Forum Oba(t)zda-Rezepte gesucht aus Finessen bayrisch

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5 Antworten | Letzter Beitrag

Probiere das Rezept mal aus.

Danke Roman 2507


Danke  Smile

Wer nicht genießt, ist nicht genießbar!


Hallo NaumMel

hier erstmal der normale obazda

1 kleine Zwiebel

120 g Camembert

200 g Frischkäse 

40 g weiche Butter 

1 Tl Paprika, edelsüß

je 1 Prise Salz und Pfeffer

zwiebel 3 Sek/Stufe 5 zerkleinern. Die restlichen Zutaten zugeben und 8 Sek/Stufe 5 mit Hilfe des Spatels verrühren .

türkischer obazda

1 Knoblauchzehe

1/2 Zwiebel, 1/2 Bund Petersilie ohne Stiele

100 g Feta, in Stücken

50 g Ajvar

200 g Frischkäse 

knoblauch, Zwiebel und Petersilie in den Mixtopf geben, 4 Sek/Stufe 5 zerkleinern. Feta zugeben und 5 Sek/Stufe 4 zerkleinern. Ajvar und Frischkäse zugeben und 10 Sek/Stufe 3 verrühren.

lg lissi

 


Hallo,

ich habe mein "Bayrisch-Finessen-Heft" verlegt und für morgen zu einem Fest zugesagt, den Obatzda, den türkischen Obatzda und den bunten Obatzda mitzubringen ...  Puzzled

Kann mir jemand helfen und die Rezepte und Zutaten hier reinschreiben? Das wäre toll  Love

Wer nicht genießt, ist nicht genießbar!