Forum Januar Club '15
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Hallo Johanna,
wie wäre es mit Bircher Müsli?
Ein Rezept reicht für eine ganze Woche und hält sich auch eine Woche im Kühlschrank (selbst probiert).
Gruss
Doris
Find ich gut
ED 28.01.2015
Einzug 18.04.2015
das ist eine gut Idee!
Hallo Guten Morgen
Alle sind schwer am kochen, mein Mann nimmt auch sehr
oft den Brokkolisalat mit zur Arbeit, da er gegen den Thermi war
ißt er jetzt doch fast alles was ich mit dem Thermi koche.Sogar
vegetarisch, weil mein Thermi ein Vegetarier ist.
Ich würde zum Frühstück mitnehmen gem. Obstsmoothie, es gibt auch
ganz feine Brotaufstriche, mit Selbstgemachten Brot. Mein Lieblingsbrot
ist zurzeit das 3Min. Brot .Da wechsele ich immer mit Volkornmehl durch
was ich gerade da habe, es kommt auch Chiasamen mit rein. Auch die
selbstgemachten Knäckebrote sind sehr gut.
Für meinen Sohn gibt es heute Hirsepfannkuchen und für mich Spargel.
Werde heute auch das Zaubermittel zum Putzen ausprobieren.
Schönen Tag alle zusammen auch wenn es regnet.
Hi evi,
ich hatte mehr mehr an was fürs Frühstück gedacht ;-). Aber danke
Hallo Johanna,
Ups, sorry! Wer lesen kann. ..
Aber Brokkoli Salat zum Frühstück wäre mal was andere
LG Evi
Hallo Johanna,
wie wäre es mit Bircher Müsli?
Ein Rezept reicht für eine ganze Woche und hält sich auch eine Woche im Kühlschrank (selbst probiert).
Gruss
Doris
ED 28.01.2015
Einzug 18.04.2015
Hi evi,
ich hatte mehr mehr an was fürs Frühstück gedacht ;-). Aber danke
Hallo Johanna,
ich habe vor kurzen abends den Brokkoli Salat vom Chip gemacht und hatte ihn am nächsten Tag mit zur Arbeit genommen. Hatte ein bisschen Angst, dass er nicht mehr schmeckt, War aber wirklich super.
Liebe Grüße
Evi
Hallo zusammen,
Karl-Heinz maloch auch täglich. Klappt bis jetzt auch alles sehr gut. Hat noch jemand einen Tipp was ich gut für´s Frühstück vorbereiten kann? Ich suche nach etwas, dass ich gut mit zur Arbeit nehmen kann. In den Kühlschrank greifen und los gehts...
VG
Johanna
Hallo alle zusammen
Also mein Thermi hat ganz schön viel Arbeit , manchmal könnte man einen zweiten gebrauchen,
man muß ganz genau überlegen was man zu erst machen. Erst hatte ich das Mittagessen drin,
dann habe ich vorher vergessen den Brotteig zumachen, dann war es schon zu spät.
Heute zuerst Salat, dann Brot, dann Mittagessen.
Ich melde mich dann auch noch mal.
Unter den Rezepten aus dem GKB sind schon einige die meine Lieben zu ihren Lieblingsrez einen erkoren haben.
Die Kartoffelcremesuppe ist heiß begehrt und die Lasagne ist auch super lecker.
Aus dem Baguette Teig machen wir Mohn oder Sesam Brötchen und der Brokkoli Salat ist der Hammer.
Ach so könnte ich immer weiter aufzählen, ich bin total happy mit meinem Thermi
Hallo also als Dessert müsst ihr spaghettieis dessert und schokomousse ausprobieren super lecker. Und die Windbeuteltorte für eilige. Also ich geb meinen nicht mehr her. Ich hoffe bei euch klappt auch alles.
Die Sesamringe sind auch sehhhr zu empfehlen!!! Lg
Hallo Ihr lieben...
ich hoffe es geht euch alle gut... ich bin ja inzwischen auch TM Besitzerin *freu ...
Nun hab ich ein Problem...ich habe meinen Einkaufszettel vergessen und möchte morgen gerne das Züricher Geschnetzelte aus dem Grünen Kochbuch machen. Kann mir einer von euch einfach nur noch mal die Mengenangaben vom Fleisch und den Champingons sagen?!
Das wäre super Lieb...Danke
Hallo Jette, die Bürlis sind oberlecker die habe ich auch schon gemacht, der TM läuft jeden Tag und man verbringt viel Zeit in der Küche und alles schmeckt so gut.
Einen schönen 1. Mai-Feiertag morgen euch allen.
Guten morgen liebe Januarlis
Wo seit ihr alle, nur noch in der Küche.
Werde heute ein vegetarisches Geschnetzelte kochen.So jetzt hat es die Januar- Liste
fast geschaft, ging jetzt aber sehr schnell, komisch ist das immer ein paar
vergessen werden. Wünsche euch einen schönen Tag.
hallo Beate, ja das ist echt seltsam,immer wieder sind ein paar ,, vergessene" dabei
ja du hast recht , wir sind alle viel in der Küche und wenig im Netz
nun, ich wünsche euch allen einen schönen Feiertag morgen
lg Steffi
Hallo Mädels,
sorry, hab lange nichts von mir hören lassen :(, aber war viiiiel in der Küche
habe gestern die ersten Schweizer Bürli's gemacht, die waren Hammer !!!!!
soltet ihr mal probieren,lohnt sich
lg aus der Küche
Steffi
Guten morgen liebe Januarlis
Wo seit ihr alle, nur noch in der Küche.
Werde heute ein vegetarisches Geschnetzelte kochen.So jetzt hat es die Januar- Liste
fast geschaft, ging jetzt aber sehr schnell, komisch ist das immer ein paar
vergessen werden. Wünsche euch einen schönen Tag.
Hallo Mel Mi , vielen Dank das klingt schon gut und ein Eiweiß ist immer mal über, ich habe immer TK Früchte im Hause.
Sonst einen schönen Tag euch allen .
Mit dem Spatel natürlich nicht mit dem späten
Hallo hab meinen jetzt seit fast einer Woche und es macht soooo einen Spaß zu kochen früher habe ich kochen gehasst. Habe eine Eisvariation die ist genial! 60g Zucker pulverisieren (wie im Fruchteisrezept im grünen Kochbuch) dann die 300g gefrorenen Früchte dazu und zerkleinern (auch wie im Buch beschrieben) dann 1 Eiweiß hinzugeben und den Schmetterling einsetzen. 30 sec stufe 2 dann mit dem späten alles was nach unten schieben und nochmal 1min 30 sec auf Stufe 2 und es ist fertig! Megacremig und superlecker!!!!! LG MelMi
Hallo alle zusammen, der Pürree klingt gut den probiere ich mal aus, vielen Dank Beate, das kochen macht ja so ein Spaß der TM 5 ist immer im einsatz.
Freue mich das immer mehr aus dem Januar ihren TM 5 haben und uns hier finden
Hallo Sanne
Guten morgen alle zusammen
Gestern habe ich das Rezept für Gemüssepüree genommen,
und zwar nur 600g mehlige Kartoffel 300g Milch,Salz,Butter und Muskat.
Dann genauso nach Chip und zum Schluß war Püree drin mußte
nicht nachrühren.
Hallo hier im Club,
was für eine nette Idee, hier bin ich auch dabei
Nun habe ich schon drei Tage mit meinem Thermomix gekocht und ich bin begeistert. Zunächst habe ich Rezepte mit dem Chip aus dem grünen Kochbuch getestet und kann folgendes empfehlen:
Pizza Margaritha
=> mit Salami oder Belag nach Wahl sehr lecker, endlich bekomme ich Hefeteig hin, der war wirklich fluffig und sehr lecker und es ging total einfach!)
Fruchteis
=> sehr einfach und schmeckt so wunderbar herrlich nach Sommer mit Himbeeren oder Erdbeeren, in fünf Minuten fertig, den Rest des Eises noch mit Milch aufgießen und nochmal mixen: Milchshake! Cool!
Hackbällchen mit Paprika, Reis und Currysauce
=> die Hackbällchen waren so wunderbar durchgeknetet und auch weich und lecker, die Currysauce ein Gedicht, wirklich sehr zu empfehlen, wer Curry mag!
Schokoladenkuchen
=> der Teig wird teilweise heiß geknetet und die Schokolade löst sich darin wie von selbst. Der Kuchen muss nur 20 Minuten backen und ist schnell fertig und echt nicht alltäglich!
Lachsfilet mit Brokkoli und Reis
=> auch hier ist die Sauce mit Dill wunderbar lecker und passt perfekt dazu. Brokkoli brannte mir sonst immer im Topf an, hier bissfest und lecker aus dem Varoma, ebenso wie der Fisch, der sonst immer zu trocken wurde, beim Dampfgaren bleibt das Aroma enthalten, empfehlenswert!
Soweit meine ersten Erkenntnisse, gerade habe ich mir drei weitere Rezepte in meinen Wochenplaner geschoben und mir eine Einkaufsliste per mail geschickt... Auch diese Einrichtung ist genial: Ich habe schon für drei Tage geplant, die Einkaufsliste in der Tasche und es geht weiter...
Werde euch auf dem Laufenden halten mit Rezeptrezensionen, wenn ihr mögt ;)
Gerne lese ich hier auch eure Erfahrungen und Empfehlungen mit
Ganz viel Spaß beim Thermomixen, ich bin schon jetzt restlos begeistert !!!!
Viele Grüße auch an alle noch Wartenden, sicher geht es bald weiter nächste Woche...
Smile
Huhuuuu zusammen...ich muss doch mal reinschauen ,Steck immer in den Rezepten drin
Ich sag euch...ich bin Thermifiziert vermutlich ihr alle auch. Die Küche ist mein Lieblingsplatz, meine HexHex ist nur noch am rödeln....aber für heute mach ich Schluss...eben noch schnell gebrannte Mandeln gemacht vooooooll lecker sag ich euch
schönes Wochenende euch allen und megaviel Spaß auch allen neuen
Liebs grüssle. Evi
Hallo Januar Club. Ich hab meinen jetzt auch seid gestern. Ich freu mich auf den Austausch mit euch.
Hallo ihr beiden , ja die Januar-Liste ist richtig geschrumpft die ersten vom Februar haben schon SN, das ist gut.
Ich habe gestern Kartoffelpü gemacht , leider von festkochen Kartoffeln, waren wie Kleister, also lieber ans Rezept halten und mehlig kochende nehmen. Heute gibt es 2 verschiedene Brote. :-))
Viel Spaß weiterhin.
Hallo alle zusammen
Mein Kartoffelpüree war auch nicht so richtig, ich nehm dann den Schmetterling raus
und schalte auf 4 oder 5. Da hatte ich aber keinen Kleister.
Hallo lieber Januar-Club,
auch ich habe heute meinen Thermi bekommen. Ich bin richtig glücklich, da ich vorher noch keinen hatte.
Ich habe auch eine super nette Thermo-Repräsentantin, sie hat mir die Wartezeit immer mal mit neuen Rezeptvorschlägen verkürzt.
Den Brokkoli-Salat und ein Baguette haben wir heute Abend gezaubert.
Echt lecker. Morgen geht es dann ans Marmelade kochen. Mal sehen, ob es klappt.
Ich freue mich mit im Januar Club dabei zu sein.
LG Kirsten
So jetzt mal in diesen Thread einsteigen.
Seit heute Mittag habe ich nun meinen . Er sieht ja so gut aus
Hat keine Dellen und auch den Milchreis-Test (aus Sojamilch) bestanden. Ich bin erstmal beruhigt. Später mache ich noch die heisse Schokolade. Dann muss ich noch überlegen, was ich als nächstes mache.
Jetzt ist er erstmal da. Für alles weitere habe ich eine Menge Zeit
Hallo ihr beiden , ja die Januar-Liste ist richtig geschrumpft die ersten vom Februar haben schon SN, das ist gut.
Ich habe gestern Kartoffelpü gemacht , leider von festkochen Kartoffeln, waren wie Kleister, also lieber ans Rezept halten und mehlig kochende nehmen. Heute gibt es 2 verschiedene Brote. :-))
Viel Spaß weiterhin.
Hallo Steffi und Sanne
Jette hört sich irgendwie besser an.
Ich habe gerade noch Emails gelesen und mußte noch reinschauen.
Es wäre schon ideal wenn man die Rezepte die man gesammelt hat,
auf einen Chip laden könnte, ich habe schon hunderte von kleine Zettel
rum liegen. Die Januar Liste ist ganz schön geschrumpft, jetzt haben es bald alle
geschaft. Schönen Abend noch
Hallo Beate, Hallo Sanne
ja, irgendwie ist man jetzt mehr in der Küche, aber es macht Spaß
habe heute den Mohnkuchen vom Chip gemacht, der war lecker, aber noch nicht ganz optimal.die Füllung war noch nicht das Wahre, wenn ihr noch Vorschläge habt, dann sagt mir bitte Bescheid.
wünsche euch nen schöne Abend
LG Steffi
Hallo Beate und Jette, der neue TM 5 läßt einem gar nicht mehr viel im Internet zum schauen außer Rezepte auszudrucken, aber meiner läuft auch täglich mehrmals und ich hatte vorher noch keinen.
Weiter heiteres kochen und ich drüücke alle die Daumen das es ordenlich SN regnet, für die die noch warten, die lesen hier ja auch mit.
Hallo Jette
Schön wieder von dir zulesen, hatte schon gedacht das
du in deiner Küche verschollen bist. Mein Thermi läuft auch öfters
am Tag, als früher. Wenn er noch die Wohnung putzen könnte .
Mein alter Thermo ist auch wieder fit und wird verschenkt.
Schönen Tag noch euch allen.
Hallo Ihr Lieben,
seit rund 14 Tagen ist der Thermi nun im Einsatz und er läuft wie geschmiert. Bislang keinerlei Wehwechen und ich hoffe, dass es auch so bleibt.
Es gibt nun in meinem Singlehaushalt auch während der Woche aufwändigere Gerichte, die ich bislang aus reinem Zeitmangel aussen vor gelassen habe. Das ist schon klasse.
Und dann habe ich mir gestern doch tatsächlich die erste Marmelade in meinem Leben selber gekocht! Auf solch einen Gedanken wäre ich zuvor niemals gekommen. Verrückt. Habe bislang dieses Gerede von wegen "der Thermi verändert deine Essweise" für warme Luft gehalten. Ich denke da mittlerweile etwas anders drüber
Lieben Gruß
Claudia
du sagst es, hätte nie im Leben nur darüber nachgedacht mal Brot oder Brötchen zu backen!!!
Aber....... Geht doch!
Lg Steffi
Hallo Mädels,
bin auch wieder da
habe heute ein total leckeres Hühnerfrikassee gemacht,einfach genial
Hallo Ihr Lieben,
seit rund 14 Tagen ist der Thermi nun im Einsatz und er läuft wie geschmiert. Bislang keinerlei Wehwechen und ich hoffe, dass es auch so bleibt.
Es gibt nun in meinem Singlehaushalt auch während der Woche aufwändigere Gerichte, die ich bislang aus reinem Zeitmangel aussen vor gelassen habe. Das ist schon klasse.
Und dann habe ich mir gestern doch tatsächlich die erste Marmelade in meinem Leben selber gekocht! Auf solch einen Gedanken wäre ich zuvor niemals gekommen. Verrückt. Habe bislang dieses Gerede von wegen "der Thermi verändert deine Essweise" für warme Luft gehalten. Ich denke da mittlerweile etwas anders drüber
Lieben Gruß
Claudia
Meiner läuft auch täglich, du hast recht Beate, es gibt nun alles vom TM 5, viel Brot, Salat Mittag etc.
Was man in 10 Tagen alles schon damit gemacht macht wahnsinn, ist ja unser erster.
Viel Spaß weiterhin beim kochen.
Hallo,
ich habe gerade eben den Apfelmus aus ein paar restlichen schon ein wenig schrumpeligen Äpfeln die weg mussten gemacht.... in 10 Minuten ratzfatz fertig und super lecker und die Farbe sonnengelb.......so einen Apfelmus hatte ich noch nie!
Bin begeistert...
LG Elke
Hallo liebe Januarlis,
ich habe den TM jetzt seit Samstag.
Heute habe ich endlich den Milchreistest gemacht. Es gab nichts! Kein Geräusch, nichts.
Nur die Haut auf dem Milchreis erinnerte mich an meine Kindheit
Bislang habe ich Dips, Dinkelbrot, Zürcher Geschnetzeltes, Pak Choi Nudeln ( sehr lecker, aus der Rezeptwelt, Pak Choi hatte ich in der Biokiste) hergestellt.
Bis bald!
Hallo beaani,
wollte dieses Rezept ausprobieren:
Kann dann leider keine Rückmeldung zum Chip geben. Noch nicht
Danke, habe es mir gleich in meine Rezeptsammlung aufgenommen.
Hallo beaani,
wollte dieses Rezept ausprobieren:
Kann dann leider keine Rückmeldung zum Chip geben. Noch nicht
Heiße Schokolade, glaub ich.
Milchreis war bei mir auch super und das Vitalbrot habe ich gebacken.
Mein Vater hat am Freitag Geburtstag, da nehme ich den Thermi mit. Werde alle Grillbeilagen, Dips und Partyähre, Kräuterbaguette und Salat ( Möhrensalat aus den . Willkommesnfinessen) machen. Für nachmittags Schwarzwälder Kirsch
Es macht so großen Spaß
Hallo
Machst du dann denn Biskuit nach dem Chip Rezept, würde mich
Interessieren wie der wird??
Heiße Schokolade, glaub ich.
Milchreis war bei mir auch super und das Vitalbrot habe ich gebacken.
Mein Vater hat am Freitag Geburtstag, da nehme ich den Thermi mit. Werde alle Grillbeilagen, Dips und Partyähre, Kräuterbaguette und Salat ( Möhrensalat aus den . Willkommesnfinessen) machen. Für nachmittags Schwarzwälder Kirsch
Es macht so großen Spaß
Hallo Guten Abend zusammen
Ich glaube es war die heiße Schokolade, habe ich auf jeden Fall gemacht.
Ob wohl bei uns keiner heiße Schoklade trinkt, wir haben dann alle
probiert, denn Rest kalt gestellt. Am nächsten Tag darauß eine
Schocko-Bananenmilch gemacht kalt.Die war echt lecker.
Ich glaube die Januarlis sind alle fleißig am kochen. Es ist so ruhig hier.
Huhu da bin ich auch. Unser ist heute endlich angekommen.
Welchen Test machen alle mit ihm??? Milchreis und???
also Milchreis hat er bestanden, da dreht er ja auch nur gemütlich.
Welcher Test war der andere?
Ich habe den TM3300... Morgen soll endlich der TM5 einziehen. Ich freu mich so!
Auch ich kann das nur bestätigen.
So viel wie ich in der letzten Woche gekocht habe, gab es vor dem nicht. Da gab es meistens Kantinen essen.
Jetzt gerade blubbert die Linsensuppe vor sich hin und ich sitze gemütlich auf dem Sofa.
Einfach perfekt.
Liebe Grüße
Evi
Hallo liebe Januar- Mitfieberer!
Ich habe den guten Thermomix jetzt seit letztem Donnerstag und bin restls begeistert. Meine Mutter habe ich auch schon infiziert...
Ich habe zuerst die Gemüsecremesuppe gemacht, dann die Muffins mit Schokostückchen, einen Fantakuchen aus der Rezeptwelt, Zuckerguss, Champignoncremesuppe, Brokkolisalat, Bandnudeln mit Steinpilzen, Dinkelbrot gebacken, dann noch Tzaziki und Ajoli, den Suppengrundstock, natürlich einen Smoothie, Beereneis, den Beerenschaum und zu guter Letzt gerade eben den Cappuccïno (die Idee war nicht so gut, ich vertrage morgens einfach keine Milch....aber da kann ja nun der Thermomix nix für).
Der Hammer ist, dass einfach ALLES funktioniert hat. Beim Zuckerguss war ich etwas locker mit den Mengenangaben, der war dann zu flüssig. Das war aber meine Schuld ("5 Tropfen Zitronensaft? Ist doch viel zu wenig..." - nein, ist es nicht...)
Für mich ist das Gerät PERFEKT geeignet. Ich habe sonst beim Kochen immer irgendwas vergessen. Die Kartoffeln zu lange gekocht, das Salz vergessen, etc. - sobald ich kurz abgelenkt bin, vergesse ich irgendwas.
Das ist jetzt vorbei. Ich bin tatsächlich restlos begeistert, was ich nie für möglich gehalten hätte, weil ich anfangs so superskeptisch war. Ich kann auch nicht genau sagen, was die Hauptarbeitserleichterung ist, ich denke, es sind die vielen Kleinigkeiten, aber insgesamt habe ich das Gefühl, ich koche jetzt total gesund, lecker und dazu noch fast nebenbei.
Ich muss gleich zur Arbeit und heute leider seeehr lange arbeiten, so dass ich ihn heute gar nicht benutzen kann. Das finde ich total schade. Am liebsten hätte ich eine Woche Urlaub und würde die ganze Straße bekochen :-D
Bin mal gespannt, ob diese Begeisterung bleibt...
Viele Grüße vom thermomixitisverseuchten Schnepfchen!
...das kann ich nur bestätigen! Ich kanns manchmal noch gar nicht glauben, dass er da ist
Ich hatte ja bis Ende Januar 14 Jahre lang den TM 21 und zwischen diesen beiden liegen Welten!!!!
LG Elke
Hallo liebe Januar- Mitfieberer!
Ich habe den guten Thermomix jetzt seit letztem Donnerstag und bin restls begeistert. Meine Mutter habe ich auch schon infiziert...
Ich habe zuerst die Gemüsecremesuppe gemacht, dann die Muffins mit Schokostückchen, einen Fantakuchen aus der Rezeptwelt, Zuckerguss, Champignoncremesuppe, Brokkolisalat, Bandnudeln mit Steinpilzen, Dinkelbrot gebacken, dann noch Tzaziki und Ajoli, den Suppengrundstock, natürlich einen Smoothie, Beereneis, den Beerenschaum und zu guter Letzt gerade eben den Cappuccïno (die Idee war nicht so gut, ich vertrage morgens einfach keine Milch....aber da kann ja nun der Thermomix nix für).
Der Hammer ist, dass einfach ALLES funktioniert hat. Beim Zuckerguss war ich etwas locker mit den Mengenangaben, der war dann zu flüssig. Das war aber meine Schuld ("5 Tropfen Zitronensaft? Ist doch viel zu wenig..." - nein, ist es nicht...)
Für mich ist das Gerät PERFEKT geeignet. Ich habe sonst beim Kochen immer irgendwas vergessen. Die Kartoffeln zu lange gekocht, das Salz vergessen, etc. - sobald ich kurz abgelenkt bin, vergesse ich irgendwas.
Das ist jetzt vorbei. Ich bin tatsächlich restlos begeistert, was ich nie für möglich gehalten hätte, weil ich anfangs so superskeptisch war. Ich kann auch nicht genau sagen, was die Hauptarbeitserleichterung ist, ich denke, es sind die vielen Kleinigkeiten, aber insgesamt habe ich das Gefühl, ich koche jetzt total gesund, lecker und dazu noch fast nebenbei.
Ich muss gleich zur Arbeit und heute leider seeehr lange arbeiten, so dass ich ihn heute gar nicht benutzen kann. Das finde ich total schade. Am liebsten hätte ich eine Woche Urlaub und würde die ganze Straße bekochen :-D
Bin mal gespannt, ob diese Begeisterung bleibt...
Viele Grüße vom thermomixitisverseuchten Schnepfchen!
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