Forum Reibekuchenteig zu matschig
17. Dezember 2011 - 21:04
#1
2 Antworten | Letzter Beitrag
17.12.2011 - 21:04
#1
Hallo,
ich habe heute das erste mal Reibekuchen mit dem Thermomix gemacht. Ich habe nach dem Rezept im Kochbuch "Jeden Tag genießen" den Teig hergestellt. Mir sind die Kartoffel zu matschig geworden. Wenn ich sie auf einer normalen Reibe reibe sind sie etwas grober. Wie muss ich die Kartoffeln im TM zerkleinern, wenn ich sie grober haben möchte?
Auf eure Antworten freu ich mich .
Gruß Takahey