Forum Aprikosenmarmelade

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21. Juli 2010 - 10:21
#1
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5 Antworten | Letzter Beitrag
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21.07.2010 - 21:33

Das war meine erste Marmelade die ich mit unserem Freund TM gemacht habe. Ich habe mich damals an dem Rezept "Nektarinenkonfitüre" aus dem Kochbuch "Jeden Tag genießen" orientiert. Nur benutze ich immer den 3:1 Gelierzucker und das funktioniert super. Die Marmelade ist total fruchtig und auch sehr gut haltbar. Viel Erfolg und liebe Grüße

lämmchen

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21.07.2010 - 12:23

Hallo Carmen,

für eine ganz einfache Marmelade brauchst du doch nur die Aprikosen entkernen, in den Mixtopf einwiegen, zerkleinern und entsprechende Menge Gelierzucker hinzugeben. Je nachdem noch einen Schuß Alk wenn keine Kinder mitessen oder einfach nur etwas Vanille.

Aufkochen und fertig!!!

Liebe Grüße,
Steffi Mielke

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21.07.2010 - 10:43

hallo,

 

vllt. hilft dir das weiter http://www.wunderkessel.de/forum/brotaufstriche-suess/14883-aprikosenmarmelade.html

 

gruß bianca

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21.07.2010 - 10:21

Hallo!

Habe soooo viele Aprikosen und wollte eine Marmelade oder Gelee daraus machen, habe aber kein Rezept für den TM 31! Kann mir jemand helfen?

Vielen Dank

Carmen:)

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