Forum Rinderfond/ Grundstock für Suppen
30. August 2010 - 13:36
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2 Antworten | Letzter Beitrag
30.08.2010 - 13:36
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Hallo,
ich brauche ein Rezept wie ich im TM 31 einen Rinderfond ansetze. Hat hier vielleicht schon jemand Erfahrung und kann mir weiterhelfen. Das Gewürzpastenrezept für die Fleischbrühe habe ich bereits, möchte aber einen reinen Fond erstellen.
Gruss,
Frankreich