Forum Fruchtsaftgetränk schmeckt ... "pulverisch"
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Guten Morgen Zusammen!
Ich mal wieder... (hab meinen Mixi seit diesem Wochenende)
Heute habe ich mich an dem Rezept "Fruchtsaftgetränk" aus dem Thermomix-Buch versucht..
Habs auch (fast) wie es da steht zubereitet..
80 g Zucker pulverisieren (hab nur 40 gramm genommen da ich nicht soo süß wollte)
ca 350 gramm Obst dazu und pürieren (hab 1 Möhre und 2 Orangen genommen)
1/2 Zitrone geschält dazu (hab ich gemacht)
und das ganze dann mit Wasser bis zur 1,5 liter Marke auffüllen und eine Minute lang mixen..
Et voilà
Sah lecker aus, roch seeehr lecker.. schmeckte.. gar nicht mal soo gut... 
Also erstens mal viiiiiiiel zu wässrig - beim nächsten mal nehme ich die Hälfte Wasser
und zweitens schmeckt es so ... pulverig.. krümelig.. ich weiß gar nicht wie.. wie wenn man sich ein Pulvergetränk macht und das Pulver sich nicht ganz aufgelöst hat..
Was hab ich falsch gemacht?!?!
Jemand eine Idee oder ähnliche Erfahrung gemacht?!