Forum Suche "Rahmwirsing"-Rezept
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hallo Ulrikek,
hmmmm... das klingt ja richtig lecker und ist genau das richtige für den Herbst und die Kohlsaison. Stellen Sie Ihr Rezept doch auch in die Rezeptwelt ein - dann profitieren alle von Ihrem Rezept und es kann viel einfacher gefunden werden!
Weiterhin viel Spaß beim Rezepte ausprobieren mit dem Thermomix,
Mixi
Thermomix Moderator
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Sahnewirsing
Hallo, ich habe gestern dieses Rezept ausprobiert......
20 g Butter… in den Mixtopf geben, ca. 2 Min/100 Grad/Stufe 1 erhitzen500 g Wirsing in mittelgroßen Stücken150-200 g Gemüsebrühe(Menge richtet sich nach Feuchtigkeit des Wirsings)… zugeben und ca. 20 Sek/Stufe 4 zerkleinern50 g Sahne½ Tl Salz¼ Tl Pfeffer2 Prisen Muskat…zugeben und 15 Min./100 Grad/Stufe 1-2 gar kochen, mitca. 3 El Schnittlauchröllchen… bestreuen
Ich hoffe, dass euch das Rezept genau so gefällt und schmeckt wie mir 