Forum Gemahlene Körner im Rezept ersetzen..

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4. September 2013 - 9:22
#1
Bearbeitet von: carmen.1978 an 04.09.2013 - 10:26
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3 Antworten | Letzter Beitrag
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04.09.2013 - 10:55

  Smile Stimmt genau! Selbst gemahlenes Mehl einfach durch fertig gemahlenes Mehl ersetzen! Aber mit der Flüssigkeit vorsichtig umgehen! Auch die Backzeit und vor Allem der Geschmack können sich verändern!  Wink   LG und Gutes Gelingen! buster

Warte nicht vergebens auf das GROSSE GLÜCK! Freue Dich vielmehr über das kleine...

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04.09.2013 - 09:22

Hallo ihr Lieben!

ich würde gerne heute Brot backen.. In den meisten Rezepten werden ja die Getreidekörner gemahlen und das Mehl verwendet. Da ich zwei  kleine Kinder habe kann ich das von der Lautstärke her nicht machen.

Wie ersetze ich zB 400g Gezreidekörner? Nehme ich dafür dann einfach 400g eines beliebigen Mehls?

Danke euch!

Wer Schreibfehler findet darf sie behalten! :D

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