Forum Auf kleiner Flamme

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2 Antworten | Letzter Beitrag

Hallo zusammen,

ich möchte heute Abend für die wilde Meute ein Rezept ausprobieren. Teil des Rezeptes ist, die Flüssigkeit auf 1/5 der Menge bei kleiner Flamme zu reduzieren.

 

Hat jemand ne Idee, was "kleine Flamme" am Thermomix als Temperaturstufe ausmacht? 80, 90, 100 oder Varoma?

 

Bitte um zügige Hilfe. Wink

 

 

Mit bestem Dank

 

Schnellkochtopf