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183479 Antworten | Letzter Beitrag

Blacky 67 schrieb:

Ich habe alles nach gelesen,bin leider zu müde um zu kommentieren.Saß einige Stunden am Pc auf Wohnungssuche.Morgen geht es nach Hamburg um zwei Wohnungen an zu schauen.Ich möchte euch noch mal um eure Daumen bitten.Brauche dringend eure Hilfe für eine Wohnung.

Kallewirsch ich hätte auch Platz,falls du so weiter machst und nicht mehr weißt wohin.

Ich begebe mich jetzt in die Waagerechte und wünsche euch eine gute Nacht mit schönen Traumen.

 

ich drück auch doppelt und drei- und vierfach... Hauptsache, es nützt was... smileys

Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman


Dokonaca schrieb:

  Ihr habt ja ordentlich viel geschrieben.

 

Das wird ja auch mal wieder Zeit nach der Flaute hier!!! smileys

Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman


Blacky 67 schrieb:

Ich habe alles nach gelesen,bin leider zu müde um zu kommentieren.Saß einige Stunden am Pc auf Wohnungssuche.Morgen geht es nach Hamburg um zwei Wohnungen an zu schauen.Ich möchte euch noch mal um eure Daumen bitten.Brauche dringend eure Hilfe für eine Wohnung.

Kallewirsch ich hätte auch Platz,falls du so weiter machst und nicht mehr weißt wohin.

Ich begebe mich jetzt in die Waagerechte und wünsche euch eine gute Nacht mit schönen Traumen.

 

ich drücke ganz doll, liebe Blacky!!! Das war gegen Abend, gell? Da bin ich ja eh immer fitter als morgens, das mach ich - ganz bestimmt!!! 

Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman


Delphinfrau deine Doku war echt interressant.Werde mich bemühen ,wenigstens für mich. Deine Brötchen und die Pizza sehen Hammermäßig aus. Wir hatten heute Wildschweinleber mit Brot. War nicht ganz schlecht. Werde mal noch nach Avocadorezepten schauen. Wünsch euch eine gute Nacht und schlaft schön.


Hallo ihr Lieben, ich hoffe ihr hattet einen schönen Sonntag. Ihr habt ja ordentlich viel geschrieben.

Gute Nacht, schlaft gut und träumt was schönes!


Liebe Grüße Doris

Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein, wie andere mich haben wollen.


Ich habe alles nach gelesen,bin leider zu müde um zu kommentieren.Saß einige Stunden am Pc auf Wohnungssuche.Morgen geht es nach Hamburg um zwei Wohnungen an zu schauen.Ich möchte euch noch mal um eure Daumen bitten.Brauche dringend eure Hilfe für eine Wohnung.

Kallewirsch ich hätte auch Platz,falls du so weiter machst und nicht mehr weißt wohin.

Ich begebe mich jetzt in die Waagerechte und wünsche euch eine gute Nacht mit schönen Traumen.

 


....ohhhhh...

da komm ich nimmer mit...

was für eine entsetzlich oberflächlich wertende Welt... Kreisch!!!

http://www.br.de/mediathek/video/sendungen/stationen/stationendokumentation-180.html

 

 

Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman


Ute1963 schrieb:

bisher läuft es gut, Delphinfrau Smile

ich verschwinde mal! Gute Nacht

das freut mich sehr, Ute!!!

Ach - und Dein Italiener ist wohl wieder interessanter als mir Weiber... tzzzz!!!! :p

 

Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman


teddyundine schrieb:

  Außerdem Gögakümmerer.  Bigsmile

 

...was bekommt man da für einen Stundenlohn.... ;) :p  <img src= " /> 

Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman


bisher läuft es gut, Delphinfrau Smile

ich verschwinde mal! Gute Nacht


LG Ute


Ute1963 schrieb:

das sieht lecker aus, Delphinfrau

Ute, das war es auch... 

das kam mir wirklich spontan, weil ich ja dieses Kilo Babyspinat zum (dringend) versorgen hatte... und ich glaube, ich hatte eine gute Idee, mein herzallerliebster Dicker schmatzelt auf jeden Fall zufrieden... smileys

 

Wie geht es Dir? Was macht Dein Nierchen, das Dir geblieben ist? Ist sie willens und willig, ihre Dienste für Dich zu tun? 

Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman


Kallewirsch - bist Du wirklich sicher, daß Du das nicht doch professionell vermarkten möchtest??? Deine Bilder sind oberaffenmegageil!!! Aber so was von!!! Da hab ich schon auf irgendwelchen Ausstellungen ganz anderen "Schrott" gesehen...

ich hätte aber dann bitte ein paar von Deinen Exemplaren bevor Du sackberühmt bist... denn danach kann ich sie mir nimmer leisten.... 

Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman


das sieht lecker aus, Delphinfrau


LG Ute


...und das hier ist die Rahmspinatpizza... vor und nach dem Backen... sabber.... 

Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman


Friseuse schrieb:

  Delphinfrau das ist wieder interressant was du schreibst. Ich würde so gern öfter mal kein Fleisch essen,aber meine Männer nicht.  

eine Kundin von mir war durchmassive gesundheitliche Problememit großen Schmerzen  gezwungen , entweder Unmengen an Pillen einzuschmeissen (das, was die Schulmedizin ihr angeboten hat) oder aber den Weg zu gehen, den sie in einem Selbsthilfeforum im Internet gefunden hatte: vegan zu leben.

Da sie Krebs als Vorerkrankung hatte und somit nicht noch mal "Gift" in Form von Pillen zu sich nehmen wollte, hat sie sich notgedrungen für den veganen Weg entschieden... und sich ein paar Kochbücher bei mir geholt... 

zum einen hat ihr das Essen supergut geschmeckt... zum anderen konnte sie ganz schnell ihre "Gift" Medizin runterfahren - ihr Arzt wußte gar nix mehr zu sagen...

und nach drei Monaten aß ihr Mann mehr von ihrem Teller als von seinem...

inzwischen kann auch er seine Herzmedikamente deutlich runterfahren...

 

sie hatte dann eine Phase, wo sie wieder sehr viel Fleisch und Wurst gegessen hat und nach drei Monaten ca. bekam sie wieder Schmerzen und Beschwerden und hat dann wieder vegan gelebt und nach kurzer Zeit war sie wieder beschwerdefrei... 

so weit ich weiß, leben sie und ihr Mann jetzt weitestgehend vegan... das alles war ein Prozeß von vielleicht 2 bis 2 1/2 Jahren....

 

und das sind Leute, die nie - NIE!!! - in ihrem Leben an eine vegane Lebensweise von sich aus gedacht hätten...

 

und ich hab inzwischen mehr solcher Geschichten bei meiner Kundschaft erlebt...

 

dauerhaft vegan (und das ganz konsequent, auch bei Kleidung und so) leben vielleicht  eine handvoll Personen, die ich kenne, aber vorwiegend vegan leben inzwischen so einige und "a bissle vegan" leben noch mehr...

in diesem Zusammenhang muß ich an die Aktion "Donnerstag ist veggie Tag" denken - war es Paul McCarthnys Tochter, die das eingeführt hat? Egal, ich weiß es net.... und so glaube ich, tät das einem jeden gut...

 

aber ich weiß es von mir sellber: so lange der Körper schmerzfrei funktioniert, machen wir uns darüber keinen Kopf. Wenn er denn dann weh tut, dann sind wir eher bereit "gifitige" Medizin zu schlucken, als uns darum zu bemühen, die Ursachen zu erkennen und von da aus "aufzuräumen".... 

 

aber das muß ein jeder für sich selber wissen, ein jeder für sich selber entscheiden. Aber dann muß er auch mit den Konsequenzen leben. 

 

Es gibt kein "richtig" und kein "falsch" - nur Entscheidungen... 

 

ich tu mich da auch furchtbar schwer... ich müßte eine radikale Leber- und  insgesamt Entgiftung und Ausleitung machen, aber weiß auch net so recht, ob mir des "schmeckt"... und somit muß ich halt mit meinen diversen gesundheitlichen Problemchen und Problemen noch a bissle rummachen, bis es dann doch mal "klick" macht und ich meinen Ernährungsplan wieder ändere... 

 

im Moment schmecken die Brötchen à la Baguette Magique und die Rahmspinatpizza!!!! 

Und damit Ihr mir glaubt, hier der Beweis... 

Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman


Bibimix schrieb:

 

Ich habe mir heute aus Pilzen, Zucchini, zwiebeln,Aubergine,Karotten und Tomaten In unserem Hausfreund Antipasti gemacht, Balsamico etc. Dazu und heute Abend kalt mit Feta genossen - lecker ( aber optisch zum davonlaufen)

 

 

hmmm, das liest sich aber lecker... und - ist doch egal wie es aussieht, Hauptsache, es schmeckt!!! smileys

also mir ist des immer wichtiger. Klar - das Auge ißt mit, aber - da ich grad die NDR Doku zum Thema Verarsche bei Brot & Co. zu Ende gesehen habe, da ist mir doch erst recht der Geschmack wichtiger!!!

Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman


Du musst bei der Rezeptsuche Avocado eingeben, dann erhälst du eine Fülle von Rezepten.

LG Kallewirsch


Kallewirsch ich hab noch ganz viel Platz. Richtig toll. Delphinfrau das ist wieder interressant was du schreibst. Ich würde so gern öfter mal kein Fleisch essen,aber meine Männer nicht. Shock Avokatos hab ich noch nie gemacht . würde es gerne mal versuchen. Hast du da bestimmte Rezepte ?. Einige haben sich schon verabschiedet  wünsch euch was. Smile


Glöckchen - das ist schon immer interessant mit den Allergien undUnverträglichkeiten... 

und zum ganzen Thema - vegetarisch, nicht vegetarisch, wie vegetarisch (gibt ja dreißig verschiedene Ausrichtungen - mindestens), vegan... 

es ist schwer, da was "allgemein Gültiges" zu sagen...

Fakt ist: all unsere Zivilisationsbeschwerden wären mit einer Schwermetall Ausleitung und einer veganen Ernährungsweise - zumindest mal als Kur in Form von der 30 oder 60 Tages Challenge vom Atilla Hildmann - deutlich ohne "Gift-Medikamente" in den Griff zu kriegen...

wie sich dann die alltägliche Ernährung einpendelt, das sieht man halt dann...

a bissle mehr glutenfrei, a bissle mehr vegan in der Alltäglichkeit und vielen Kranken ginge es besser. Also für mich is des a Fakt... 

aber ich wäre zum Beispiel auf lange Sicht nicht bereit, auf Käse oder meinen Wein zu verzichten. 

Aber so findet ein jeder seinen Weg... 

und wenn er "schlampert", dann muß er mit den Konsequenzen leben... das gilt ja für ALLES... 

ich möchte auch meine Ernährung a bissle mehr in Richtung vegan umstellen, net täglich, aber so unter'm Strich mehr "grün"...

das, was meine Heilpraktikerin mir gestern wieder gesagt hat: mehr Grün in der Nahrung und Brot und MoPro stark einschränken...

Fleisch und Wurst ist ja eh kein Thema für mich...

auch wenn ich ab und an sehr gerne mal ein fast running vegetable verspeise...

was Fleisch & Co, betrifft, da denke ich, daß Graziella den Punkt auf den Kopf trifft... gute Qualität und: weniger ist mehr und das dann mit Genuß.... 

aber das ist ein soooo weites Thema... 

und - auch ganz klar - wenn es um Heilung geht oder insgesamt die Wehwehchen a bissle in den Griff kriegen, das muß höchst individuell erarbeitet werden, denn der eine verträgt das und er andere eben net...

 

so, mein Dicker ist meditativ erwacht, er bekommt jetzt seine Rahmspinatpizza.... und dann schaun mer mal, was der Abend noch zu bieten hat...

 

bis gleich.... 

Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman


gute Nacht , graziella

euch noch einen schönen Abend, maho


LG Ute


Bin beim ZDF. Außerdem Gögakümmerer.  Bigsmile

Machts gut, ihr Lieben.


Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.

Eure Teddyundine


Hallo, ich wünsche euch einen schönen Abend!

Unser Nachbarschaftsfest war toll, das Wetter hat mitgespielt und alle waren zufrieden. Eben haben wir noch den Grill gereinigt, blöde Arbeit, aber nun ist alles wieder verräumt und die letzten Spuren sind beseitigt.

Bei der Elfenfamilie wird sicher noch gefeiert, denn das Riesenangebot an Köstlichkeiten kann noch nicht vernichtet sein. Viel Vergnügen weiterhin!

Kallewirsch, du hast wieder ein schönes Bild gezaubert!

Ich mache jetzt Couching und bin im ZDF.

Einzeln sind wir Worte, zusammen ein Gedicht.

LG maho


Gute Nacht Kallewirsch. 

Bin auch erst mal weg. Schlaft gut


bei mir kannst du sie ja auch austauschen! Bigsmile


LG Ute


Bin bei Navy CIS. Bis morgen!

LG Kallewirsch


Kallewirsch, ich habe auch noch freie Wände.


Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.

Eure Teddyundine


Meine Lieben, ich habe genügend Platz, außerdem hat mir Oma LA ja schon zwei abgeschwatzt. Ich tausche sie auch von Zeit zu Zeit aus. Bigsmile

LG Kallewirsch


Der Seitenaufbau dauert gerade :((

Bin im Ersten beim Tatort


Kallewirsch,

sehr schön. Habe auch noch Platz

Ute, dane. Schaue ich mir mal an


ich lese gerade, der Sommer der Blaubeeren. Ich finde es ist ein ganz tolles Buch, ich habe es fast durch. Syde hat es mir empfolen. was ich dann lese, weiß ich noch nicht. Mal sehen


LG Ute


die tollen Bilder kannst du doch dar nicht alle bei dir hinhängen Kallewirsch. Ich hätte noch Platz


LG Ute


Hallo! Fleißig, fleißig meine Lieben. 74 Beiträge zum Nachlesen.

Ich habe heute mal wieder den Schweinebraten von Sackelzement gekocht. Einfach toll! Außerdem bin ich nachdem meine Männer ab 16 Uhr vorm Fußball saßen ins Büro und habe mein Bild fertig gestellt. Lasurtechnik, sche...... Arbeit. Dauert ewig und drei Tage bis das Ganze immer trocknet.

Bei uns war es heute wettertechnisch sonnig. Man höre und staune. Ich wünsche euch noch einen schönen Abend und müll euch mit meinem Bild kurz voll.

LG Kallewirsch


Bibimix, das ist nett von dir.

Der Kartoffelkuchen interessiert mich auch. Es gibt ja mehrere, welchen machst du, Glöckchen?


Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.

Eure Teddyundine


Stimmt Ute. 

Was liest du gerade mit deinem Italiener ? Ich habe mein Hörbuch fast zu Ende, liebäugle mit dem " Totschläger " von Chris Carter, obwohl der vielleicht zu brutal ist. Ich mag auch die Bücher von Rita Falk, da habe ich schon drei gehört. Kennt ihr " Kluftinger " Den finde ich auch toll. Im September erscheint ein neues Buch


gut das die Geschmäcker nicht gleich sind Wink


LG Ute


graziella schrieb:

glöckchen,

vegan ginge bei mir gar nicht, also z.B.Käse , Eier , Honig u.s.w. muss schon sein.

Ganz vegetarisch auch nicht, obwohl ich nicht oft Fleisch oder Fisch brauche. Ein leckerer Salat mit frischem Brot ist sehr lecker, Paprika liebe ich, Suppen auch.

Ich denke , eine gesunde Mischung ist ok. Wenn Fleisch, dann am besten vom Bauern oder unserem Metzger, der eine eigene Schlachtung hat. Da wird artgerecht gehalten, die Schlachtung erfolgt auf dem Hof . Das ist natürlich dann entsprechend teurer. Daher meine Devise, lieber weniger aber gut.

    Der Meinung bi ich auch 


Wieder was vergessen: Glöckchen welchen Kartoffelkuchen hast du da gemacht???

 

 viele Grüße

Bibimix


Wieder was vergessen: Glöckchen welchen Kartoffelkuchen hast du da gemacht???

 

 viele Grüße

Bibimix


Delphinfrau schrieb:

bibimix - viele Brötchen und auch Brote sind echt leicht zu machen... robo Toastbrot... baguette magique... ankypanky baguettes... elfchens brötchen... christa körnerbrot... ...und viele andere... Du wirst ganz schnell Deine Lieblinge finden und sie sind - wenn man die Handgriffe intus hat - echt schnell gemacht, Du bekommst da Routine!!! Alternativ such Dir einen Bäcker, der alternativ bäckt... die gibt es ja bei uns inzwischen wieder... Eselsmühle, aber auch viele Klein- und Kleinstbäcker... mach Dich mal im www schlau...

ich backe ja schon immer wieder selber, bin aber oft nicht lange genug zuhause, kaufe dann aber bei einem Bäcker der selber backt. Da gibts dann oft ab 14.00 nur noch sehr wenig Auswahl und abends ist alles verkauft und wenig muss weggeworfen werden- wie es ja sein sollte.

ich finde das auch nicht nett von der veganen  Schwägerin, wenn sich jemand extra die mühe macht: ich vertrage absolut keinen Paprika und bei festen gibts dann im Notfall für mich immer eine entschärfte Variante oder eine alternative, da würde ich nie meckern, denn da hat sich doch jemand gedanken gemacht,!!!! 

Ich habe mir heute aus Pilzen, Zucchini, zwiebeln,Aubergine,Karotten und Tomaten In unserem Hausfreund Antipasti gemacht, Balsamico etc. Dazu und heute Abend kalt mit Feta genossen - lecker ( aber optisch zum davonlaufen)

ich glaube das fernsehprogramm gibt heute nicht soviel her und heute hätte ich mal die oberhoheit, da meine zwei ausgeflogen sind.

 

 viele Grüße

Bibimix


Danke führs drücken. ging alles gut. Smile


teddyundine schrieb:

 

Delphinfrau, meist sind es nur Kleinigkeiten, aber man ärgert sich halt. Zu wenig oder zu viel gewürzt oder zu bissfest, aber ich denke, das ist echt geschmackssache, einen TM lehnt sie eh ab, also der Frau ist nicht zu helfen.  Puzzled

Man darf sich da einfach keinen Kopf machen, es gibt notorische Nöler.

das seh ich auch so...

schlimm solche Menschen. Vor allem als Veganerin fällt das ja dann auf alle dieser "Gattung" zurück, ja, ist doch so... 

der tät ich gerne mal begegnen... J)

Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman


Genau, Graziella, so sehe ich das auch. Ausgewogen sollte es sein - seit dem der TM hier Einzug gehalten hat, gibt es bei uns viel mit frischem Gemüse und auch Auflauf nur mit Kartoffel oder Nudeln und Gemüse und es schmeckt immer sehr lecker.

Ich finde aber auch durch den TM kann man sovieles einfach selbst machen - wie z.B. die Gemüsebrühpaste etc. pp. da hätte ich mich vorher niemals nicht drangetraut - lach.

Gestern gab es bei uns den Kartoffelkuchen - der war so schnell in der Auflaufform und lecker obendrein. Den machen wir garantiert in verschiedenen Varianten öfter.

Ein Lächeln am Morgen macht den Tag gleich heller !!

blumenkoerbe-0003.gif von 123gif.de Download &amp; Grußkartenversandblumenkoerbe-0003.gif von 123gif.de Download & Grußkartenversand

glöckchen,

vegan ginge bei mir gar nicht, also z.B.Käse , Eier , Honig u.s.w. muss schon sein.

Ganz vegetarisch auch nicht, obwohl ich nicht oft Fleisch oder Fisch brauche. Ein leckerer Salat mit frischem Brot ist sehr lecker, Paprika liebe ich, Suppen auch.

Ich denke , eine gesunde Mischung ist ok. Wenn Fleisch, dann am besten vom Bauern oder unserem Metzger, der eine eigene Schlachtung hat. Da wird artgerecht gehalten, die Schlachtung erfolgt auf dem Hof . Das ist natürlich dann entsprechend teurer. Daher meine Devise, lieber weniger aber gut.


Also die Pizza dürftest Du bei mir auch alleine essen, Delphinchen - aber nur wegen dem Spinat. Mein Mann isst sehr gerne Rahmspinat - ich koch ihm den auch, aber abschmecken muss er. Ich hab als Kind schon keinen Spinat gemocht und heute ist mir den ganzen Tag lang elend, wenn ich Spinat gegessen hab - das gleiche Phänomen hab ich übrigens bei Pfifferlingen. Vielleicht haben beide was gemeinsam, was ich nicht vertrage, denn sonst ess ich alles an Gemüse und Obst - bis auf Äpfel und Birnen - da hab ich Kreuzallergie.

Gut um die Birnen ist es nicht schade - aber meine Äpfel vermisse ich schon, das wurde auch von Jahr zu Jahr immer schlimmer - mittlerweile reichen schon Aromastoffe aus, um Magenkrämpfe und Durchfall auszulösen. Meine Grundallergie ist Haselnuss-Birke, daher ersetze ich Haselnüsse in Rezepten durch Mandeln, Walnüsse oder andere Nüsse.

Vergan - das ist ein Thema für sich, denn es ist ja alles Tabu, was mit Tieren zu tun hat - also ist auch süßen mit Honig nix. Also muss man alles gut überlegen, was man kauft und Milchprodukte durch Soja ersetzten etc. pp. Wer in dem Thema nicht drin ist, macht so leicht Fehler als Nichtveganer... ich kann da Teddyundines Frust voll nachvollziehen.

Übrigens, Delphinfrau - das hab ich mal bei Steffen Henssler gesehen - der hat eine Sellerieknolle in ca. 2 cm dicke Scheiben geschnitten, wie ein Schnitzel paniert und gebraten. Das soll sehr gut geschmeckt haben. Aber ich mag ja auch Sellerie - lach.

Vegetarisch interessiert mich auch - allerdings könnte ich nicht ganz auf Fleisch verzichten. Bei uns gibt es meist viel Rind und Pute - für meinen Sohn und mich auch Fisch - den mag mein Mann nicht, außer Hering und Fischstäbchen - lol

Ein Lächeln am Morgen macht den Tag gleich heller !!

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Freut mich, dass du auch gerne Brot zum abend magst.  Bigsmile

Heißt ja auch Abendbrot.  Love

Tschau - bis dann vielleicht.


Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.

Eure Teddyundine


Na ja, das stimmt ja irgendwie auch, Graziella, aber mit Essen möchten wir da fertig sein, deshalb bin ich halt schon so gegen 6 hier erst mal weg.

Vielleicht schaue ich aber dann doch noch mal rein, falls Göga zum Fußball schaut, der interessiert mich nämlich außer bei WM 0.


Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.

Eure Teddyundine


teddyundine,

das esse ich auch gerne


teddyundine schrieb:

Delphinfrau schrieb:

..

lach jetzt nicht, aber daraus mache ich manchmal eines der Lieblingsgerichte meines herzallerliebsten Dicken...

den Rahmspinat hier aus der Rezeptwelt (den ich endlich heute auch mal bewertet habe), die Aubergine halbiere ich, höhle sie aus und dampfgare sie im Thermi, die Pilze - am liebsten eine Mischung aus Steinpilzen, Pfifferlingen und dunklen Champignons - brate ich in einer Pfanne mit wenig bis gar keinem Ghee an... dann mit Weißwein ablöschen und einen groooßen Löffel Mascarpone unterrühren... Pfeffer, Salz... a klitzekleines Schuckerle Curry (Grüner Kakadu)... 

ach ja, und das Innenleben der Aubergine geb ich auch noch zu den Pilzen. Je nachdem ob ich den Rahmspinat scharf oder nicht scharf (mit einer Chili) gemacht habe, käme dann evtl. Chili auch an die Pilze...

ja, dann wird die dampfgegarte Auberginenhälfte mit den Pilzen und dem Rahmspinat gefüllt und mit frischen Tomaten belegt, Mozzi drüber und ab in den Backofen... sabber.... 

  

Das könnte ich jetzt gleich essen. hmmmmm

 

 

 

 

Hihi, jetzt sage ich mal brrrrr.  Puzzled

 

 

 


Gehe dann mal in die Küche und mache nur einen einfachen Tomatensalat mit Zwiebeln und Oliven und Käse mit Baguettes dazu. Wir essen halt immer mittags warm und abends "am gernsten" Brot oder Brötchen, nicht so gut, aber schmeckt uns eben.


Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.

Eure Teddyundine


teddyundine wrote:

Graziella, wann beginnt denn bei euch der Abend?

Delphinfrau, meist sind es nur Kleinigkeiten, aber man ärgert sich halt. Zu wenig oder zu viel gewürzt oder zu bissfest, aber ich denke, das ist echt geschmackssache, einen TM lehnt sie eh ab, also der Frau ist nicht zu helfen.  Puzzled

Man darf sich da einfach keinen Kopf machen, es gibt notorische Nöler.

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So ab 19.30 - 20.00 Uhr. Mit der Tagesschau .