Juhuuuuuu

War noch nie so nah dran.

Wollt ich schon lange mal.

Da fällt mir noch was ein.

Hallo Mädels,

melde mich mal wieder, sind gerade nicht so meine Tage.

Delphinfrau, sorry, nachträglich, alles Liebe und Gute zum Geburtstag.

Kallewirsch, Dein Amigo Bild wunderschön.

Den Ritualisten, Danke.

Klappan, hoffe das Du noch lange Deine Freude an Timmy hast.

Ansonsten Siebhirn.

Elfe, Bananenmilchreis werde ich auch mal machen, muss aber extra Bananen dafür weglegen. Männe ist die Bananen am liebsten sehr reif.

Klappan, schön dich hier mal wieder zu lesen. Schade, dass du den Gardasee absagen musstest, aber ich kann dich sehr gut verstehen.

Dolly Kaffee mit Eierlikör und einem Schlag Sahne haben wir auch auf Föhr des öfteren genossen. Lecker

Hab noch einen schönen Urlaub.

Moin, moin aus dem Strandkorb,

Heute waren wir in Friedrichstadt und haben eine Grachtenfahrt gemacht. Sehr schönes idyllisches kleines Städtchen mit viel Wasser drumrum und hindurch. Vielen Dank für den Tip Galala und Blacky. Hab jetzt auch ein neues Lieblingsheissgetränk, Latte Macchiatto mit Eierlikor, das kannte ich bis heute noch nicht. Einen Stoffladen habe ich auch gesehen und gleich an unsere Nähspezialisten gedacht. 

Emily dir wünsch ich noch gute Besserung, lass dir Zeit. Klimawechsel hilft auch, es ist erstaunlich, seit ich an der See bin ist die Erkältung wie weggeblasen. Bin nur früh müde, aber ich glaub das liegt auch an der Luft.

Allen die arbeiten müssen wünsch ich einen schönen Feieraben.

Danke für Tagesspruch, Kaffee und Aufschliessen

Mahlzeit die Damen,

ein sehr freundlicher Tag - was will man mehr  :).

mohn - Danke für die Aufklärung. Leider nichts für mich  wegen Überwinterung, Keller schleppen geht nicht mehr.

Elfe - da gefrorene Bananen vorrätig sind, gibts diese Woche noch das Eis. Wenn mal wieder Tigerbananen über sind wird Bananenmilchreis gemacht - Dankeschön für den Link.

Sport-Maus -  interessanter Bechamelsaucen-Tipp. Werde ihn weitergeben an Nicht-Thermi-Freunde.

Emily geniesse die Ruhe und erhole Dich gut!

klappan - oh wie schön diese Signatur wieder zu sehen  . Zu 50 Jahren Freundschaft kann man nur gratulieren, einfach toll! Freut mich, dass bei Timmy keine Verschlechterung ist und knuddel ihn bitte ganz herzlich. Geniesse einfach mit Deinem Mann und Timmy, auch ohne Gardasee.

Einen schönen Tag noch in alle Himmelsrichtungen. 

Klappan - freu freu, schön Dich zu lesen und Gratulation zur Goldfreundschaft. Ich hab was gelesen, dass morgen die Wartungsarbeiten fortgesetzt werden, da heute nicht alles gemacht werden konnte. Ich hoffe mal. Du liest es noch und knuddelst Deinen Timmy mal von mir, super, dass esihm noch gut geht - das bleibt hoffentlich noch ganz ganz lange so.

Martina - ja mach das mal, empfiehl ihnen den Thermi - und fotografier dann auch die Gesichter - hihihi. Danke für die Info - ich hätte auch im Reformhaus gesucht oder im Asia-Laden

Gabi, dass Du bei den vielen und tollen Stoffen Dich sofort an die Arbeit machst, kann ich gut verstehen. Bin gespannt auf die Ergebnisse und weiterhin für Euch beide gute Erholung von der Städtetour.

Elfe, das mit den Spekulatius ist eine gute Idee - ich hab noch welche vom letzten Jahr, die ißt nämlich nur mein GöGa und der hat welche übrig gelassen. Geht bestimmt auch mit Himbeeren und Erdbeeren oder Heidelbeeren. 

Emily, wenn Du solange aus dem Verkehr gezogen bist, ist es bestimmt nicht ohne Grund. Im Moment haben wir wieder Zwiebelwetter - morgens kühl und dann wird es von Stunde zu Stunde wärmer und Mittags könnte man alles von sich werfen  :D

Hallo Ute, Doris, Mohn, Dodo und wen ich jetzt überlesen hab - ich musste mich auch nicht neu anmelden, aber geh mal auf Erkundungstour, ob ich was an Änderungen entdecken kann

77Schnulli77 schrieb:

Tim Mälzer war gestern sehr interessant aber nicht überraschend. Leitungswasser ist immer noch am besten überwacht und geschmacklich konnte er keinen Unterschied schmecken. Neu war für mich, dass eine PET-Flasche, lagert man sie ca. eine Woche neben einem Harzer Käse, genauso wie der Käse schmeckt. Die PET-Flaschen sind nicht dicht und nehmen den Geruch anderer Lebensmittel auf. Eine Frechheit fand ich es, dass eine Firma kleine blaue Flaschen als Gourmet-Wasser zum dreifachen Preis anbietet und nix anderes drin ist wie in der großen, viel billigeren Flasche. Ich bleib bei meinem Crystal Water aus der hauseigenen Leitung

 Dito - ich dachte mir das zwar schon, hatte mal was von Stiftung Warentest gelesen - aber das hat es immerhin bestätigt. Jaaaaaaa - ich denk die kleinen blauen Flaschen kenne ich nur zu gut, wenn mich nicht alles täuscht, kommen die aus meiner Gegend 
Ach und das gute am Sprudler ist, man hat immer MiWa im Haus. Das geht nur aus, wenn das Wasser abgestellt wird - aber das ist ja meist immer nur kurzfristig und wird rechtzeitig im Mietshaus angekündigt.

Gratulation zu deiner "Goldenen Freundschaft" klappan. Super!! Es freut mich, dass es Timmy nicht schlechter geht.

Emily weiterhin gute Besserung.

Gabi, du bist auch so ein kleines Nähteufelchen geworden.

Ich wünsche euch einen angenehmen Nachmittag.

Habe gerade eine Meldung bekommen, dass das Update wohl erst morgen kommen soll. 

Hallo Mädels, lasse auch einen kurzen Gruß da. Habe beim Einloggen keine Änderung hier festgestellt. 

Ich wünsche euch einen schönen Dienstag und den Kränkelnden gute Besserung. 

Männe und ich haben unsere erste gemeinsame Woche gleich hinter uns. Wir konnten schon so einiges erledigen, die Zeit aber auch genießen. 

Timmy geht es immer gleich. Gardasee habe ich diese Woche endgültig storniert. Am kommenden Sonntag wäre die Anreise gewesen. 

Heute habe ich Goldene Freundschaft. Renate und ich sind heute seit 50 Jahren befreundet 

Dann seid ihr auf dem Laufenden und ich verabschiede mich wieder . Bis demnächst mal wieder!

irison schrieb:

 

Küstenschnappi wäre für mich auch so etwas wieKüstennebel gewesen.  Mag ich nicht.  Aber labskaus würde ich mal testen. 

ich glaube nach dem Genuss von Küstenschappi braucht man eine große Portion Küstennebel

Gute Besserung Irison!

Guten Morgen,

da ward Ihr ja schon VOR den Wartungsarbeiten fleißig, ich habe bis jetzt keine Änderung festgestellt und extra gewartet.

Tamari gibt es im Bioladen und auch Reformhaus (da habe ich es gekauft)

Aber erst einmal einen schönen Dienstag!

Emily, erhole Dich bloß gut, die Ruhe wird dir gut tun, Du hattest ja in der letzten Zeit auch immer genug Action.

So dann mach ich mal weiter.

Kommt gut durch den Tag, es wird wieder sommerlich.

LG

martina

Meine Bechamelsauce "klumpt" nicht, vielleicht sollte ich Familie Paungger-Poppe mal den Thermomix empfehlen :-))

Der Mond – Ihr guter Freund in Haushalt und Alltag

Die Bechamelsauce – fast jeder liebt sie, aber manchmal verzweifelt man einfach, weil sie immer wieder kleine Klümpchen bekommt. Der Trick: Schwitzen Sie Butter mit Mehl so lange an, bis alles hellbraun leuchtet. Danach von der Herdplatte nehmen und langsam mit sehr kalter Milch (Bio-Sojamilch) aufgießen, gleichzeitig schnell umrühren, bis alles klumpenfrei ist. Mit Salz, Pfeffer und eventuell Muskat würzen. Jetzt erst wieder zurück auf die Platte, erhitzen und ständig rühren, bis sie kocht. Dann auf kleinster Stufe 20 min zugedeckt leicht köcheln.

Guten Morgen,

danke für eure lieben Rituale. 

Vom Update merke ich nichts.

Wir haben beide gemerkt, dass man in unserem Alter eine Städtetour nicht mehr soooo leicht wegstecken kann. 

Mussten gestern viel relaxen. 

Außerdem musste ich gestern mit dem dritten Teil meines Quilts aus dem Patchwork Magazin anfangen. 

Heute soll es schön warm werden. Mal sehen, was außer einkaufen noch ansteht.

Ich wünsche den Maladen gute Besserung und allen einen schönen Tag.

Guten Morgen, die Sonne spickelt schon es wird ein schöner Tag.

Den Urlaubern weiterhin eine schöne Zeit und den Kranken gute Besserung.

Danke fürs Licht löschen, den schönen Spruch, den Kaffee und das Aufschließen.

Den Arbeitenden einen schnell vergehenden Arbeitstag.

Liebe Grüße Somita

Guten Morgen bei kühlen 12 Grad und sehr nebelig ist es auch

aber die Sonne kommt noch

Emily gute Besserung!

Rütschli, ich kann im Moment das Milchreisrezept nicht reinkopieren. Gib einfach mal Bananenmilchreis ein, dann müsste das Rezept kommen.

Für das Eis schneide ich die Tigerbananen in Stücke und gefriere sie ein. Dann gefroren mit 1-2 EL Joghurt oder Sahne im TM zu leckerem Eis schreddern. Im Winter gebe ich  noch ein, zwei Spekulatius mit rein . Sehr lecker.

Moin Mädels! 

Danke für die lieben Genesungswünsche! Der Doc hat mich die ganze Woche aus dem Verkehr gezogen, aber ich merke, dass mir die Ruhe gut tut. Und da die Familie ja grösstenteils ausgeflogen ist, nehme ich mir auch die Auszeit. 

Wartungsarbeiten - mal sehen, ob das überhaupt geklappt hat. Die angekündigten Veränderungen waren jedenfalls nicht! 

Ich wünsch euch auch allen einen schönen Dienstag! 

Guten Morgen ihr Lieben

ich auch nicht, Doris,

Moin moin die Sonne strahlt was wollen wir mehr.

Claudia und Dolly ihr könnt den hohen Norden bei bestem Wetter erleben.Schönen Urlaub noch.

Den Ritualisten vielen dank.

Ich wünsche euch einen schönen Dienstag.

Guten Morgen, ich wünsche euch einen schönen Tag!

Ich musste mich noch nicht mal neu anmelden.

Oh, die Wartungsarbeiten sind schon abgeschlossen! Da wünsche ich euch doch  allen schnell einen guten Morgen. 

Kommt alle gut durch den Dienstag.

Guten Morgen,

husche nur schnell durch um euch wenigstens heute einen Gruß dazulassen. 

Gute Besserung den Kranken und Angeschlagenen, allen Urlaubern eine schöne Zeit und gute Erholung. 

Habt alle einen schönen Tag, hier scheint er wettermäßig gut zu werden.

Die Wartungsarbeiten sind wohl schon beendet, eben schnell wie der Thermomix. 

Nein Schnulli, es ist mir noch zu dunkel. Die Spaziergangzeiten verschieben sich jetzt etwas. Er nörgelt zwar herum, aber da hat er Pech gehabt.

Moin Moin Mädels!

Tollen Spruch gabs, der Getränkewagen ist angerollt und steht bereit und Kallewirsch hat auch schon einen frühen Morgengruss da gelassen - bist bestimmt schon mit Deinem besten Freund eine neue Spur ziehen

Tim Mälzer war gestern sehr interessant aber nicht überraschend. Leitungswasser ist immer noch am besten überwacht und geschmacklich konnte er keinen Unterschied schmecken. Neu war für mich, dass eine PET-Flasche, lagert man sie ca. eine Woche neben einem Harzer Käse, genauso wie der Käse schmeckt. Die PET-Flaschen sind nicht dicht und nehmen den Geruch anderer Lebensmittel auf. Eine Frechheit fand ich es, dass eine Firma kleine blaue Flaschen als Gourmet-Wasser zum dreifachen Preis anbietet und nix anderes drin ist wie in der großen, viel billigeren Flasche. Ich bleib bei meinem Crystal Water aus der hauseigenen Leitung

Ich wünsche Euch Allen einen angenehmen Dienstag und den Urlaubern weiterhin gute Erholung und den Kranken und Angeschlagenen gute Besserung !!! Und jetzt wird hier endlich aufgeschlossen:

Guten Morgen.

glöckchen du bist so schnell wie der Blitz. Danke für die Getränkeauswahl.

Ich wünsche euch einen guten Start in den Tag. Bis später

Guten Morgen wünsche ich allerseits - ok, Schina, war noch keiner da, ich zieh dann mal Spur 

Das ist ein wunderbarer Spruch, Schina - und man kann sich sehr gut daran halten. Danke Dir

Dolly, danke für die Aufklärung, ich hätte mir da auch eher irgendeinen Plattfisch vorgestellt. Große Tortenstücke können ja nicht schlecht sein - lach

Martina, danke - so ausführlich hab ich es dann nicht gefunden, also dass es weniger Zucker und so enthält, aber dann schau ich auch mal, ob man hier Tamari bekommen kann.

Schnulli und Irison - berichtet mal über den Gänsewein-Test, da bin ich mal gespannt, Hab schon öfter gelesen, dass MiWa gar nicht so gut ist, wie angepriesen.

Und nun wünsche ich allgemein für alle einen wunderbaren Dienstag und kommt mir gut durch den Tag

Rütschli, Du wolltest wissen was das für blaue Blumen sind.

Wir haben sie  als Kübelpflanze, das ist eine Schmucklilie oder auch Agapanthus.

Im Winter sollte sie hell und kühl stehen. Es ist schon recht schwer,

die großen Kübel in den Keller zu transportieren.

Wünsche euch eine Gute Nacht!

Hallo Mädels 

Wetter war sehr wechselhaft. Mal Sonnenschein, mal bewölkt und mal Regen bei angenehmer Temperatur. War mit dem Rad zur Physio - kaum wieder zuhause, fings zu regnen an. Glück gehabt Jetzt ist es ziemlich windig.

Irison - gut, dass sich der Bauch wieder beruhigt hat.

mohn - ein toller Strauß. Wie heißen die blauen Blüten? Gefallen mir sehr gut.

Kallewirsch - 4.17 Uhr, sooo früh!

Ciotolina - schade, dass die Urlaubszeit schon um ist. Wie war der erste Tag ohne Motivation?

Elfe - Bananenmilchreis hört sich lecker an. Wie machst Du ihn und welches Bananeneis-Rezept verwendest Du. Bananen lagern auch schon in Sibirien.

Sport-Maus - Danke für den Tipp. Tamari kannte ich auch nicht und werde mal schauen, wo ich es bekomme. Ich doch immer gut, wenn man Zucker und Salz einsparen kann.

glöckchen - kannst Dich mit meinem Mann zusammen tun, er liebt Milchreis. 

Frau Delphin - geniesse Deinen Urlaub und ärgere Dich nicht. Das schadet Dir nur und gibt graue Haare  ;).

Lieben Dank für Gute Nacht-Spruch, Licht ausknipsen, Tür öffnen, Getränke-Auswahl, Engelkarte und Küchentrick.

        Gute Nacht - schlaft schön - erwacht morgen frisch und munter.

Schnulli ich bin auch beim Mälzer.  Erstaunlich was der wassertest so ergibt. 

Küstenschnappi wäre für mich auch so etwas wieKüstennebel gewesen.  Mag ich nicht.  Aber labskaus würde ich mal testen. 

Meinem Bauch ging es heute morgen wieder besser. 

DanKe für eure guten Wünsche.  

dann berichte mal von dem Test, schnulli

wir hatten auch schönes Sommerwetter Blacky

Dolly das war ein gelungener Tag.Wir hatten auch keinen Grund um übers Wetter zu klagen.Blauer Himmel und ein leichter frischer Wind.

Labskaus mögen wir auch sehr gern.

Delphie lach mich schlapp.Mir rutscht bei der Worterkennung auch immer einiges durch.Man muss ordentlich aufpassen.

Martina danke für den Tip.Werde mal nach Tamari Ausschau halten.

Ich wünsche euch einen schönen Abend.Den Urlaubern eine schöne Zeit und den Kranken gute Besserung.

Huch, hier ist ja gar nix los heute Abend!

Dolly, unter "Küstenschappi" hätte ich eher einen Büsum-Schluck vermutet, aber kein Labskaus

Sport-Maus - Tamari kannte ich auch noch nicht. Danke für die tolle Info - hier werden Sie geholfen

Habt Alle einen schönen Abend - werde mir heute mal den Test vom Gänsewein mit Tim Mälzer auf ARD anschauen !

Zur allgemeinen Aufklärung: Küstenschappi ist Labskaus, eine Mischung aus Kartoffeln , rote Bete, Corned Beef usw. Dazu gabs saure Gurke, Rollmops, Matjesfilet und Spiegelei. 

Nachdem Göga den Drachen nicht in der Luft halten konnte waren wir zum Trost ein Stückchen Torte essen, nicht weit von unserm Appartment in einem Hotel. Diese Dimension von einem Stück kenne ich eigentlich nur von dem Hofcafe das mir (ich glaub) Emily empfohlen hat. Da waren wir letztes Jahr mal und haben zum Glück die Adresse wieder gefunden. Also auf jeden Fall sind wir pappsatt nach einem Stück Eierlikör- bzw. Nusstorte, obs heute noch was zu futtern gibt.......ich weiss es nicht. Wird später spontan entschieden.

Glöckchen, grade noch gesehen,

Tamari ist eine natürlich gebraute Sojasauce, enthält weniger Salz als die normale und ganz wichtig KEINEN Zucker, der nämlich in der herkömmlichen Sojasauce enthalten ist.

Viel Vergnügen beim googeln.

Frau Delphin könnte das noch ausführlicher erklären.

Ich muss mich jetzt sputen. Hab noch Kochen und später dann Sport

LG

martina

das wüsste ich auch gerne

Dolly was bitte ist Küstenschappi?

Hallo ihr Lieben,

ich schicke euch mal ein paar sonnige Grüsse aus dem Strandkorb auf unserer Terasse. Göga ist los zum Drachensteigen....jaaaaaa ohne mich, er hat einen Lenkdrachen Auf jeden Fall geniess ich jetzt mal die Ruhe und süsses Nichtstun. Obwohl ich eigentlich mit Delphinchen schreien könnte, kein Berg weit und breit, aber Wlan und Internet beim Handy sind Glückssache.  Aber jetzt siehts gut aus.

Ach ja gestern Abend gabs Küstenschappi, das Erste mal probiert, war lecker.

Elfe, das mit dem Bananenmilchreis klingt auch lecker - leider kann ich nur Reisbrei machen, wenn meine beiden Männer nicht anwesend sind. Die essen sowas nicht.

Emily, gute Besserung, momentan hat man sich auch wieder schnell was eingefangen, in den Häusern ist es noch warm, morgens draußen frisch und im Laufe des Tages wird es wieder warm.

Martina, ein sehr interessanter Tip - jetzt muss ich nur mal googlen, was Tamari ist - da hab ich noch nix von gehört. OK - gefunden, es ist Sojasosse - die hab ich eh immer im Haus - lach

Hier ist es noch ziemlich bewölkt, aber es hat nicht mehr geregnet und ab und an linzt Klärchen hervor.

Mahlzeit,

nach einem turbulenten Wochenstart kann ich jetzt bei Euch sein.

Emily erhole Dich bloß, tu Dir die Ruhe an!

Habt alle einen schönen Montag, die Sonne kommt auch schon wieder hervor.

LG

martina

Paungger-Poppe-Küchentricks und Vorlieben:

Wir werden oft gefragt, was wir "anders" machen, weil es unseren Gästen immer so gut schmeckt, obwohl wir ganz "normal" kochen. Unser Tipp heute: Worcestersauce. Ganz ideal geeignet in geringer Menge als Zugabe zum Kochwasser beim Dünsten von Broccoli, Rosenkohl und Blumenkohl. Es verfeinert den Geschmack so sehr, dass auch Kinder diese Gemüse plötzlich gern mögen. Das funktioniert übrigens auch mit Tamari. Manchmal tut eine Geschmacksabwechslung nicht nur gut, sondern lädt zur Umstellung aller Gewohnheiten ein.

Guten Morgen ihr Lieben

Etwas Nässe haben wir auch nur gestern Vormittag abbekommen und jetzt schaut es schon nach einem sonnigen Tag mit sehr angenehmen Temperaturen aus.

Meine Tigerbananen wandern meistens nach Sibirien und kommen dann als leckes Bananeneis wieder zurück Oder sie verwandeln sich in Bananenmilchreis.

Ich wünsche euch allen einen guten Start in die neue Woche.

Moin Mädels! 

Gelesen hab ich euch - Schildie, ist wahrscheinlich diese kleine Sicherung in der Kaffeemasxhine, - irison, Probleme nach Italiener, hoffentlixh geht's besser, - Dolly, Büsum, da gibts ganz in der Nähe ein Bauernhofcafė mit herrlichen Kuchen, - es war noch mehr, aber... 

Hier laufen die Rituale, ich werde jetzt mal mit dem Hundetier durch die Wildnis husten und nachher mal 'Onkel Doc' besuxhen. 

Habt alle einen schönen Tag! 

guten Morgen, ich wünsche euch einen schönen Montag

Delphinfrau, du  hast Urlaub, des ist doch nicht schlimm, wenn du dich dann nicht hier meldest

hier ist es grau, sieht aber ganz gut aus, hoffentlich bleibt es so, ich will gleich meinen Solartrockner nutzen

ich hoffe, allen Angeschlagenen geht es wieder besser