Forum Was ist euer Lieblingsbrot?

Ich habe hier in der Rezeptwelt auch ein ganz einfaches Rezept gefunden: Brot  ( Topfbrot ohne kneten ) von Uta B.

Arbeitzeit ist wirklich nur 5 Min.nur ruhen muss der Teig über Nacht. Aber den mach ich schnell am Abend und morgens gehts in den Backofen. Gibt ein ca. 500g Brot und ist wirklich lecker. Habs schon mit verschiedenen Mehlsorten und mit oder ohne Körner gemacht, hat immer wunderbar funktioniert.

Gruss Manu

http://www.rezeptwelt.de/brot-br%C3%B6tchen-rezepte/dinkel-roggen-brot/459377

Hallo feinschmecker_234, dieses Brot gehört zu unseren Favoriten, die ganze Familie isst es sehr gerne. Und es ist nicht aufwändig in der Herstellung... Viele Grüße, Solda

Das beste bis jetzt waren die Kartoffelwecken:

http://www.rezeptwelt.de/brot-brötchen-rezepte/kartoffelbrötchen/31242

Und die Seelen waren lecker:

Richtiges brot hab ich auch noch nicht gefunden wo nicht so aufwändig ist. Extra ein Sauerteig machen... so viel Brot essen wir auch gar nicht

Hallo Feinschmecker,

wie wäre es mit dem Körnerbrot super saftig von Angelika 2462 ?

Ich komme immer wieder auf dieses Rezept zurück ... Aktuell finde ich es mit ganzen HaselNüssen ein  Gedicht.

Hallo feinschmecker,

wenn ihr gerne Misch-/Bauernbrot esst, dann probiere mal die Chia-Knusperkruste. Sie ist locker und fluffig. Wenn ihr kein Chiasamen mögt oder habt, kann man es auch einfach weglassen oder durch Leinsamen oder andere Saaten ersetzten. Es ist auch nach ein paar Tagen noch lecker und nicht trocken.

http://www.rezeptwelt./rezepte/chia-knusperkruste/776967