Forum weiß hier jemand ob es speziele rezepte für schonkost gibt, wenn ja wo finde ich sie
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Hallo Fitzi,
grundsätzlich kann man bei einer Gastritis fast alles aus dem TM essen, da das Essen schonend zubereitet wird. Gemüse wird gedämpft,Fleisch oder Fisch im Varoma zubereitet . Wichtig ist,nicht zu scharf zu würzen. Ansonsten kannst du alles essen,was du gut verträgst und wonach dir der Sinn steht, z.b. Cremesuppen, gedämpftes Gemüse mit Hühnerfleisch oder Fischfilet usw, das hat zudem den Vorteil,daß man weniger Salz braucht. Gib einfach in der Rezeptwelt eine Zutat ein,die du gern magst, dann werden alle Rezepte mit dieser Zutat angezeigt und du kannst dir das entsprechende aussuchen. Auf schwerverdauliche Sachen wie Kohl und Hülsenfrüchte solltest du in der Zeit verzichten,aber alles andere kannst du aus dem TM geniessen.
Gute Besserung wünscht Dir
Amelia