Forum Wie gehe ich bei Zutaten-Austausch vor?
14. Februar 2015 - 14:04
#1
3 Antworten | Letzter Beitrag
14.02.2015 - 15:30
#1
Schau dir doch einfach die Garzeiten der anderen Zutat in einem anderen Rezept an.
Wenn ich mich reht entsinne sind es bei Kartoffeln in kleinen stücken ca. 25-30 Minuten Varoma.
Reis sollte glaube ich immer mit Wasser bedeckt sein nur zu Nudeln kann ich nix sagen die mache ich immer noch wie Oma im Topf
14.02.2015 - 14:04
#2
Hallo ihr Lieben,
ich bin absoluter Neuling in Sachen und (noch) total verunsichert. Das gute Stück hat vor gut 2 Wochen Einzug in meine Küche gehalten.
Nun stellt sich für mich folgende Frage:
Wie gehe ich vor, wenn ich z.B. Nudeln/Kartoffeln/Reis -anders als im Rezept- austauschen möchte? Was muss ich bei den Einstellungen beachten?