Forum Was sind eure absoluten TM-Lieblingsrezepte ?

Hallöle und guten Morgen!

Den Tipp mit dem Käse finde ich super. Bitte auch als Kommentar zum Rezept stellen. Die Kommentare entscheiden mit, ob ein Gericht gekocht wird oder eher nicht (zumindest bei mir) und für Ratschläge, wie diesen ist wohl jeder dankbar.

Für Deine Mühe bedanke ich mich und verbleibe

herzlichst Barbara

Betrifft  die Käse-Sahne-Nudeln

Kleiner Tipp: Den Käse zerkleinert zur Seite stellen. Wenn das Nudelgericht fertig gekocht und umgefüllt ist, den Käse mit dem Spatel einfach in der Schüssel unter das Gericht unterheben. Erspart einiges an Mühe beim Saubermachen vom und dem Messer

Liebe Grüße

Kreativbine

Hallo Mixitrixi,

ich finde den Burgunder-Gulasch hier aus der Rezeptwelt super. http://www.rezeptwelt.de/rezepte/2565/burgunder-gulasch.html

und den Kartoffel-Filet-Topf http://www.rezeptwelt.de/rezepte/2301/kartoffel-filet-topf.html.

Ansonsten koche ich meistens "frei-Schnauze", weil ich nach Rezept kochen nicht so mag. Das ist zwar zur Zeit noch oft improvisiert, weil ich auch noch in der Übungsphase bin (bin auch erst seit zwei Monaten TM-Besitzerin), aber schmecken tut's immer. Die Konsistenz ist nur nicht immer perfekt

Viel Spaß beim Ausprobieren

Melanie

Hallöle,

dies hier ist mein absolutes Lieblingsrezet. Einfach nur lecker. Möhren gibt es zu jeder Jahreszeit, Frühlingszwiebeln mittlerweile auch.

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/219/moehrengemuese-mit-fruehlingszwiebeln.html

Herzlichst Barbara

Ja, das Rezept ist ganz lecker, aber der Emmentaler neigt dazu mit Topf und Messer eine Einheit einzugehen statt zu schmelzen. Das gibt hinterher eine ziemliche "Frickelei". Ich würde ihn auf jedenfall gegen einen herzhaften Gouda oder Schmelzkäse austauschen.

Liebe Grüße Treckie

Hallo mein lieblings Rezept sind die Käse- Sahne- Nudeln aus dem " Jeden Tag geniesen" Buch

mache immer eine Tasse TK Erbsen, 50 g Blauschimmelkäse und 200 g gekochter Schinken dazu, es gibt nichts besseres.

Lass es die schmecken,

LG Eva