Forum Familienrezepte

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12. Oktober 2020 - 11:34
#1
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6 Antworten | Letzter Beitrag
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12.10.2020 - 17:46

Ah, ok. Danke! ☺

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12.10.2020 - 17:34

Hallo, Bettina, ich würde mir ein ähnliches Rezept hier in der Rezeptwelt z.B. suchen, da kannst du dann ja die Zutaten aus deinem Rezept nehmen und kannst die Arbeitsschritte von hier übernehmen. Irgendwann weißt du dann die Einstellungen auch so.

My home is my castle

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12.10.2020 - 17:26

Ja, genau, ich wollte wissen, ob die Zusansetzung ein wenig anders sein muss als mit dem Rührgerät.

Und welche Stufe stell ich ein, und wielange?

Liebe Grüße

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12.10.2020 - 14:45

Hallo Bettina,
Du kannst natürlich Deinen Kuchenteig im Thermomix genauso wie in jeder anderen Küchenmaschine zusammenrühren... Ich verstehe jetzt nicht, was Du genau fragen wolltest.
Geht es darum Deine Kuchen im Varoma statt im Backofen zu backen?
Grundsätzlich darf ein Kuchenteig nicht zu lange verrührt werden... Aber das kommt ja auch immer auf den Kuchen und das Rezept an.
Es wäre nett, wenn Du Dein Problem noch etwas genauer ausdrücken könntest.

Gruß
Sonnia

- STOP and smell the ocean -

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12.10.2020 - 11:34

Moin zusammen,
ich bin neu und möchte gern meine althergebrachten Kuchenrezepte backen.
Kann ich das 1zu1 im Thermomix?
Was muss ich beachten, wenn das nicht geht?
Danke schon mal und liebe Grüße!
Bettina

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