Forum Unvollständiges Rezept
Beiträge:
Beiträge:
Hallo, Sonnia, ich habe das Rezept auch schon gekocht, hier aus der Rezeptwelt und habe es ebenfalls nur mit 3 Sternen bewertet, weil wir es viel zu matschig fanden.
Beiträge:
Hallo Sonnia2013,
vielen Dank für den Link des Rezeptes.
Wir haben uns das Rezept einmal angesehen und in den Zutaten sind 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten aufgeführt. Bezüglich der roten Linsen ist es wichtig die vollständige Quellzeit zu beachten oder alternativ kann man auch vorgegarte rote Linsen verwenden.
Was den Geschmack angeht, kannst du bei den Rezepten die Menge an Gewürzen deinem
Geschmack jederzeit entsprechend anpassen.
Viele Grüße,
Melanie
Beiträge:
Danke für die Nachfrage. Da hatte ich doch glatt den Link zum Linsen-Moussaka vergessen.
Meinen Beitrag habe ich jetzt editiert und den Link unten eingefügt.
Hallo Sonnia2013,
welches Rezept meinst du? Sende uns gerne den Rezepttitel und den Link, dann schauen wir uns das mal an.
Viele Grüße
Silke
Beiträge:
Hallo Sonnia2013,
welches Rezept meinst du? Sende uns gerne den Rezepttitel und den Link, dann schauen wir uns das mal an.
Viele Grüße
Silke
Beiträge:
Hallo liebes Team,
bitte lasst Eure Rezeptentwickler dieses Rezept noch einmal nachkochen.
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r22503
Davon ganz abgesehen, dass die Linsen (obwohl rote) noch nicht gar sind und die Füllung noch total flüssig, wenn man das Moussaka aus dem Ofen holt, fehlt jede Würze an den Auberguinen, was leider nicht von der Füllung ausgeglichen wird. Vor allem aber fehlt die Mengenangabe der Butter für die Bechamel-Soße in der Zutatenliste. 
Da das geführte Kochen ja ausgefallen war, musste ich auf das Nachkochen von meinem Tablet zurückgreifen.
Ich begreife nicht, wie dies über 2 Tausend Nutzern, die dieses Rezept offenbar gut bewertet haben nicht aufgefallen ist.
Für mich war dieses Rezept am vergangenen Wochenende ein totaler Reinfall.
So viel zur Gelinggarantie von Cookidoo-Rezepten.