Forum Suvit gegart

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17. November 2015 - 20:17
#1
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5 Antworten | Letzter Beitrag
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18.11.2015 - 23:18

Vielen lieben Dank ...  Smile

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18.11.2015 - 16:28

Hallo Havanagirl!

Ja es ist möglich und klappt im TM5 auch sehr gut. Hier ist ein guter Link zur Garzeittabelle für Fleisch, Fisch und Gemüse. Viel Spaß beim Sous-vide-Garen.

http://www.ekitchen.de/kuechengeraete/sous-vide-garer/ratgeber/garzeiten-14427.html

Gruß Phaethon1202

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18.11.2015 - 10:20

Hallo Havanagirl,

 

gib einfach mal "sous vide" ein bei der Forum-Suche.

Ein toller Link - finde ich jedenfalls- ist der hier:

http://www.rezeptwelt.de/content/rumpsteak-sous-vide?page=0#comment--20843

Viele Grüße

Oben
17.11.2015 - 20:17

Hallo,

hat jemand schon mal Suvit gegart im TM5 ? Müsste doch möglich sein oder ???

Gruß

Havanagirl

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