Ist zwar schon lange her, der Eintrag hier, aber hast du es schon mal nur mit Sauerteig ausprobiert?? Wenn man schon einen etwas älteren selbstangesetzten Sauerteig hat, dann klappt das auch!! Braucht nur beim " gehen " mehr Zeit!
aufgrund einer Lebensmittelunverträglichkeit suche ich nach Rezepten ohne Hefe oder Milch/Buttermilch/Quark . Hat jemand von Euch Erfahrung auf dem Gebiet?
