Forum Leckers Dessert ohne Ei und ohne Milch
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Hallo Krümel0211!
Ich bin noch ganz neu und habe daher deine Anfrage erst gerade gelesen. Am Freitag hatte ich meine "kulinarische Reise" und das Eis haben wir mit Cashewsahne, statt mit richtiger gemacht. War superlecker und ist sehr variabel 
50 g Cashewkerne, unbehandelt im Mixtopf 10 Sekunden auf Stufe 10 mahlen.
50 g neutrales Öl und
100 g Wasser zugeben und 1 Minute auf Stufe 10 mixen. Schon ist die Sahne fertig.
für das Eis nimmst du
60 g Zucker 10 Sekunden auf Stufe 10 mahlen.
300 g gefrorene Früchte (z. B. Beeren oder Mango) zufügen und 10 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern
Mit dem Spatel nach unten schieben.
100 g Cashewsahne zugeben und 30 Sekunden auf Stufe 4 zu einem Cremeeis verarbeiten.
Falls du nochmal hier reinschaust, viel Spaß beim ausprobieren.
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Hallo an alle
am Wochenende kommen ein paar Freundinnen zu mir und ich würde gerne was kochen.
Möchte auch ein Dessert anbieten aber eine Freundin verträgt kein Ei und keine Milch.
Was könnte man zaubern.
LG Krümel0211