Forum Morgenmuffelchen mit Trockenhefe ?

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18. Mai 2013 - 20:15
#1
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5 Antworten | Letzter Beitrag
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18.05.2013 - 22:08

Lieben Dank, dann probiere ich das mal

 

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18.05.2013 - 21:04

Hallo. Ich hab die Morgenmuffelchen schon mit Trockenhefe gemacht und sie sind super geworden. War aber die Trockenhefe von Dr.Oe......!  Liebe Grüße

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18.05.2013 - 20:41

...letztendlich dürfte es keinen großartigen Unterschied ausmachen... aber - es steigt und fällt mit der Qualität der Hefe... ich benutze schon seit ...ewig entweder Bio-Hefe (sowohl trocken als auch frisch) oder zumindest die Trockenhefe von VitaVegan ohne Emulgatoren... - denn ich mag nun mal freiwillig keine Salzsäure essen...

damit hatte ich noch NIE Schwierigkeiten... es KANN sein, daß der Teig a bissele weniger geht, aber das ist auch alles... 

...am besten, Du probierst es mutig aus!!! :)

Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman

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18.05.2013 - 20:15

Hallo Ihr Lieben,

leider habe ich keine frische Hefe mehr im Haus. Die letzte habe ich gerade für Hefezimtschnecken aufgebraucht.

Meint ihr ich kann die Morgenmuffelchen auch mit Trockenhefe machen ? Hat das schon jemand probiert ?

Viele Grüße

Gazelle

 

 

 

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