Forum Maultaschen

Ja genau. Topf nehmen. Brühe machen und darin die Maultaschen ziehen lassen.

Da es bei uns (wir sind vom und im Schwabenland ) regelmäßig Maultaschen gibt(wenn es Samstags schnell gehen muss und sättigend sein soll), lasse ich sie meistens in Wasser mit der selbstgemachten Gemüsebrühpaste ziehen..... hoffe,  das war verständlich.  Geht so am schnellsten.  

Es ist absolut eine Frage des Geschmacks in welcher Suppe sie einem am Besten schmecken.  Tatsache ist, dass sie den Geschmack der Brühe annehmen. 

Hallo Nadja,

das ist ganz einfach. Du kochst eine Gemüsebrühe oder eine Fleischbrühe, je nach Geschmack und da legst du die fertigen Maultschen einfach rein und lässt sie in der heißen Brühe einige Minuten gar ziehen. Ich mache immer eine Gemüsebrühe mit viel kleingeschnittenem Gemüse, dann ist es reichich und kann auch als Hauptmahlzeit gegessen werden. 

LG Manu

Hallo,

schau einfach mal unter Maultaschen nach. Und nimm die, die Dir bzw Euch am leckersten erscheinen: mit Lachs oder Gemüse oder Hackfleisch. .....

Kochen kannst Du sie in ei er "richtigen" Fleisch- bzw Gemüsebrühe oder mit einer Padte bzw Brühwürfel. Je nach Deinem bzw Eurem Geschmack!!

Für einen richtigen Schwaben sind die Maultaschen mit Fleischfüllung und Gemüsebrühe bzw. Fleischbrühe.