Forum Kuchenrezept für Babys/Kleinkinder gesucht

Hallo,

mein Sohn wird im September 1 Jahr alt und anlässlich seines Geburtstags möchte ich gerne eine Kuchen backen (oder auch Muffins oä.), die auch er und seine kleinen Gäste essen dürfen.

Das Rezept sollte keine Zucker und Honig enthalten. Zudem leidet mein Sohn unter einer Kuhmilchunverträglichkeit. Einige Mütter geben ihren Kleinen auch noch keine Weizenmehlprodukte. Dieser Aspekt ist aber kein Muss.

Wäre toll wenn mir jemand mit einem schönen Rezept oder auch anderen Ideen weiterhelfen könnte.

Viele Grüße

Franziska