Forum hi, bin ein neuling und suche verzweifelt das rezept für die toffifee-sahne-torte. kann mir jemand weiter helfen?
Es ist gar nicht so leicht, sich hier zurecht zu finden. also, ein verspätetes Danke für Rezepte und Anregungen. Habe leider die Torte noch nicht zubereiten können, trotz Gier.Liebe Güße Popei
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herzlichst Barbara
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;) Toffifeetorte
NUSSBODEN:
200g Haselnüsse - 5sec/St.10
125g weiche Butter
4 Eier
1TL Backpulver
100g Zucker - 30sec / Stufe 5
in eine (mit Backp. ausgel.) Springform geben und 30min / 170° Umluft backen
abkühlen lassen, stürzen, Papier abziehen und zum bestreichen am Besten einen Tortenring umlegen
TOFFIFEESAHNE:
15 Toffifee in den 
- 3sec / Stufe 10 zerkleinern
800g (4Becher) Sahne (gut gekühlt UND mind. 32% Fettgehalt!!) zugeben,
Garkorb als Spritzschutz auf den Deckel -
Stufe 10 schlagen, bis das Messer hörbar ins Leere greift
==>> Masse auf dem Nussboden verteilen, Fertig.
ANMERKUNG: mir war das Rezept immer zu heftig/sahnig -- habe es mit abgetropften Kirschen (Glas) oder Apikosen "aufgelockert" bzw. "fruchtiger" gemacht.
LG bigpawscats
