Forum Hefeteig mit 1kg Mehl im TM5 möglich?

Suche verfeinern
Filter
  • Begrenzen
  • Datum
Abbrechen
Sortieren nach:
Ergebnisse pro Seite:
2. Juli 2015 - 15:53
#1
Bearbeitet von: SabineGrö an 16.07.2015 - 12:35
Oben
3 Antworten | Letzter Beitrag
Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden oder Registrieren.
02.07.2015 - 16:25

Hallo,

ich habe Brotteig mit 1 KG Mehl gemacht und das hat super geklappt.

LG Rytha

LG Rytha

Oben
02.07.2015 - 15:53

Hallo, möchte morgen Küchla backen, aus 2kg Mehl. Möchte den Teig in 2Durchgängen im TM5 kneten. Ist das möglich? Habe den TM erst seit April. Probiere auch vieles aus damit, weiß aber nicht ob 1kg Mehl für den aMotor nicht zuviel ist. Habe schon Pizzateig mit 750g Mehl gemacht. Vielen Dank für euren Rat.

Oben