Forum Quatsch und Tratsch

Somita, danke schön, ich hab mir das Rezept sofort gespeichert. Muss ich auch mal ausprobieren

Bin jetzt mal auf Pro7

Da bestehe ich aber auf Uhu hört sich besser an wie Grufti,

thermispatzi da hast du dir aber was vorgenommen, finde es ja schon herftig wenn meine Söhne und ihre Damen zum esse da sind.

Das Rezept für das IngwerZitronenwasser  hätte ich auch gern, Haustiger hat heute einen kleinen Vogel ist nicht ausgelastet bei diesem Wetter. Rhabarber Kuchen ist gut geworden habe dann auch gleich hoch ein 3 Minutenbrot gebacken.

Habt alle einen schönen Abend und angenehme Träume bis morgen

LG

Silvia

Bibimix man muss das Beste daraus machen. Ändern können wir es sowieso nicht. :D

teddyundine wolltest du nicht auch das Backbuch?

Fliederzucker kann ich mir sogar nicht vorstellen. Ich habe neulich rosenzucker geschenkt bekommen und mag den so garnicht, na, wird jetzt einfach teelöffelweise mit verbacken- ich weiß: Banause

Das verstehe ich Kallewirsch, jede neue Zahl "vorne" ist doch meistens ein Graus?!

Na ja, mein Bruder nimmt die "5" locker. Meine Schwägerin drüfte da in 4 Wochen ein paar Probleme mehr haben.

Teddyundine, wofür verwendet man Fliederzucker?

Kallewirsch, danke für die Aufklärung Hab hier schon viel gelernt

Hallo Strandgut, ich gehe einmal im Monat mit meinem Göga zum Kochtreff meiner TR.

Von ihr ist das Rezept.

Das Rezept besteht aus zwei walnußgroßen Stücken Ingwer und zwei Liter Wasser. Ingwer ein paar Sekunden Stufe 8 zerkleinern, das Wasser dazu und 20 Minuten Stufe 1 und 100 Grad kochen dann durchsieben.

Huhu, bin auch da, aber auch immer mal noch in der Küche.

Fliedersirup also nicht so der Hit, gut, dass ich das noch gelesen habe, hätte sonst welchen gemacht, da lasse ich es lieber gleich.

Fliederzucker ließ sich aber gut machen und duftet auch super.

   Fertiges Foto fehlt noch, kühlt gerade ab.

Thermispatz- alle Achtung: eine Woche für 9 Leute kochen!!! Ich komme schon ins Schwitzen, wenn es mehr als nur wir drei sind " height="19" width="19" />. Da hast Du bestimmt schon genau geplant, was es alles gibt. Wünsche Dir ganz viel Spaß mit dem Besuch.

Kallewirsch- Gruftie!!!!! aber manchmal fühle ich mich auch so. :D

Das 3-Minuten-VK Brot ist gelungen, haben schon 1/3 gefuttert, da es so lecker ist.

Bei uns soll es heute nacht nochmal Frost geben.......

Wird bei euch auf der Startseite auch immer noch mit Geschenken für Weihnachten und Valentinstag geworben????? Ist doch beides schon ein paar Tage her????

Strandgut mit einer "5" davor.

Hallo Zusammen,

mußte erst mal jede Menge nachlesen...

Schnulli, schöne ZF. Jetzt bin ich auf dem Laufenden

Mache mir auch Sorgen um Thermododo. Hoffentlich ist alles gut

Mohn, Glückwunsch zum Spatel

Kallewirsch, ab wann ist man ein Gruftie?

Klappan, drücke die Daumen für die Rücksendung

Schnulli, schade, dass die ganze Arbeit quasi vergebens war

Spotttölpel + Somita: habt Ihr ein Rezept für diesen Ingwer/ Zitronen Trunk?

Kochsuse, viel Spaß beim Feiern und beim Kurztrip

Thermispatz, schöne Tage mit Deiner Familie

Rest Siebhirn, sorry

Habe gerade meinen Fliedersirup mit einer Selter probiert - geht so. Der Geschmack überzeugt nicht wirklich. Lohnt nicht die Heidenarbeit dafür! Die Farbe ist Pipi-Gelb (hatte nur weißen und leicht zart lila Flieder). Meinen Pikkolo werde ich doch lieber wieder mit dem Rhabarbersirup verfeinern !

Thermispatz hat Familienbesuch und muss für 9 Personen kochen - boah - das nenne ich dann mal Programm!

Verabschiede mich für heute. Werde mir Rudi Cerne's ungelöste Fälle ansehen und dann ist auch schon wieder Schlafenszeit.

Ich wünsche allen einen schönen Feierabend und eine geruhsame Nacht.

LG

Schnulli

 Na, da hast du ja was vor, Thermispatz. Gut, dass du so ein tolles Helferlein hast. ;)  Ich wünsch dir ebenfalls viel Spass und schöne Tage mit deiner Familie.

Dir auch noch einen schönen Abend Klappan.

Thermododo geht mir auch nicht aus dem Kopf. Hoffentlich ist alles gut.

klappan kann ich mir gut vorstellen, dass dein Spargel lecker war. Ich wünsche dir ebenfalls einen schönen Abend.

Thermispatz Du lädst Dir aber auch noch eine ganze Menge Arbeit auf. Erholung an den Feiertagen wäre für Dich bestimmt auch nicht das Schlechteste. Trotzdem viel Vergnügen mit der Familie.

Ich verabschiede mich und wünsche Euch noch einen schönen Abend. Überbackener Spargel war lecker.

Thermispatz ich wünsche dir viel Spaß mit deiner Familie.

Thermispatz ich wünsche dir gute Nerven und viel Humor um das Chaos zu überstehen. Leben im Haus!  Deine Schwägerin wird dir doch mit Sicherheit zur Hand gehen.

Habe euch gelesen,bin aber gerade zu müde um zu kommentieren.

Wir waren heute Mittag bei einer Freundin.Jetzt ist mein Bruder mit Familie gekommen für eine Woche.

Da ich die nächsten Tage für alle Koche,sind dann 9 Personen,werde ich selten hier sein.

Sage für heute Tschüß, wir sitzen noch ein bischen zusamme und quatschen

Wünsche euch allen einen schönen Abend und eine gute Nacht

Herzchen da geht es mir ebenso. Ich denke Dodo wird sich melden, wenn ihr danach ist. Hoffen wir mal, dass alles passt.

Hier ist Aprilwetter, mal Sonne, mal Regen. 

Heute hat Fahrerei gut geklappt, habe um 14:30 Uhr Feierabend gemacht , dann Haare verkauft,und erblondet, da von Natur "straßenköterblond", ist zwar was mehr geworden als sonst, da irgendwie keine Hauben für Haubensträhnen da war. hat Friseurin Farbe mit Kamm aufgetragen. Aber besser als wenn die Strähnen nicht zu sehen wären (hab ich auch schon gehabt).

Kochsuse und Kallewisch und Syde haben was zu feiern, viel Spaß .

Fenster würden geputzt und Brettspiele gespielt.

Hoffe das wir bald von Thermododo Entwarnung bekommen, mache mir Sorgen.

Somita schrieb:

Habe zwei Tage nachgelesen und danke für die tollen Zusamenfassungen. 

Ich habe gerade Ingwer und Wasser im Thermi gekocht. Soll gut für die Fettverbrennung sein. Hat jemand Erfahrung damit?

Somita, als ich beim Abnehmen war, hab ich jeden Tag 1 ltr. Ingwer/Zitronen Wasser getrunken. 1 St. Ingwer, 1 Bio Zitrone (in Scheiben) mit 1 ltr. kochendem Wasser aufgiessen und über den Tag verteilt trinken. Ich schwör drauf.....

Danke Delphinfrau, ich habe mit WW abgenommen und friere jetzt schneller.

Dann werde ich mal ein Tässchen trinken.

Somita schrieb:

Habe zwei Tage nachgelesen und danke für die tollen Zusamenfassungen. 

Ich habe gerade Ingwer und Wasser im Thermi gekocht. Soll gut für die Fettverbrennung sein. Hat jemand Erfahrung damit?

ja! Jahrtausendealtes ayurvedisches Heilmittelchen - facht Agni = das Verdauungsfeuer an!!!

Sehr gut schmeckt es auch mit frisch gepreßter Zitrone... 

generell wärmt Ingwer - also auch ideal, wenn man friert oder fröstelt (bei beginnender Erkältung)

Blacky 67 schrieb:

bIBIMIX DAS IST SCHON OK WENN DU DAS tHEMA NOCH MAL AUFGREIFST.In dem Link von schina werden Alternativen aufgezeigt.Delphinfrau benutzt sie schon lange.Ich werde mich auch mit diesen Getreiden befassen.Habe ja schon generell reduziert.

Was sind die Alternativen zu Weizen?

Generell sollte man anstelle weizenhaltiger Beilagen (Nudeln, Brot) mehr Gemüse und Salat essen. Zudem sollte man von Weizenmehl auf alternative Mehle mit geringerem Lektingehalt umsteigen. Das sind z. B. Hirse, Quinoa, Amaranth, Dinkel, Emmer und Hafer. Da Roggenlektine fast so aggressiv und unzerstörbar sind wie die Weizenlektine, sollte Roggen ebenfalls nur in Maßen gegessen werden.

schön, daß Ihr das - wirklich meiner Meinung nach - wichtige Thema nochmals aufgreift!

Martina und Moritz hatten vor ein paar Wochen eine total leckere Sendung zum Thema Quinoa und so... ich stell Euch mal den Link ein:

http://www1.wdr.de/mediathek/video/sendungen/kochen_mit_martina_und_moritz/filterseite-kochen-mit-martina-und-moritz100.html

da sieht man alle Sendungen der letzten Zeit und jetzt stell ich Euch noch den Link ein zu der oben erwähnten Sendung...

http://www1.wdr.de/mediathek/video/sendungen/kochen_mit_martina_und_moritz/videokornfuerkorneingenuss100.html

ich hab diese Folge mit großem Genuß geschaut und hab mich auch vom einen oder anderen inspirieren lassen - natürlich net von der Hühnerleber, brrrr, schüttel.... 

Habe zwei Tage nachgelesen und danke für die tollen Zusamenfassungen. 

Ich habe gerade Ingwer und Wasser im Thermi gekocht. Soll gut für die Fettverbrennung sein. Hat jemand Erfahrung damit?

Kochsuse schrieb:

Da sind die Mamas doch alle gleich, gell :D

nö!

da gibt es schon Unterschiede... meine Omi, wo ich aufgewachsen bin, die hat das auch so gemacht - aber die hatte auch nix anderes zu tun und hat sehr gerne gekocht.

Als ich dann mit knapp 14 zu meinen Eltern mußte, da hab ich mir unter der Woche immer selber gekocht, wenn ich von der Schule kam, alldieweil kein Mensch zu Hause war und erst gegen 19 Uhr nach Hause kam. Und da hat Papi den Tisch gedeckt und getan und gemacht (halt Schnittchen, Vesper...) Meine Mutter haßt solche Dinge - sie schreibt dann lieber einen Text am Computer...

also das zum Thema, daß alle Mütter gleich seien, dem kann ich nur vehement widersprechen!  

so, ich hab Euch jetzt glaub ich, und nachdem ich beim Spargel dämpfen nochmals Zeit nachgegeben habe (ich hasse "bißfest", vor allem beim Spargel), sollte es gleich wieder hupen und dann werde ich mich auf die Spargelspitzen stürzen... a bissle Olivenöl drüber und Parmesan und grüner Salat - sabber!!!

Bis später!!!  " />

Ute wolltest du dir das Backbuch bestellen? Es ist jetzt wieder lieferbar. Lieferzeit 7 Tage.

glöckchen_127 schrieb:

Kochsuse schrieb:

Glöckchen, da sind wir ja  auf der selben Wellenlänge . Der Herr der Ringe habe ich alle Teile und habe sie auch schon mehrmals angeschaut. Mittlerweile habe ich auch meine beiden Söhne infiziert. Von den Chroniken ist ja erst mal das 1. Buch verfilmt. Wäre schön, wenn es weiter ginge. 

Sieht so aus, Kochsuse :D Ich hatte auch erst die Herr der Ringe-Trilogie, aber dann brauchte ich auch den kleinen Hobbit, da ich wissen wollte, wie er zu dem Ring kam. Ich mag solche Bücher sehr gerne, habe auch die Nebel von Avalon oder das Licht von Atlantis gelesen. Die gehen auch so in diese Richtung.

Stein und Flöte ist auch ein sehr interessantes, aber a bissle schwieriger zu lesendes Buch, aber - toll!!! 

glöckchen_127 schrieb:

Kallewirsch schrieb:

"Eragon" (Die Eragon-Tetralogie (Originaltitel: Inheritance Cycle = Vermächtnis-Zyklus) ist eine Fantasy-Buchreihe des US-amerikanischen Schriftstellers Christopher Paolini für Jugendliche. Die Handlung spielt in einer fiktiven Welt namens Alagaësia und konzentriert sich auf die Abenteuer des Drachenreiters Eragon und seines Drachen Saphira.) Wäre vielleicht ebenfalls etwas für ihn spotttölpel. Hierzu gibt es Bücher, Hörbücher und Filme.

Da muss ich doch nochmal schreiben Gelesen habe ich die noch nicht, aber ich hab den ersten Film gesehen - sehr schön ist der. Da könnte man sich glatt einen Drachen als Haustier überlegen

Die Bücher sind der absolute Oberhammer... so mit das Beste, was es in der Hinsicht überhaupt gibt... vor allem, wenn man bedenkt, daß der Autor 16 Jahre alt war, als er anfing zu schreiben...

der Film hingegen ist so grad mal mittelprächtig... wie so oft bei solchen Büchern! Außer Harry Potter, ich finde, da sind die Filme gut gelungen - ich hab sie zumindest gerne gesehen, auch ein zweites Mal... 

der Ergagon Film ist schon auch gut, aber kein Vergleich zu den Büchern... und der letzte Band... da hab ich innerlich nur noch den Hut gezogen vor dem Autor... 

77Schnulli77 schrieb:

Ja - Papier ist geduldig!

das ist echt schade - denn ich denke, dann geht man da nur einmal zum Essen hin und dann nie wieder, oder? 

Wie gesagt - ich kapier net, wie sich das unter'm Strich rechnet und wer sich so was in der Form noch leisten kann... 

aber es gibt so Vieles, was ich net versteh... 

so, mein Teufelskerl fiept... mir scheint, meine Spargelspitzen sind ready to be futtert... 

77Schnulli77 schrieb:

Klappan, die "Kunstkantine" ist keine Kantine im eigentlichen Sinne, sondern ein Künstlerlokal, die Bilder ausstellen und die Preislisten liegen gleich auf dem Tisch, falls jemand Interesse hat. Das Essen ist grottenschlecht, der Kalorienverbrauch für den 5 Min. Fußweg höher als im Essen drin sind. Schau mal:

http://www.nissis-kunstkantine.de/

LG

Schnulli

oh weh, warum darf den so ein Anbieter so was an und für sich Tolles von der Idee her betreiben? Warum setzt man da denn nicht einen echt geilen Caterer rein? So was versteh ich einfach net... 

77Schnulli77 schrieb:

 

Hier bekommen wir Mittagessen in einer sogenannten "Kunstkantine". Heute gibt es Hamburger Kartoffelsalat mit ein paar Knackwürsten für sage und schreibe EUR 7,90. Jede Frittenbude nimmt höchstens die Hälfte. Obwohl Chef EUR 6,00 pro Tag bezahlt, sind mir EUR 1,90 dafür noch zu teuer. Die unterstütze ich nicht!

  

...die Frittenbude wird auch weniger Standgeld / Miete zahlen... 

so einen Preis tät ich nur für bio Qualität zahlen, aber net für "konventionelles Gelumps"  und ich denke, daß dieser Preis tatsächlich weniger an der Qualität als am Standort = hohe Mietpreise liegt...

als mich eine Freundin mal mit in die Stuttgarter City genommen hat (ist so gar net mein Ding und ich kenne mich da auch kein bissle aus), da ist mir der Kinnladen runtergeknallt, was so was an "Junkfood auf hohem Niveau" kostet... lecker war es schon, aber - holla, die Waldfee!!! Und das ist hier bei uns in der Provinz auch net besser - da zahlste im Restaurant mit echt klasse Qualität locker so 'ne Preise, deshalb ist so ein Ausflug dann auch absoluter Luxus für mich. Den genieß ich dann zwar, aber öfters als alle drei bis vier Monate, da ist das net drin...

bin schon sehr über die Preise erschrocken...

schon seit einer ganzen Weile klettert der Schokoladenpreis ziemlich in die Höhe bei meinen bio Produzenten - scheint auch in der Qualität ein knapper Rohstoff zu sein derzeit... 

alles ganz nett verrückt... also ich zumindest finde eine Schoki Preiserhöhung für den Endkunden um 30 Cent scho' ebbes heftig... 

klappan schrieb:

Kallewirsch schrieb:

klappan da hatte ich etwas mehr Glück, meine Jura hat wenigstens ihr Ziel erreicht. Ging verdammt schnell. Ich habe sie gestern um 13 Uhr zur Post gebracht und heute war sie da. Mal sehen wie lange die Reparatur dauert.

Das hast du falsch verstanden. Die Maschine habe ich am Montag Nachmittag weggeschickt, kam dort am Dienstag an, wurde noch am gleichen Tag repariert und wieder an mich geschickt. Nur die Post hat sie mir heute nicht gebracht.

...na, aber insgesamt hört sich das nach einem klasse neuen Geschwindigkeitsrekord an... und die liebe Post liefert ja bis glaube ich 20 Uhr aus... 

Ute1963 schrieb:

 

das ist abr ärgerlich, Emily, wenn einem der freie Tag gestrichen wird

 

ja, vor allem - was wäre denn, wenn Du gar nicht einspringen könntest, weil Du Dir einen wichtigen Termin in Deiner Freizeit gelegt hast??? So mache ich das meistens... halt dann Heilpraktikertermine oder so... 

Reancha schrieb:

 

Der Lesestoff, der hier diskutiert wurde, ist auch nicht so meins. Ich lese gerne historische Romane und auch neuere Belletristik.

 

wo habt Ihr denn über Fantasy & Co. diskutiert? Ist irgendwie völlig an mir vorbei gerauscht...

ich LIIIIEEEEEEBEEEE Fantasy & Co., wenn sie gut ist... (hab auch schon Langweiliges gelesen). 

ich glaub, da muß ich mich mal auf die Suche machen... 

hat mir jemand ein Datum, wo ich nachschauen kann? Denn so auf gut Glück, die Zeit, die habe ich nicht... 

tu mich ja schon mit dem normalen hinterherkommen schwer... 

Ja - Papier ist geduldig!

Auf dem "Papier" klingt es aber nicht schlecht. Schade, dass es nicht das hält was es verspricht.

Klappan, die "Kunstkantine" ist keine Kantine im eigentlichen Sinne, sondern ein Künstlerlokal, die Bilder ausstellen und die Preislisten liegen gleich auf dem Tisch, falls jemand Interesse hat. Das Essen ist grottenschlecht, der Kalorienverbrauch für den 5 Min. Fußweg höher als im Essen drin sind. Schau mal:

http://www.nissis-kunstkantine.de/

LG

Schnulli

Schnulli das ist aber auch eine tolle ZF!

7,90 € für ein Kantinenessen finde ich auch überzogen.

Kallewirsch - Es sind alles UHU's - "Unter Hundert" - hört sich besser an als Grufties!

Klappan - Du solltest ein Buch über Dein Leben mit einer Delonghi Kaffeemaschine schreiben - es wird bestimmt ein Bestseller werden !

Mohn - Glückwunsch! - Mein Spatel sieht auch schon etwas mitgenommen aus, liegt wohl daran, dass ich ihn anfangs nicht im Uhrzeigersinn benutzt habe, aber ich benötige ihn selten.

Wonneproppen - Ich glaube, dass mit der Osterdeko wird nicht auffallen. Was nicht da ist wird auch nicht gesehen!

Kochsuse scheint vergnügungssüchtig zu sein. Da jagt ja eine Party die nächste und dann noch Kurzurlaub - seufz, oder wie Delphinfrau schreiben würde: KREISSCHHHHH!

Spotttölpel hat Fenster geputzt und Hackbraten in der Röhre - mmmh, könnte ich auch ab.

Hier bekommen wir Mittagessen in einer sogenannten "Kunstkantine". Heute gibt es Hamburger Kartoffelsalat mit ein paar Knackwürsten für sage und schreibe EUR 7,90. Jede Frittenbude nimmt höchstens die Hälfte. Obwohl Chef EUR 6,00 pro Tag bezahlt, sind mir EUR 1,90 dafür noch zu teuer. Die unterstütze ich nicht!

Reancha hat ihre Enkel satt bekommen und holt ihre Nichte vom Flughafen ab. Neuseeland würde mich auch reizen, wenn nicht dieser ellenlange Flug wäre! Habt viel Spaß zusammen - Gesprächsstoff dürfte es ja genug geben!

Emily muss trotz freiem Tag arbeiten und bei Ute hagelts! Wetter scheint allgemein in Deutschland nicht so pralle zu sein!

Hab Euch mal kurz überflogen und werde jetzt mal wieder kurz auf den Balkon gehen, um mein Laster zu fröhnen!

Bis später

LG

Schnulli

klappan, das habe ich wirklich falsch verstanden. Bei uns bullert der Kachelofen ebenfalls.

mohn gratuliere auch zum Spatel! Besser als nichts oder?

Den Hagel könnt Ihr behalten, mir reicht der Regen. Kalt ist es im Haus auch, habe bereits den Kachelofen eingebullert.

Oh, diese Sucht hier wenn man erst mal mit euch quatscht, da rennt die Zeit wie verrückt,

deshalb werde ich mich abmelden, aber schön ist es doch mit euch hier

in drei Wochen dann geht das Geschnattere so richtig los, freue mich schon die kennen zu lernen,

die ich noch nicht kenne

Kallewirsch, dann hat er ja mit meinem 1.- geborenen Geburtstag :). Deinem Bruder dann morgen auch alles gute. Sei nett zu ihm, Gruftie muss er wahrscheinlich erst verkraften  :D

Bibimix, dann ein paar schöne Tage. Ja, den Koffer muss ich auch erstmal auffüllen.

So, jetzt muss ich aber in die Küche. Ich sag mal schnell tschüssi

Kallewirsch schrieb:

klappan da hatte ich etwas mehr Glück, meine Jura hat wenigstens ihr Ziel erreicht. Ging verdammt schnell. Ich habe sie gestern um 13 Uhr zur Post gebracht und heute war sie da. Mal sehen wie lange die Reparatur dauert.

Das hast du falsch verstanden. Die Maschine habe ich am Montag Nachmittag weggeschickt, kam dort am Dienstag an, wurde noch am gleichen Tag repariert und wieder an mich geschickt. Nur die Post hat sie mir heute nicht gebracht.

Ute1963 schrieb:

hätte ich mal nichts gesag, jetzt hagelt es

Hättest du ruhig behalten können, jetzt ist er hier! 

Kochsuse, dann mal viel Spaß beim Feiern und die Auszeit hast du dir verdient.

Ute, hast den Hagel zu mir geschickt J)  jetzt scheint schon wieder die Sonne.

ich wünsche dir schon mal eine schöne Zeit, Kochsuse

das ist abr ärgerlich, Emily, wenn einem der freie Tag gestrichen wird

hier ist es so kalt, ich glaube, ich mache gleich den Ofen an

Hallo Mädels,

ich hätte auch Regen abzugeben- völlig kostenlos " height="19" width="19" />. Die Schnecken im Garten freuen sich schon und machen sich über alles her . Muss gleich erstmal den Ofen anschmeissen, denn es ist schnatterkalt.

Dann werde ich auch das von euch so geliebte Brettspiel spielen, da wir am Sonntag ein paar Tage verreisen und doch noch einiges in den Koffern fehlt.

Aber jetzt backe ich erstmal das 3-Minuten-VK Brot.

Bis später

Musste doch eben die Bettwäsche von der Leine nehmen so schnell wie der Regen kam war er auch wieder weg, wollte mich ärgern so sind meine geputzten Fenster wieder mit Regentropfen

Kallewirsch auch über einen kleinen Gewinn freue ich mich.

Ute kalt ist es hier auch.

Zu den Lesestoff kann ich auch nicht mitreden, das ist nicht so mein Fall.

blomstermylife, dein Hochbeet gefällt mir.