Forum Kann man die TM 31 Rezepte auch für TM5 nehmen?

Hallo!

Ich greife heute einfach mal diesen Thread nach über zwei Jahren seit dem letzten Eintrag auf. Ich habe seit anderthalb Jahren meine "Zaubermaschine", den TM5. Ist mein erster Thermomix.:love:

Ich habe festgestellt, dass Rezepte, die für den TM31 geschrieben wurden, nicht unbedingt 1:1 auf den TM5 übertragen werden können: Manchmal ist es schon recht weichgekocht. Aktuell ist es mir bei Marmelade aufgefallen. Die Stückchen, die beim Einfüllen in die Gläser lt. der Rezepte vorhanden sein sollten, sind allesamt verkocht . Wird der TM5 schneller (und dadurch länger) heiß? Anders kann ich mir das nicht erklären. Oder hat jemand eine andere Erklärung?

Viele Grüße,
Nikkifisch

Hallo zusammen, ja man kann alle TM31 Rezepte mit den gleichen Einstellungen im TM5 machen! Umgekehrt muß man nur das geringere Fassungsvermögen des TM31 berücksichtigen!

LG. future01

Hallo,

diese Frage hat mich auch beschäftigt. Können also alle Einstellungen (Min., Temp. und Drezahl). 1:1 übernommen werden? Hab es bis jetzt noch nicht ausprobiert

LG due

Hallo Kerstin,

Willkommen!

Klar kannst Du diese Rezepte für den 31er problemlos auf den TM5 übernehmen. Nur umgekehrt muss man aufpassen da in den TM 5 mehr reinpasst.

Grüße und viel Spaßp mit dem Thermi!

Theo