Forum Wie ist das mit der Zeit?
7. April 2013 - 11:57
#1
4 Antworten | Letzter Beitrag
07.04.2013 - 18:25
#1
Hallo wattewölckchen in Grundkochbuch "Jeden Tag genießen" steht beim Rezept auch wie man vorgeht wenn man nur 500g Kartoffeln zu Pürree verarbeiten will.
Zitat:
"Wenn Sie das Rezept für 2 Personen zubereiten wollen können Sie alle Zutatenmengen halbieren aber 160 g Wasser statt 140g Wasser nehmen.Die Garzeit verkürzt sich dabei um 1 Minute"
07.04.2013 - 12:25
#2
...im Wesentlichen bleibt die Zeit die gleiche... vielleicht zwei, drei Minuten weniger... kommt auf die Gesamtzeit an... einfach ausprobieren... viel Glück...
07.04.2013 - 11:57
#3
Wenn ich jetzt Kartoffelpüree mache und das Rezept halbiere,muß ich dann auch an der Zeit etwas ändern?Oder bleibt die trotzdem die selbe?LG