Forum Vanillezucker

Hallo zusammen!

Habe vor etwa einer Woche versucht Vanillezucker zuzubereiten und mir ist der nicht gelungen. :~  So peinlich das ist. Ich habe mich an das Rezept im Grundkochbuch gehalten und habe Zucker mit der geschnittenen Vanilleschote in ein Glas mit Schraubverschluss gegeben. Heute wollte ich dann ganz Stolz darauf meinen ersten Vanillezucker pulverisieren. Als ich das Glas öffnete war der der Vanilleduft weg und von Zucker mit Vanillegeschmack war keine Spur. :(  Das Glas war vorher auch richtig ausgespült.

Was nehmt ihr denn für Behälter für die Anfertigung von selbstgemachten Vanillezucker? Was könnte ich falsch gemacht haben?

Viele Grüße,

Svenja