Forum Lachspastete bricht

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27. Februar 2016 - 13:56
#1
Bearbeitet von: Grossmutter an 10.03.2016 - 08:38
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4 Antworten | Letzter Beitrag
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10.03.2016 - 14:35

Hallo Grossmutter,

meinst du das Rezept aus dem Grundkochbuch des Thermomix® TM31? Du hast es bestimmt auch mit dem TM31 zubereitest. Hast du dich genau ans Rezept gehalten oder gab es vielleicht eine Abweichung?

Freundliche Grüße,

Stephanie

Vorwerk Moderationsteam

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27.02.2016 - 13:57

Soll backzeit heißen und durchgefeuchtet sorry 

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27.02.2016 - 13:56

Hallo  zusammen,

habe heute das TM Rezept der Lachspastete gemacht und habe folgendes Problem.

nach der Nacktheit war jede Menge Flüssigkeit in der Form, das Backpacker war durchgeleuchtet, warum?

 

natürlich ging das rausnehmen dann auch nicht ohne bruch

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