Forum Angegebene Zubereitungszeiten

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5. Januar 2010 - 13:50
#1
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3 Antworten | Letzter Beitrag
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05.01.2010 - 17:36

Hallo Doris,

ich gebe grundsätzlich zu den angegebenen Zeiten noch etwa 5 min. dazu, irgendwie sagt mir mein Gefühl schon immer, dass es ansonsten nicht hinhauen könnte. Bisher hat das immer sehr gut geklappt, verkocht ist mir noch nie was.

LG Confeli

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05.01.2010 - 13:50

Hallo, ich hab hin und wieder das Problem, dass die angegebenen Zeiten nicht ausreichend sind. Kühlschrankkalte oder gefrorene Zutaten brauchen halt ihre Zeit. Die Zeiten kann man doch nicht immer beliebig verlängern, wenn z. B. Alkohol als Zutat dabei ist? Ich mach es bisher so nach Gefühl und wollte nun wissen,ob es da den einen oder anderen Trick oder Kniff gibt.

 

Vielen Dank schon mal im Voraus

 

Doris

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