Forum Tortenrezept gesucht

Hallo Gemeinde,

meine Schwester hat bald Geburtstag, ich möchte ihr gerne eine Torte backen.

Der Teig wird Biskuit, das weiß ich jetzt schon; überzogen wird die Torte mit Fondant; das steht auch schon fest.

ABER: welche Füllung? Am liebsten etwas fruchtloses ... Auch gerne mit Alkohol ...

Oder aber mit Marzipan. Das geht auch. Habt ihr ne Idee?

Bin für jeden Tipp dankbar!

Danke,

Jessica