Forum Er ist daaaaa *freu*
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Heijeijei...ich lese nun erst Ihren Kommentar zu meinem Beitrag, Frau Cordes.
Ich habe mich nun erst wieder, nach langer Abstinenz dieses Forums, hier eingeklickt.
Vielen Dank für Ihren Tipp. Wir haben uns (und tun es noch immer) immer konsequent an die Anleitungen des Kochbuches / des Chips gehalten.
Ich werde beim nächsten Eierlikör einmal darauf achten, worauf Sie mich aufmerksam gemacht haben.
Vielen Dank! 
Liebe Grüße
Bianca
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ein guter Rat!
Bleiben Sie in der ersten Zeit konsequent bei der Abarbeitung von Kochbuch bzw. Chip Rezepten.
Damit klappt es immer.
Eierlikör, Zabaglione, Hollandaise brauchen IMMER mind. 1 Min. nach erreichen der vorgegebenen Temperatur!! Also prüfen, ob der TM 5 auch in der vorgegebenen Zeit die Temperatur erreicht!
Viel Spass
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Seit Donnerstag (01.10.2015) sind mein Mann und ich stolze Besitzer des TM5.
Wir sind echt geflasht, was es so alles an Rezepten gibt, die natürlich auch (alle *hahaha*) ausprobiert werden wollen.
Den Anfang machte der Eierlikör *legga*. Heute Abend gab es Bandnudeln mit Steinpilzen. Super lecker.
Wir freuen uns auf viele weitere Rezepte, die wir nun zaubern können. 
Schönen Abend euch allen noch.
Bianca