Forum Brauche unbedingt Buttergebäck zum Ausstechen aus Thermomix Weihnachtsklassiker
Vielen Dank!!!
Hallo Lena,
100g Zucker
200g Butter, in Stücken
2 Eigelb
1 El Vanillezucker selbstgemacht
300g Mehl
Zucker 10 Sek. Stufe 10 pulverisieren
Butter, Eigelb Vanillezucker und Mehl zugeben 20Sek. Stufe 6 zum Teig verarbeiten. Teig in Frischhaltefolie für 1 Stunde kühlen. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Arbeitsplatte mit Mehl bestäuben, Teig durchkneten, ausrollen und Formen ausstechen.Plätzchen 10 - 12 Minuten goldbraun backen. Etawas auskühlen lassen und mit Schokoladen oder Zuckerglasur und bunten Zuckerstreuseln verzieren.
Vielleicht ist es das Rezept welches dir verloren gegangen ist.
Liebe Grüße Susanne
Hallo, ich hatte mal das Rezept vom Buttergebäck zum Ausstechen aus einem geliehenen "Thermomix Weihnachtsklassiker" Buch kopiert. Nun finde ich es nicht mehr Kann mir jemand helfen? Dies war unser absoluter Favorit unter Mürbeteigen!!!