Für alle, die auf den Frühling warten!  :D

Gabi schick doch bitte die Sonne zu uns,

hier ist es sowas von trübe uns nasskalt  wie im November

Oh liebe Schina, da hat es euch aber knüppelhart erwischt.

Das mit dem Hundi das macht mich auch traurig, wir kannten ihn ja,

er war so ein Lieber!

Drücke euch mal  und wünsche das es gesundheitlich bergauf geht!

Bei uns will der Husten nicht weichen,

gestern dachte ich es wird besser, der ist ja sowas von hartnäckig

Gabi mache ich in Zukunft auch wieder.

Also meine Männer haben die Ofenberliner versucht und meinten, dass der Teig für Krapfen nicht fluffig genug wäre. Als Amerikaner würden sie ihnen schmecken.

Bin jetzt auch mal wieder weg.

Guten Tag,

allen Kanevalisten einen schönen Tag!

Schina, es tutmir leid, was ihr in der letzten Zeit stämmen müsst. Drück euch mal.

Unser Backofen backt bei Heißluft sehr ungleichmäßig. Siemens angerufen. Termin 2.3. 

15 Minuten später: wir kommen gleich in 20 Minuten. Das ist doch mal was, oder?

Bei uns auf der Terasse sind es 21°., blauer Himmel und strahlender Sonnenschein. 

Kallewirsch, ich kaufe mir lieber einen. 

Melde mich erstmal ab, bis später.

Strandgut, schau mal, ob du ganz unten unter Antwort erstellen aus Versehen etwas angekreuzt hast.

Danke Kallewirsch werde die Ofenberliner nicht ausprobieren , so jetzt muss ich aber bis später

Kallewirsch hoffe doch es bei dir nicht auch losgeht mit dieser komischen Grippe ! Ofenberliner hören sich gut an - trau mich nicht da ran , du berichtest ja ?

Habe heute geschnetzeltes stroganoff gemacht , oh der Geschmack ließ so zu wünschen übrig und jetzt habe ich soviel nach gebessert - habe aber vergessen wieviel von jedem und vor allem was alles ?  Aber es schmeckt mir jetzt super , mal schauen was meine Männer heute sagen ! Hab wieder dazu gelernt nie die doppelte Menge Soße versuchen zu machen , werde dieses Rezept nochmal machen irgendwann aber dann nur die einfache Menge und wirklich nur nach Rezept!

Delphinfrau deine schmankerl wieder suppi und  auf die Messebilder freue ich mich schon , hoffe deine füße haben nicht gelitten ? So eine Messe hat es ja immer in sich , jedenfalls bei mir - Grünewoche in Berlin  . Von Halle zu Halle und mal da und da noch , machen es nächste mal anders gehen zwei Tage hin. 

So Pause vorbei ... Strandgut leider kann ich dir nicht helfen , sorry 

schildie, so wie ich unsere Jungs kennen werden sie sagen, dass haben wir dir gleich gesagt. Krapfen gehören im Fett herausgebacken. Einen Versuch war's wert.

Kallewirsch, mir waren sie zwar gelungen, aber geschmacklich haben sie mich nicht überzeugt.  Sie waren so trocken. 

Heike ich habe sie 7 Min. im TM geknetet. Ging einwandfrei. Danach Krapfen geformt und auf dem Blech gehen lassen. Den Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorgeheizt und dann hinein. Sie sind mir oben auch während dem Backen eingerissen. Geschmacklich sind sie  gut. Ich habe mir schon ein Eck abgezupft. Von der Form beeindrucken mich meine nicht. Deine sind klasse geworden. Ich habe ja das Foto gesehen. Egal, vielleicht starte ich noch einen Versuch. Aber heute nicht mehr.

Leg jetzt mal die Füße hoch.

Danke Elfe, ich probiere es mal... werde heute Abend berichten.. Pause ist leider vorbei

Kallewirsch hast Du sie denn schon gebacken? Ich hab sie zwar 7 Minuten geknetet aber ich habe die Zeit geteilt weil ich den Thermi nicht überstrapzieren wollte.

Dann hab ich sie gehen lassen  aber sie sind kaum aufgegangen. Blieben zwar rund aber wurden nicht größer, das passierte erst im Backofen. Geschmacklich waren sie sehr lecker.

Wenn Du meine Fotos anschaust kannst Du sehen, dass sie nicht wirklich größer geworden sind. Drücke die Daumen, dass sie trotzdem schmecken!

Prima, dass ihr zwei Backfehen da seid. Meine Ofenkrapfen sind total in die Hose gegangen. Ich habe mich genau an das Rezept gehalten. Den Teig 7 Min. geknetet und anschließend die geformten Krapfen 40 Min. ruhen lassen. Sie waren selbst nach 20 Min. noch total blaß und bekamen oben Risse. Sie sehen eigentlich mehr wie Amerikaner aus. Keine Ahnung was ich falsch gemacht habe. Die Hefe war frisch, daran kann es nicht liegen.

Mach die letzte Mail auf, gehe auf die Mitteilung, dass du keine neuen Nachrichten mehr willst, dann wird die Funktion unterbrochen. Die anderen Mails musst du löschen.

Du hast bestimmt unten das Benachrichtigungsfeld nicht wegggeklickt. Das passiert mir auch ab und an mal.

Kallewirsch, viel Erfolg für die Berliner, laßt es Euch schmecken.

Ich verzweifle gerade mit der Rezeptwelt. Ich bekomme für JEDEN Kommentar der hier hinterlassen wird eine E-Mail. Dabei habe ich jetzt schon mehrfach unter Profileinstellungen gespeichert, dass ich nur bei Freundschaftsanfragen und persönlichen Nachrichten eine Mail bekommen möchte.

Unter "Kontakt" habe ich auch die Rezeptwelt informiert, dass ich mit E-Mails zugemüllt werde.

Kennt Jemand von Euch das Problem bzw. kann mir jemand helfen? Lieben Dank im Voraus!

Huhuhu!

Ich versuche mich heute in Sachen Ofenkrapfen. Mal schaun ob sie gelingen.

schina ein dickes Drückerle. Mehr muss ich nicht sagen.

Hühnersuppe für meine Kranken ist bereits gekocht. Irgendwie habe ich auch das Gefühl etwas auszubrühten. Ich kann es allerdings nicht gebrauchen. Bin allerdings ebenfalls ziemlich lustlos. Es liegt wahrscheinlich am Wetter. Grau in grau, wie so oft in der letzten Zeit.

oh shina

was für traurige nachrichten, es tut mir so leid, daß tyson jetzt im hundehimmel ist,

wichtig, daß du wieder gesund wirst, schon dich!

weine ruhig, ich trockne dir die tränen

alles liebe

ich denk an dich

lg

martina

alaaf in alle himmelsrichtungen

habt einen schönen weiberfastnacht

habt viel spaß, egal was ihr so vorhabt

lg

martina

Helau und Alaaf allen Möhnen und viel Freude beim Feiern.

Allen anderen auch einen schönen Tag mit hoffentlich nur positiven Erlebnissen.

Schina, euch trifft es ja arg, das tut mir so leid. Da wünsche ich euch viel Kraft, um Trauer und auch Krankheit zu überwinden. 

Kallewirsch warst heute noch nicht hier. Dich hat es hoffentlich nicht auch erwischt. Den Männern gute Besserung unn falls es dich doch erwischt dir auch.

Danke Elfe und Blacky. Hab gegoogelt und verstanden.

schön das dir die Messe so gut gefallen hat, Delphinfrau, dann hat sich der Weg ja gelohnt

Guten morgen zusammen,  das ist hart liebe shina laß dich drücken , euch weiterhin gute Besserung oh Menno das tut mir so leid !! :((

Den Jecken unter euch viel viel Spaß und paßt auf euch auf ! 

schildie schrieb:

Kann mir jemand von euch sagen wozu Ascorbinsäure  beim Backen von Brot gut ist.

Nachschlag zu Ascorbinsäure: L-Ascorbinsäure (Vitamin C, E 300) ist ein zugelassener Lebensmittelzusatzstoff. Wirkungsweise: Verfestigung der Kleberstruktur im Teig und Verbesserung der Backfähigkeit von Weizenmahlerzeugnissen.

Schau mal bei Google auf der Seite Bäckerlatein.

ich kann gerade dén Link nicht einstellen

Kann mir jemand von euch sagen wozu Ascorbinsäure  beim Backen von Brot gut ist.

Das freut mich Delphinfrau, dass es dir gefallen hat. Wie geht es der Mutti. Hoffe doch den UmUmständen entsprechend. 

schildie schrieb:

Delphinfrau , Schmankerl wie jeden Tag toll. Wie war die Messs in Nürnberg. 

Schildie - es war für mich die entspannteste und schönste BioFach, die ich jemals besucht habe...

habe die große weite Welt in vollen Zügen in mich aufgesogen...

es gibt soooooooooooo schöne Sachen, es war eine echte Inspiration..........

leider fehlt das nötige "Kleingeld", um die Sachen umzusetzen....

(ganz abgesehen, daß ich dafür auch am falschen Standort bin...)

....ich stell Euch später noch ein paar andere Fotos ein... 

Die WALA hatte mal wieder eine Wahnsinnsidee... 

insgesamt war es aber verboten zu fotografieren wegen Produkteklau... als ich am fotografieren war, wurde ich von einem Messeangestellten belehrt...

peinlich... ich hatte alle Verbotsschilder ignoriert... (da sieht man mal wieder, daß man nur das sieht, was man sehen will, öhem!!!)

Bei der Spielwarenmesse muß es am Allerschlimmsten sein, es war erschütternd, was er mir da erzählte...

daß die lieben Chinesen einen Stand anmieten und dann nur rumlaufen und alles abfotografieren und dann auf nimmer wiedersehen ohne zu zahlen verschwinden... 

oder daß ganze Horden von Chinesen die Messe besuchen, alles (heimlich) abfotografieren und das Jahr drauf mit ihrem Billigmist da stehen....

schrecklich!!!

Da ist die BioFach/Vivaness gottseidank noch ebbes anders gestrickt...

aber jetzt muß ich flitzen.................

Kochsuse - Deinem Mann nachträglich alles Liebe und Gute.... ich wünschte, ich wäre noch so jung. Mit 50 ging's mir saugut... ab 52 fingen dann die fiesen Jahre an....

Friseuse - vielleicht von Deinen Männern???!!!!

Mixperlchen - ???!!!??? - da war doch was???!!! Quatsch!!! Natürlich kenn ich Dich noch!!! Halt die Nase über Wasser auf der Arbeit und auch sonst... 

und jetzt muß ich gaaaanz schnell unter die kalte Dusche....

bis denne................. 

O Schina, lass Dich drücken, das ist ja furchtbar traurig. Da kam ja alles knüppeldick zusammen. Weiterhin gute Besserung

Delphinfrau , Schmankerl wie jeden Tag toll. Wie war die Messs in Nürnberg. 

Strandgut schrieb:

Delphinfrau wie war die Messe?

Die Messe war oberaffenhammergeil!!!

Echt der absolute Hammer...

ganz auf die Schnelle zwei Bilder von meinem Lieblingsstand... er hatte mal wieder echten Rasen auf der Messe ausgelegt, das gibt in der schlechten Messe-Klimaanlagen-Luft einen tollen Duft und ein klasse Raumklima...

Hallo ihr alle,

ich melde mich bedrückt zurück, allesn Kranken gute Besserung ich hab angefangen zu lesen aber nach 2 Seiten keine Ahnung mehr wer was schrieb, weiß nur noch das klappan und Kallewirsch erfolgreich schoppen waren.

Ich bin zwar nicht krank aber total lustlos und weiß nicht wie ich mich aufraffen kann.

Also bis später

LG Nini 

...diesen Link möchte ich heute Schina und ihren Lieben widmen, aber ich bin sicher, daß wir alle, die Unterstützung haben möchten oder einfach nur Lebensfreude erfahren möchten, daß wir alle spickeln dürfen... 

Delfine (1.93 MB)zum Kopieren: http://funpot.net/d.php?id=769abaa6d5e0a59fIch liebe diese Tiere. Sie haben so etwas Fröhliches an sich.

Guten Morgen.

Glöcken hat den Kaffee schon hingestellt

Ute hat heute aufgeschlossen und 

Teddyundine uns einen schönen virtuellen Gruß geschickt.

Schina, hab mich so gefreut von dir zu lesen und war dann erst mal baff. Das mit eurem Hundilein tut mir so leid. Ich drück euch mal ganz feste. Dich hat es ja auch ganz arg erwischt, die Grippe in diesem Jahr haut viele um. Dann noch die Sorgen um deinen Mann. Ich wünsch euch ganz schnell gute Besserung und viel Kraft für die nächste Zeit und viel positive Gedanken...

Allen anderen Kranken und Pflegenden weiterhin gute Besserung.

Allen Karnevalbegeisterten viel Spass in der fünften Jahreszeit. Passt auf euch auf, damit ihr diese gut übersteht.

oh jeh, oh jeh...

drücke mal in alle Richtungen, wo es gebraucht und gewollt wird...

schiele schon wieder auf die Uhr, stelle Euch schnell die Schmankerln ein...

wünsche allen Karnevalsaktiven einen mega Spaß!!! Wäre echt auch so gerne mal wieder dabei in Köln... mal sehen... nächstes Jahr? Who knows?

Dieses Jahr beschränke ich mich auf passive Teilnahme... 

tv und Engel (oder Scheurebe, weiß noch net!)  " />

www.funpot.net" src="http://downloads.funpot.net/Floh/d9f743e6c525fd3f.jpg" alt="" width="250" border="0" />

Video - was für ein Tag ist heute (3.91 Sterne)zum Kopieren: http://www.funmail2u.de/l.php?id=funpot0000000280Manchmal ist es besser, man hält sich ein wenig mit seinen Äußerungen zurück

www.funpot.net" src="http://downloads.funpot.net/Funny53/94d9bf39f4e102aa.png" alt="" border="0" />

www.funpot.net" src="http://downloads.funpot.net/Floh/667b5e23d1e756ad.jpg" alt="" border="0" />

Wiener Opernball (4.99 MB)zum Kopieren: http://funpot.net/d.php?id=e89cf72abb9ce75eWeniger funny, aber dafür Interessantes zum Wiender Opernball, zu dessen 80ten Geburtstag diese Präsentation gemacht ist. Das ist dann doch etwas für den dickeren Geldbeutel

www.funpot.net" src="http://downloads.funpot.net/Karsten/0afb4f599ac6a871.png" alt="" border="0" />

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Ein Platz genannt Erde 1407 (4.41 MB)zum Kopieren: http://funpot.net/d.php?id=34c6ea566a7b04c8Dagegen kommt unser Glatteis nicht an

Delphinfrau wie war die Messe?

oh Schina....

ich hab mich sooo gefreut, Dich wieder zu sehen und dann war ich sooo erschrocken......... menno!!! Das einzig "Tröstliche", das mir einfiel war einfach, daß Ihr im Nachhinein VIELLEICHT a bissle erleichtert seid, daß der ganze Kladeradatsch auf einmal über Euch hinweg gefegt ist und net verteilt auf drei Monate aufwärts - ich weiß, ist net wirklich ein Trost... es tut mir so leid... drück Euch dolle! Was macht das andere Hundi? 

Bärenküche schrieb:

 

mache mich jetzt fertig und auf den Weg nach Kölle.

 

....nimm mich miiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiit................................

Oh Schina, ich bin gerade erst zum Lesen gekommen...

Hab mich erst gefreut, dass Du wieder da bist und dann einen Schock bekommen.

Tut mir so leid, fühl Dich mal gedrückt!

Allen "Jecken" einen schönen Tag, den Kranken gute Besserung!

Bin im Büro und werde hoffentlich einen "normalen" Tag haben.

Moin moin vielen dank für eure Rituale.

Liebe schina ich drück euch ganz doll.Das ist ein bischen viel auf einmal was ihr erleiden müßt.Wünsche euch sehr das es euch bald besser geht und ihr die Trauer um euren Kleinen verarbeiten könnt.Schön das du dich trotz allem melden konntest.

Da die Trauer hier der Spass so ist das Leben.

Den Jecken wünsche ich ganz viel Spass bei  ihren Unternehmungen.Hoffentlich werden die Affen nicht so groß.

Ich wünsche euch einen schönen Donnerstag mit nur schönen Begegnungen.Den Kranken gute Besserung.

Moin Mädels 

Hab auch gedacht, oh Schina wieder da, wie schön. Doch was dann zu lesen war, ist ja sehr traurig. Ihr musstet Euren treuen Freund ins Regenbogenland gehen lassen. Oh Schina lasst euch drücken, und weiter wünsch ich gute Besserung 

Den Fastnachtern wünsch ich heute viel Spaß, lasst es krachen 

Allen die arbeiten müssen, einen schnellen Feierabend, und allen Angeschlagenen gute Besserung

Uns allen zusammen einfach einen schönen Tag 

Moin Ihr Lieben,

wollte Euch nur kurz einen schönen Tag wünschen, zum Lesen hab ich grad keine Zeit.

Bis spätestens heute Abend!

Moin Mädels! 

Schina - so Geburtstage braucht echt niemand! Mit eurem süßen Hund ist so traurig! Ich drück euch beide! Und werdet bald gesund! 

Alle anderen - habt einen schönen 'Weiberfastnacht'-Tag! Den Arbeitenden einen schnell vergehenden Arbeitstag, und den Kranken weiterhin gute Besserung (und den Pflegenden gute Abwehrkräfte). 

Guten Morgen, bin heute später, da auf der Arbeit nicht gearbeitet wird. anwesenheitspflicht!!!

Es wird in der Abt. Gefrühstückt und dann in einem riesigen Saal gefeiert. Es treten Grppen und Bands auf. ende offen. Wie sollte es auch sonst in köln sein?

Danke für die Rituale am frühen Morgen.

Liebe Schina einerseits freut es mich, dass du wieder in der Lage bist uns zu schreiben und sogar mit Sprüchen und Namenstagsinfos zu versorgen, dennoch möchte auch ich dich und deinen Mann trösten, dass ihr habt einen treuen Weggefährten gehen lassen müssen. Alle guten Wünsche schicke ich euch und kommt erst einmal wieder zu Kräften.

den anderen wünsche ich einen schönen Weiberfastnachtstag und viel Spaß. Wer kein Karneval mag soll trotzdem einen schönen Tag haben.

mache mich jetzt fertig und auf den Weg nach Kölle.

Bis später.

Guten Morgen ihr Lieben

Schina, lässt euch ganz fest drücken. Das tut mir so leid mit eurem Hundi. Ich hoffe, ihr könnt ein wenig Trost finden.

euch allen wünsche ich einen schönen Tag und den Jecken Weibern Durchhaltevermögen.

Guten Morgen,

da freue ich mich Schina zu sehen und lese dann so schreckliche Dinge - drücke Euch mal ganz fest - das tut mir so leid.

Doris - Du bist wahrscheinlich auf der Gass und treibst Unfug - viel Spaß dabei.

Allen einen guten Tag - ob bei der Weiberfasnacht, oder beim arbeiten. Gute Besserung an alle Maladen.

Für Doris und alle anderen Faschingsliebhaber.