Forum Orangen-Zabaglione

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Bearbeitet von: Pampinella an 20.02.2010 - 22:38

4 Antworten | Letzter Beitrag

hallo Pampinella und Mück!

hier der link zu dem Rezept:

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/3505/apfelsaft-zabaglione-alkoholfrei.html

Viel Erfolg beim Ausprobieren!

Viele Grüße,

Mixi

Thermomix Moderator


Hallo ,

habe hier in der Rezeptewelt ein Rezept für Apfelsaft Zabaglione gefunden:

90 g Zucker - 10 Sek. Stufe 10

Rühraufsatz einsetzen: 3 ganze Eier , 2 Eigelb , 300g Apfelsaft  8 - 10 Min. /70°C / Stufe 3

Ich habe dieses Rezept noch nicht testen können .Könnte mir vorstellen , dass es auch mit Orangensaft geht . Ich hoffe , ich konnte Dir helfen

lG Müpp

Mein Thermomix ist mein perfekter Partner in meiner Küche ♥♥♥


Wer kann mir das Rezept für Orangen-Zaglione geben?