Forum Januar Club '15

Fritzi2304 schrieb:

Hallo Johanna,

wie wäre es mit Bircher Müsli?

Ein Rezept reicht für eine ganze Woche und hält sich auch eine Woche im Kühlschrank (selbst probiert).

Gruss

Doris

 

Find ich gut

 

ED 28.01.2015

Einzug 18.04.2015

das ist eine gut Idee!

Hallo Guten Morgen

Alle sind schwer am kochen, mein Mann nimmt auch sehr

oft den Brokkolisalat mit zur Arbeit, da er gegen den Thermi war

ißt er jetzt doch fast alles was ich mit dem Thermi koche.Sogar

vegetarisch, weil mein Thermi ein Vegetarier ist.

Ich würde zum Frühstück mitnehmen gem. Obstsmoothie, es gibt auch

ganz feine Brotaufstriche, mit Selbstgemachten Brot. Mein Lieblingsbrot

ist zurzeit das 3Min. Brot .Da wechsele ich immer mit Volkornmehl durch

was ich gerade da habe, es kommt auch Chiasamen mit rein. Auch die

selbstgemachten Knäckebrote sind sehr gut.

Für meinen Sohn gibt es heute Hirsepfannkuchen und für mich Spargel.

Werde heute auch das Zaubermittel zum Putzen ausprobieren.

Schönen Tag alle zusammen auch wenn es regnet.

Johanna1987 schrieb:

Hi evi,

 

ich hatte mehr mehr an was fürs Frühstück gedacht ;-). Aber danke 

Hallo Johanna, 

Ups,  sorry! Wer lesen kann. ..

Aber  Brokkoli  Salat  zum Frühstück  wäre mal was andere 

LG  Evi

Hallo Johanna,

wie wäre es mit Bircher Müsli?

Ein Rezept reicht für eine ganze Woche und hält sich auch eine Woche im Kühlschrank (selbst probiert).

Gruss

Doris

ED 28.01.2015

Einzug 18.04.2015

Hi evi,

ich hatte mehr mehr an was fürs Frühstück gedacht ;-). Aber danke 

Hallo Johanna,

 ich habe vor kurzen abends den Brokkoli  Salat  vom Chip gemacht  und hatte ihn am nächsten Tag mit zur Arbeit genommen. Hatte ein bisschen Angst, dass er nicht mehr schmeckt,  War aber wirklich super.  

Liebe Grüße 

Evi

Hallo zusammen,

Karl-Heinz maloch auch täglich. Klappt bis jetzt auch alles sehr gut. Hat noch jemand einen Tipp was ich gut für´s Frühstück vorbereiten kann? Ich suche nach etwas, dass ich gut mit zur Arbeit nehmen kann. In den Kühlschrank greifen und los gehts...

VG

Johanna

Hallo alle zusammen

Also mein Thermi hat ganz schön viel Arbeit , manchmal könnte man einen zweiten gebrauchen,

man muß ganz genau überlegen was man zu erst machen. Erst hatte ich das Mittagessen drin,

dann habe ich vorher vergessen den Brotteig zumachen, dann war es schon zu spät.

Heute zuerst Salat, dann Brot, dann Mittagessen.

Hallo also als Dessert müsst ihr spaghettieis dessert und schokomousse ausprobieren super lecker. Und die Windbeuteltorte für eilige. Also ich geb meinen nicht mehr her. Ich hoffe bei euch klappt auch alles.

Die Sesamringe sind auch sehhhr zu empfehlen!!! Lg 

Hallo Ihr lieben...

ich  hoffe es geht euch alle gut... ich bin ja inzwischen auch TM Besitzerin *freu ...

Nun hab ich ein Problem...ich habe meinen Einkaufszettel vergessen und möchte morgen gerne das Züricher Geschnetzelte aus dem Grünen Kochbuch machen. Kann mir einer von euch einfach nur noch mal die Mengenangaben vom Fleisch und den Champingons sagen?!

Das wäre super Lieb...Danke

Hallo Jette, die Bürlis sind oberlecker die habe ich auch schon gemacht, der TM läuft jeden Tag und man verbringt viel Zeit in der Küche und alles schmeckt so gut.

Einen schönen 1. Mai-Feiertag morgen euch allen. 

beaani schrieb:

Guten morgen liebe Januarlis

Wo seit ihr alle, nur noch in der Küche.

Werde heute ein vegetarisches Geschnetzelte kochen.So jetzt hat es die Januar- Liste

fast geschaft, ging jetzt aber sehr schnell, komisch ist das immer ein paar

vergessen werden. Wünsche euch einen schönen Tag.

 

hallo Beate, ja das ist echt seltsam,immer wieder sind ein paar ,, vergessene" dabei 

ja du hast recht , wir sind alle viel in der Küche und wenig im Netz

nun, ich wünsche euch allen einen schönen Feiertag morgen

lg Steffi

Hallo Mädels,

sorry, hab lange nichts von mir hören lassen :(, aber war viiiiel in der Küche

habe gestern die ersten Schweizer Bürli's gemacht, die waren Hammer !!!!!

soltet ihr mal probieren,lohnt sich

lg aus der Küche 

Steffi

Guten morgen liebe Januarlis

Wo seit ihr alle, nur noch in der Küche.

Werde heute ein vegetarisches Geschnetzelte kochen.So jetzt hat es die Januar- Liste

fast geschaft, ging jetzt aber sehr schnell, komisch ist das immer ein paar

vergessen werden. Wünsche euch einen schönen Tag.

Hallo Mel Mi , vielen Dank das klingt schon gut und ein Eiweiß ist immer mal über, ich habe immer TK Früchte im Hause.

Sonst einen schönen Tag euch allen .

Mit dem Spatel natürlich nicht mit dem späten

Hallo hab meinen jetzt seit fast einer Woche und es macht soooo einen Spaß zu kochen früher habe ich kochen gehasst. Habe eine Eisvariation die ist genial!  60g Zucker pulverisieren (wie im Fruchteisrezept im grünen Kochbuch) dann die 300g gefrorenen Früchte dazu und zerkleinern (auch wie im Buch beschrieben) dann 1 Eiweiß hinzugeben und den Schmetterling einsetzen. 30 sec stufe 2 dann mit dem späten alles was nach unten schieben und nochmal 1min 30 sec auf Stufe 2 und es ist fertig! Megacremig und superlecker!!!!! LG MelMi

Hallo alle zusammen, der Pürree klingt gut den probiere ich mal aus, vielen Dank Beate, das kochen macht ja so ein Spaß der TM 5 ist immer im einsatz.

Freue mich das immer mehr aus dem Januar ihren TM 5 haben und uns hier finden

Hallo Sanne

Guten morgen alle zusammen

Gestern habe ich das Rezept für Gemüssepüree genommen,

und zwar nur 600g mehlige Kartoffel 300g Milch,Salz,Butter und Muskat.

Dann genauso nach Chip und zum Schluß war Püree drin mußte

nicht nachrühren.

Hallo hier im Club,

was für eine nette Idee, hier bin ich auch dabei

Nun habe ich schon drei Tage mit meinem Thermomix gekocht und ich bin begeistert. Zunächst habe ich Rezepte mit dem Chip aus dem grünen Kochbuch getestet und kann folgendes empfehlen:

Pizza Margaritha

=> mit Salami oder Belag nach Wahl sehr lecker, endlich bekomme ich Hefeteig hin, der war wirklich fluffig und sehr lecker und es ging total einfach!)

Fruchteis

=> sehr einfach und schmeckt so wunderbar herrlich nach Sommer mit Himbeeren oder Erdbeeren, in fünf Minuten fertig, den Rest des Eises noch mit Milch aufgießen und nochmal mixen: Milchshake! Cool!

Hackbällchen mit Paprika, Reis und Currysauce

=> die Hackbällchen waren so wunderbar durchgeknetet und auch weich und lecker, die Currysauce ein Gedicht, wirklich sehr zu empfehlen, wer Curry mag!

Schokoladenkuchen

=> der Teig wird teilweise heiß geknetet und die Schokolade löst sich darin wie von selbst. Der Kuchen muss nur 20 Minuten backen und ist schnell fertig und echt nicht alltäglich!

Lachsfilet mit Brokkoli und Reis

=> auch hier ist die Sauce mit Dill wunderbar lecker und passt perfekt dazu. Brokkoli brannte mir sonst immer im Topf an, hier bissfest und lecker aus dem Varoma, ebenso wie der Fisch, der sonst immer zu trocken wurde, beim Dampfgaren bleibt das Aroma enthalten, empfehlenswert!

Soweit meine ersten Erkenntnisse, gerade habe ich mir drei weitere Rezepte in meinen Wochenplaner geschoben und mir eine Einkaufsliste per mail geschickt... Auch diese Einrichtung ist genial: Ich habe schon für drei Tage geplant, die Einkaufsliste in der Tasche und es geht weiter...

Werde euch auf dem Laufenden halten mit Rezeptrezensionen, wenn ihr mögt ;) 

Gerne lese ich hier auch eure Erfahrungen und Empfehlungen mit

Ganz viel Spaß beim Thermomixen, ich bin schon jetzt restlos begeistert !!!!

Viele Grüße auch an alle noch Wartenden, sicher geht es bald weiter nächste Woche...

Smile

beaani]</p><p>

Sanne 67 schrieb:

Hallo ihr beiden , ja die Januar-Liste ist richtig geschrumpft die ersten vom Februar haben schon SN, das ist gut.

Ich habe gestern Kartoffelpü gemacht , leider von festkochen Kartoffeln, waren wie Kleister, also lieber ans Rezept halten und mehlig kochende nehmen. Heute gibt es 2  verschiedene Brote. :-))

Viel Spaß weiterhin.

Hallo alle zusammen

Mein Kartoffelpüree war auch nicht so richtig, ich nehm dann den Schmetterling raus

und schalte auf 4 oder 5. Da hatte ich aber keinen Kleister.

Hallo dann werde ich mal weiter probieren mit dem Kartoffelpü .

Heute habe ich Nutella gemacht, boah wie lecker das ist und man kann den einfrieren, denn wer kann drei Gläser in 2 Wochen alles essen.

Ganz viele Grüße und frohes schaffen.

[/quote wrote:

Huhuuuu zusammen...ich muss doch mal reinschauen ,Steck immer in den Rezepten drin

Ich sag euch...ich bin Thermifiziert vermutlich ihr alle auch. Die Küche ist mein Lieblingsplatz, meine HexHex ist nur noch am rödeln....aber für heute mach ich Schluss...eben noch schnell gebrannte Mandeln gemacht vooooooll lecker sag ich euch

schönes Wochenende euch allen und megaviel Spaß auch allen neuen 

Liebs grüssle. Evi 

Hallo Januar Club. Ich hab meinen  jetzt auch seid gestern. Ich freu mich auf den Austausch mit euch.

Sanne 67 schrieb:

Hallo ihr beiden , ja die Januar-Liste ist richtig geschrumpft die ersten vom Februar haben schon SN, das ist gut.

Ich habe gestern Kartoffelpü gemacht , leider von festkochen Kartoffeln, waren wie Kleister, also lieber ans Rezept halten und mehlig kochende nehmen. Heute gibt es 2  verschiedene Brote. :-))

Viel Spaß weiterhin.

Hallo alle zusammen

Mein Kartoffelpüree war auch nicht so richtig, ich nehm dann den Schmetterling raus

und schalte auf 4 oder 5. Da hatte ich aber keinen Kleister.

Hallo lieber Januar-Club, 

auch ich habe heute meinen Thermi bekommen. Ich bin richtig glücklich, da ich vorher noch keinen hatte.

Ich habe auch eine super nette Thermo-Repräsentantin, sie hat mir die Wartezeit immer mal mit neuen Rezeptvorschlägen verkürzt.

Den Brokkoli-Salat und ein Baguette haben wir heute Abend gezaubert.

Echt lecker. Morgen geht es dann ans Marmelade kochen. Mal sehen, ob es klappt.

Ich freue mich mit im Januar Club dabei zu sein.

LG Kirsten

So jetzt mal in diesen Thread einsteigen.

Seit heute Mittag habe ich nun meinen  . Er sieht ja so gut aus 

Hat keine Dellen und auch den Milchreis-Test (aus Sojamilch) bestanden. Ich bin erstmal beruhigt. Später mache ich noch die heisse Schokolade. Dann muss ich noch überlegen, was ich als nächstes mache.

Jetzt ist er erstmal da. Für alles weitere habe ich eine Menge Zeit 

Hallo ihr beiden , ja die Januar-Liste ist richtig geschrumpft die ersten vom Februar haben schon SN, das ist gut.

Ich habe gestern Kartoffelpü gemacht , leider von festkochen Kartoffeln, waren wie Kleister, also lieber ans Rezept halten und mehlig kochende nehmen. Heute gibt es 2  verschiedene Brote. :-))

Viel Spaß weiterhin.

Hallo Steffi und Sanne

Jette hört sich irgendwie besser an.

Ich habe gerade noch Emails gelesen und mußte noch reinschauen.

Es wäre schon ideal wenn man die Rezepte die man gesammelt hat,

auf einen  Chip laden könnte, ich habe schon hunderte von kleine Zettel

rum liegen. Die Januar Liste ist ganz schön geschrumpft, jetzt haben es bald alle 

geschaft. Schönen Abend noch

Hallo Beate, Hallo Sanne

ja, irgendwie ist man jetzt mehr in der Küche, aber es macht Spaß

habe heute den Mohnkuchen vom Chip gemacht, der war lecker, aber noch nicht ganz optimal.die Füllung war noch nicht das Wahre, wenn ihr noch Vorschläge habt, dann sagt mir bitte Bescheid.

wünsche euch nen schöne Abend

LG Steffi

Hallo Beate und Jette, der neue TM 5 läßt einem gar nicht mehr viel im Internet zum schauen außer Rezepte auszudrucken, aber meiner läuft auch täglich mehrmals und ich hatte vorher noch keinen. 

Weiter heiteres kochen und ich drüücke alle die Daumen das es ordenlich SN regnet, für die die noch warten, die lesen hier ja auch mit.

Hallo Jette

Schön wieder von dir zulesen, hatte schon gedacht das

du in deiner Küche verschollen bist. Mein Thermi läuft auch öfters

am Tag, als früher. Wenn er noch die Wohnung putzen könnte .

Mein alter Thermo ist auch wieder fit und wird verschenkt.

Schönen Tag noch euch allen.

bruno-tilda schrieb:

Hallo Ihr Lieben,

seit rund 14 Tagen ist der Thermi nun im Einsatz und er läuft wie geschmiert. Bislang keinerlei Wehwechen und ich hoffe, dass es auch so bleibt.

Es gibt nun in meinem Singlehaushalt auch während der Woche aufwändigere Gerichte, die ich bislang aus reinem Zeitmangel aussen vor gelassen habe. Das ist schon klasse.

Und dann habe ich mir gestern doch tatsächlich die erste Marmelade in meinem Leben selber gekocht! Auf solch einen Gedanken wäre ich zuvor niemals gekommen. Verrückt. Habe bislang dieses Gerede von wegen "der Thermi verändert deine Essweise" für warme Luft gehalten. Ich denke da mittlerweile etwas anders drüber

Lieben Gruß

Claudia

 

du sagst es, hätte nie im Leben nur darüber nachgedacht mal Brot oder Brötchen zu backen!!!

Aber....... Geht doch! 

Lg Steffi

Hallo Mädels,

bin auch wieder da

habe heute ein total leckeres Hühnerfrikassee gemacht,einfach genial 

Hallo Ihr Lieben,

seit rund 14 Tagen ist der Thermi nun im Einsatz und er läuft wie geschmiert. Bislang keinerlei Wehwechen und ich hoffe, dass es auch so bleibt.

Es gibt nun in meinem Singlehaushalt auch während der Woche aufwändigere Gerichte, die ich bislang aus reinem Zeitmangel aussen vor gelassen habe. Das ist schon klasse.

Und dann habe ich mir gestern doch tatsächlich die erste Marmelade in meinem Leben selber gekocht! Auf solch einen Gedanken wäre ich zuvor niemals gekommen. Verrückt. Habe bislang dieses Gerede von wegen "der Thermi verändert deine Essweise" für warme Luft gehalten. Ich denke da mittlerweile etwas anders drüber

Lieben Gruß

Claudia

Meiner läuft auch täglich, du hast recht Beate, es gibt nun alles vom TM 5, viel Brot, Salat  Mittag etc.

Was man in 10 Tagen alles schon damit gemacht macht wahnsinn, ist ja unser erster.

Viel Spaß weiterhin beim kochen. 

Hallo,

ich habe gerade eben den Apfelmus aus ein paar restlichen schon ein wenig schrumpeligen Äpfeln die weg mussten gemacht.... in 10 Minuten ratzfatz fertig und super lecker und die Farbe sonnengelb.......so einen Apfelmus hatte ich noch nie!

Bin begeistert...

LG Elke

Hallo liebe Januarlis,

ich habe den TM jetzt seit Samstag.

Heute habe ich endlich den Milchreistest gemacht. Es gab nichts! Kein Geräusch, nichts.

Nur die Haut auf dem Milchreis erinnerte mich an meine Kindheit

Bislang habe ich Dips, Dinkelbrot, Zürcher Geschnetzeltes, Pak Choi Nudeln ( sehr lecker, aus der Rezeptwelt, Pak Choi hatte ich in der Biokiste) hergestellt.

Bis bald!

Buchprinzession schrieb:

Hallo beaani, 

wollte dieses Rezept ausprobieren:

http://www.rezeptwelt.de/backen-s%C3%BC%C3%9F-rezepte/schwarzw%C3%A4lder-kirschtorte-orinal-schw%C3%A4bisch/30820

Kann dann leider keine Rückmeldung zum Chip geben. Noch nicht

Danke, habe es mir gleich in meine Rezeptsammlung aufgenommen.

Hallo beaani, 

wollte dieses Rezept ausprobieren:

http://www.rezeptwelt.de/backen-s%C3%BC%C3%9F-rezepte/schwarzw%C3%A4lder-kirschtorte-orinal-schw%C3%A4bisch/30820

Kann dann leider keine Rückmeldung zum Chip geben. Noch nicht

Buchprinzession schrieb:

Heiße Schokolade, glaub ich.

Milchreis war bei mir auch super und das Vitalbrot habe ich gebacken.

Mein Vater hat am Freitag Geburtstag, da nehme ich den Thermi mit. Werde alle Grillbeilagen, Dips und Partyähre, Kräuterbaguette und Salat ( Möhrensalat aus den . Willkommesnfinessen) machen. Für nachmittags Schwarzwälder Kirsch 

 

Es macht so großen Spaß 

Hallo

Machst du dann denn Biskuit nach dem Chip Rezept, würde mich

Interessieren wie der wird??

Heiße Schokolade, glaub ich.

Milchreis war bei mir auch super und das Vitalbrot habe ich gebacken.

Mein Vater hat am Freitag Geburtstag, da nehme ich den Thermi mit. Werde alle Grillbeilagen, Dips und Partyähre, Kräuterbaguette und Salat ( Möhrensalat aus den . Willkommesnfinessen) machen. Für nachmittags Schwarzwälder Kirsch 

Es macht so großen Spaß 

Hallo Guten Abend zusammen

Ich glaube es war die heiße Schokolade, habe ich auf jeden Fall gemacht.

Ob wohl bei uns keiner heiße Schoklade trinkt, wir haben dann alle

probiert, denn Rest kalt gestellt. Am nächsten Tag darauß eine

Schocko-Bananenmilch gemacht kalt.Die war echt lecker.

Ich glaube die Januarlis sind alle fleißig am kochen. Es ist so ruhig hier.

Huhu da bin ich auch. Unser  ist heute endlich angekommen. 

Welchen Test machen alle mit ihm??? Milchreis und???

also Milchreis hat er bestanden, da dreht er ja auch nur gemütlich. 

Welcher Test war der andere? 

Ich habe den TM3300... Morgen soll endlich der TM5 einziehen. Ich freu mich so!

Auch ich kann das nur bestätigen.  

So viel wie ich in der letzten Woche  gekocht habe, gab es vor dem  nicht. Da gab es meistens Kantinen essen. 

Jetzt gerade blubbert  die Linsensuppe  vor sich hin und ich sitze gemütlich auf dem Sofa. 

Einfach perfekt. 

Liebe Grüße 

Evi

Schnepfchen schrieb:

Hallo liebe Januar- Mitfieberer!

Ich habe den guten Thermomix jetzt seit letztem Donnerstag und bin restls begeistert. Meine Mutter habe ich auch schon infiziert...

Ich habe zuerst die Gemüsecremesuppe gemacht, dann die Muffins mit Schokostückchen, einen Fantakuchen aus der Rezeptwelt, Zuckerguss, Champignoncremesuppe, Brokkolisalat, Bandnudeln mit Steinpilzen, Dinkelbrot gebacken, dann noch Tzaziki und Ajoli, den Suppengrundstock, natürlich einen Smoothie, Beereneis, den Beerenschaum und zu guter Letzt gerade eben den Cappuccïno (die Idee war nicht so gut, ich vertrage morgens einfach keine Milch....aber da kann ja nun der Thermomix nix für).

Der Hammer ist, dass einfach ALLES funktioniert hat. Beim Zuckerguss war ich etwas locker mit den Mengenangaben, der war dann zu flüssig. Das war aber meine Schuld ("5 Tropfen Zitronensaft? Ist doch viel zu wenig..." - nein, ist es nicht...)

Für mich ist das Gerät PERFEKT geeignet. Ich habe sonst beim Kochen immer irgendwas vergessen. Die Kartoffeln zu lange gekocht, das Salz vergessen, etc. - sobald ich kurz abgelenkt bin, vergesse ich irgendwas.

Das ist jetzt vorbei. Ich bin tatsächlich restlos begeistert, was ich nie für möglich gehalten hätte, weil ich anfangs so superskeptisch war. Ich kann auch nicht genau sagen, was die Hauptarbeitserleichterung ist, ich denke, es sind die vielen Kleinigkeiten, aber insgesamt habe ich das Gefühl, ich koche jetzt total gesund, lecker und dazu noch fast nebenbei.

Ich muss gleich zur Arbeit und heute leider seeehr lange arbeiten, so dass ich ihn heute gar nicht benutzen kann. Das finde ich total schade. Am liebsten hätte ich eine Woche Urlaub und würde die ganze Straße bekochen :-D

Bin mal gespannt, ob diese Begeisterung bleibt...

Viele Grüße vom thermomixitisverseuchten Schnepfchen!

...das kann ich nur bestätigen! Ich kanns manchmal noch gar nicht glauben, dass er da ist

Ich hatte ja bis Ende Januar 14 Jahre lang den TM 21 und zwischen diesen beiden liegen Welten!!!!

LG Elke     

Hallo liebe Januar- Mitfieberer!

Ich habe den guten Thermomix jetzt seit letztem Donnerstag und bin restls begeistert. Meine Mutter habe ich auch schon infiziert...

Ich habe zuerst die Gemüsecremesuppe gemacht, dann die Muffins mit Schokostückchen, einen Fantakuchen aus der Rezeptwelt, Zuckerguss, Champignoncremesuppe, Brokkolisalat, Bandnudeln mit Steinpilzen, Dinkelbrot gebacken, dann noch Tzaziki und Ajoli, den Suppengrundstock, natürlich einen Smoothie, Beereneis, den Beerenschaum und zu guter Letzt gerade eben den Cappuccïno (die Idee war nicht so gut, ich vertrage morgens einfach keine Milch....aber da kann ja nun der Thermomix nix für).

Der Hammer ist, dass einfach ALLES funktioniert hat. Beim Zuckerguss war ich etwas locker mit den Mengenangaben, der war dann zu flüssig. Das war aber meine Schuld ("5 Tropfen Zitronensaft? Ist doch viel zu wenig..." - nein, ist es nicht...)

Für mich ist das Gerät PERFEKT geeignet. Ich habe sonst beim Kochen immer irgendwas vergessen. Die Kartoffeln zu lange gekocht, das Salz vergessen, etc. - sobald ich kurz abgelenkt bin, vergesse ich irgendwas.

Das ist jetzt vorbei. Ich bin tatsächlich restlos begeistert, was ich nie für möglich gehalten hätte, weil ich anfangs so superskeptisch war. Ich kann auch nicht genau sagen, was die Hauptarbeitserleichterung ist, ich denke, es sind die vielen Kleinigkeiten, aber insgesamt habe ich das Gefühl, ich koche jetzt total gesund, lecker und dazu noch fast nebenbei.

Ich muss gleich zur Arbeit und heute leider seeehr lange arbeiten, so dass ich ihn heute gar nicht benutzen kann. Das finde ich total schade. Am liebsten hätte ich eine Woche Urlaub und würde die ganze Straße bekochen :-D

Bin mal gespannt, ob diese Begeisterung bleibt...

Viele Grüße vom thermomixitisverseuchten Schnepfchen!