Forum Rührkuchenrezepte auf Thermomix umstellen
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Hallo Tinka68,
Rührkuchen habe ich bisher immer OHNE den Schmetterling hergestellt.
Vielleicht hilft dir ein ähnliches Rezept?
Ich habe hier eins für dich gefunden:
https://www.rezeptwelt.de/backen-suess-rezepte/tiramisu-cupcakes-im-glas/1yp7r1c7-da436-096823-cfcd2-ygsej7uv
Hallo, ich habe meinen Thermomix noch nicht so lange. Jetzt habe ich ein tolles Rezept für einen Rührkuchen im Glas
(Karamellkuchen) dabei wird (wie man das ja auch ohne Thermomix immer gemacht hat) Butter Zucker Eier schaumig gerührt nehme ich dafür besser den Rühraufsatz? Ich habe es ohne gemacht und die Butter sah geronnen aus, der Kuchen schmeckte trotzdem aber ich hätte es gerne anders? Wie macht ihr das?