Forum Wursten mit TM

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13. März 2013 - 17:35
#1
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4 Antworten | Letzter Beitrag
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13.03.2013 - 23:43

hey tante :),

 

vielen Dank für die radche Antwort. Werde das auf jedenfall mal ausprobieren, klingt schonmal nach einer durchaus passablen Lösung!!

merce dir Smile

hauke

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13.03.2013 - 18:06

hei hauke, mir fällt dazu dieses rezept  -   Bayerisches Leberkäsbrät  -  ein, gibs auf der startseite, bei suche nach.... ein.    vielleicht hilft dir das weiter lg aus Niederbayern

zitat: Gesund ist der, der mit sich, seiner Umwelt, und dem Herrgott in Frieden lebt!   Kneipp

Oben
13.03.2013 - 17:35

Liebe Thermomix-Gemeinde,

 

meine Frage an euch Vollprofis:

Kann man mit dem neuen TM Fleischbrät zum selber Wursten herstellen? Und wenn ja, hat jemand damit schon Erfahrung gemacht? Eventuell sogar mit einem kleinen Rezeptvorschlag?? Cooking 9

Habe mich gefragt ob das alles funktioniert mit Gewürzmischungen aber vor allem das Heckseln der einzelnen Fleischkomponenten.

 

Eine kurze Rückmeldung wäre SUUUPER!!! Smile

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