Forum Grundstock Gewürze

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Bearbeitet von: Steffie280986 an 25.07.2015 - 12:44

4 Antworten | Letzter Beitrag

bei den meisten  Kartoffelgerichten : Muskatnuss ist ein Muss

Paprika

Rosmarin

Petersilie (möglichst frisch)

Basilikum

 

und eigentlich alles, was du gerne magst. Aber es richtet sich natürlich nach denen Vorlieben, bei frz. Küche muss es natürlich auch die Mischung Kräuter der Provence  bzw deren Inhaltsstoffe sein, bei englischer Küche Wink Minze usw, bei asiatischer Küchenliebe muss Sojasauce sein, magst du es scharf, dann sicherlich auch Chili und Wasabi (na gut, streng genommen kein Gewürz), Harissapaste usw

 

vielleicht stöberst du einfach mal in den Rezepten, die dich interessieren, dann siehst du ja schon, was du brauchst


Hallo, :D

seit ich einen TM hab,ist immer auch pürrierte Tomaten, Frischkäse, Schmierkäse, versch. Sorten Mehl, Backmalz, frische oder gefrorene Kräuter, gem. Knoblauch und gem. Zwiebel oder Zwiebelsalz zu Hause. ( mein Mann und die Jungs mögen keine frischen Zwiebeln) Wink

Bin zwar immer am dazulernen aber das wird schon.

Freu mich immer wieder auf´s kochen.

Gruß Tina Party

Love      Party


Hallo Zusammen!  Smile

 

Ich hab mir schon öfter Gedanken darüber gemacht welche so die Grundgewürze sind, die in jedem Haushalt sein sollten um mit dem Thermomix kochen zu können. 

 

Was würdet ihr mir raten alles zu kaufen? Grundsätzlich habe ich so Sachen wie 

Pfeffer

Salz

Curry

Zimt

Oregano

immer zu Hause, aber was darf auf keinen Fall fehlen, an was ich vielleicht gar nicht denke Smile