Forum Tomatensuppe, muss ich vorher Häuten?

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15. August 2015 - 18:24
#1
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5 Antworten | Letzter Beitrag
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06.09.2015 - 09:49

Tomaten werden für eine Tomatensuppe nie gehäutet.

Ich häute Tomaten eigentlich nur, wenn ich eine Tomatensauce als Pizzabelag mache..

Kochen ist leicht..... man muss es nur können.......

 

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19.08.2015 - 21:23

danke Angie, ich habe es mittlerweile ausprobiert. Wurde super und ich musste gar nichts sieben. Suppe wurde ratz  fatz aufgegessen 

Gruß 

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19.08.2015 - 17:35

Hallo Ramschalla,

ich habe die Tomaten vorher nicht gehäutet. Nach dem Pürrieren gebe ich die Tomatensuppe durch ein Sieb. Die Kerne und die zerkleinerte Haut bleibt dann natürlich im Sieb und du hast eine schöne Suppe.

Liebe Grüße Angie      

 

 

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15.08.2015 - 18:24

Ich habe noch keine Erfahrung. Muss ich die Tomaten Häuten bevor ich sie zu einer Suppe verarbeite?

 

 Liebe Grüße Ramschalla 

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