Gabi1955 schrieb:

Delphinfrau, wie viel Sauerteig muss ich denn da sonst reintun?

da hab ich leider keine Erfahrungswerte - ich nehme der Einfachheit halber immer dieses trocken Sauerteigpulver, denn das steht nun mal bei mir im Laden im Regal...

ich tät mal einen TL (gehäuft) rangeben... aber das ist reine Intuition...

kann man so was irgendwie googeln, wie man das umrechnet??? Von frisch zu Pulver, bzw. umgekehrt? 

Delphinfrau, wie viel Sauerteig muss ich denn da sonst reintun?

http://www.rezeptwelt.de/brot-br%C3%B6tchen-rezepte/knusprige-br%C3%B6tchen-nach-sylvia-rebischke/487421

Wenn schon der Tag so drielig-doof ist, dann hab ich mir wenigstens mal diese Mühe gemacht - ist ja gar keine Mühe mehr!!! So stinkig wie ich wegen dem rauf-runter Gescrolle und dem doofen von unten nach oben lesen bin, aber das Rezept einstellen funzt ohne Ende...

ich bin so begeistert von den Brötchen, daß ich mir dachte, die müssen in die Rezeptwelt!!! 

Thermispatz schrieb:

Delphinchen,solche Tage gibt es , morgen hast du vielleicht schon wieder mehr Schwung.

 

ja, ich weiß... aber ich mag sie trotzdem net... 

Will noch kurz Hallo sagen. Bei uns ist es heute ziemlich kalt. Habe den ganzen Tag schon  kalte Hände. Kannich gar nicht gebrauchen. Anscheinend ist es bei vielen aber wettertechnisch auch nicht besser. Wir waren halt schon bisschen verwöhnt. Wünsche Euch allen noch einen schönen Resttag :).

Ute du Fleißige, Fensterputzen müsste ich auch mal.

Kallewirsch,zum Glück hat sich der Verdacht nicht bestätigt.Hoffe ihr bekommt bald Klarheit,was es ist.Alles liebe und Gute,bis bald

Delphinchen,solche Tage gibt es , morgen hast du vielleicht schon wieder mehr Schwung.

Ich habe geschlafen und hatte einen Kaffee,jetzt werde ich noch mit dem Kleinen fürs Diktat üben,bügeln müsste ich auch noch,aber heute nicht mehr.

so war es fast den ganzen Tag, schlotter, brrrr, bibber.... die Streifen sind der fallende Schneeregen... 

das hab ich doch jetzt glatt verschwitzt Gabi...............

fertig bin ich leider noch nicht, Doris, aber ich geh jetzt mal mit Friseuse Tiere versorgen

eine ruhige Nachtschicht wünsche ich dir, elfe

Hallo Ute, wenn du bei dir fertig bist, darfst du gerne zu mir kommen.

Delphinfrau ,danke für die Info. Muß ich noch mal versuchen. Muß Tiere versorgen. Bis Später.

...ansonsten hab ich so einen richtigen "Durchhängertag" - so richtig depri... zwar ganz ohne Grund, nur das Wetter gibt ausreichend Anlaß, April ist nix dagegen... 

kann mich noch net mal dazu aufraffen, eine Schafskäsecreme zu machen... irgendwie ist die Luft raus heute bei mir... naja, das wird wieder...

Euch rundum einen schönen Tag, mit mehr Energie als ich grad aufbringen kann... 

weiterhin gute Besserung für alle, die es brauchen können und viel Spaß bei allem was Ihr so vorhabt... 

Video - 10 interessante Fakten über Geld (3.83 Sterne)zum Kopieren: http://www.funmail2u.de/l.php?id=e2dedd14b1b8b47b

Es ist wohl nicht ganz glatt am PC gelaufen

Beautifull nature 12 (17.14 MB!!!)zum Kopieren: http://funpot.net/d.php?id=660cb6c9a9c16a31Hinweis: Diese Datei benötigt den kostenlosen PowerPoint-Viewer (Version 14.0) von Microsoft.

Friseuse schrieb:

Puh, geschaft mit dem nachlesen. :)  Ute und Elfe viel Spaß heute Abend. Kallewirsch gute Besserung für Max. maho schönes Brot sieht lecker aus. Delphinschen warst ja sehr fleißig heute. Mir war der Spargel im Varoma zu hart. Hab ich da was falsch gemacht ? Bei uns soll es heute gebackenen Karpfen geben. Hilft alles nichts da muß ich jetzt ran.

Huhu, liebe Friseuse!

Ich kann nicht nachvollziehen, wie Spargel "zu hart" bleiben kann, wenn man ihn dampfgart... ich dampfgare den Spargel seitdem ich meine Teufelsmaschine habe, seit - ich glaube tatsächlich SECHS Jahren jetzt im Mai, irre... 

und ich hatte noch nie "zu harten" Spargel... ich tu ihn sowohl ins Garkörbchen, als auch ins "Ufo" - je nach Menge halt... im Garkörbchen muß man ihn halt was "stutzen"... wenn ich unter der Woche für mich alleine Spargel mache, dann ist das ok... wenn man die schönen langen Stangen haben will, dann halt im "Ufo"...

ich mache immer 500 g aufwärts bis 1,5 Kilo... 

bei bis zu 500g fange ich mit 27 Minuten Varoma an, bei 500 g aufwärts mit 33 Minuten Varoma... und gebe dann noch nach falls nötig. Evtl. das Garkörbchen schon rausholen und nur noch das Ufo nachgaren... 

wie gesagt, ich hatte noch nie "zu harten" Spargel und ich ich kann "bißfesten" Spargel net ausstehen, kein Gemüse darf bei mir bißfest sein, kann ich gar net leiden... es muß so weich sein, daß ich kein Messer brauche... 

also einfach mal mit der Zeit "spielen"...

Scheiße, Smilies gehen immer noch net ;-(( Frust................

Danke für's Daumen drücken. Influenza und Schweinegrippe scheiden lt. Blutergebnis aus. Schnauf! Der Lungenfunktionstest war nicht sonderlich rosig. Jetzt muss er diese Woche noch zum Lungenfacharzt um abzuklären ob er eine Lungenentzündung hat bzw. hatte.

Lege jetzt die Füße hoch und melde mich irgendwann wieder.

Oh, das hatte ich gar nicht mehr auf dem Schirm. Schade!!!

Wir kommen erst am letzten Juliwochenende, ab 27.07. :((

Ich setze mich noch etwas in den Strandkorb und lese ein wenig, bevor ich arbeiten gehe. Der Hagel dauerte nur Sekunden und nun strahlt wieder die Sonne.

Bis heute Nacht.

Elfe, wir sind aber einige Tage zusammen, oder? Wir sind da vom 4. - 22.7. Und ihr?

Ute, wenn du jetzt losfährst, bist du genau zum Kaffeetrinken da. 

So geduscht und fast fertig gestriegelt wünsche euch allen auch einen ganz dollen Nachmittag ohne stress und sorgen und eine hoffentlich ruhige Nachtschicht....

Wir hatten den ganzen Morgen Sonnenschein bei knappen 10°C. Nun hagelt es. Ob dies der Winter ist ?

eure Essen lesen sich alle sehr lecker, aber unser war auch gut. Aber zum Kaffee könnte ich doch kommen, oder Gabi?????

ruh dich mal ordentlich aus, Thermispatz, du hast es dir verdient

viel Spaß wünsche ich dir. wonneproppen

so, ich will mal weiter Fenster putzen

Wonneproppen, euch viel Spaß beim Feiern.

Gabi, euer Essen klingt auch gut - super Anregung für die Woche.

Ihr seid doch zu einer anderen Zeit in an der Ostsee oder habt ihr umgebucht ?

wonneproppen,schön, dass alles gut gelungen ist,wünsche dir einen schönen Tag

Unser Essen war auch sehr lecker.Jetzt bin ich total müde und lege mich nochmal hin.Der Nachtdienst steckt mir noch in den Konchen.

Gabi,euer Essen hört sich auch lecker an.

Wünsche euch allen einen schönen Nachmittag.

Thermispatz schrieb:

Guten Morgen ihr Lieben

wonneproppen, dir eine schöne Geburtstagsfeier heute,habe die Vorbereitungen alle geklappt?

Blacky, bei uns lag heute morgen Schnee

schina,teddyundine und Martina, vielen lieben Dank für die Rituale

Syde, dann wünsche ich deiner Tochter einen guten Start ins Praktikum

elfe,du hattest ja ein anstrengendes WE,da ist es schön,wenn du es heute langsam angehen lässt.

Gabi,wenn alles wieder ganz ist ,ist es bestimmt schön und ihr könnt die Sonne genießen

Wünsche euch allen einen schönen Montag

Habe schon eingekauft und mache mich gleich ans Mittagessen.Es gibt Spargel mit Kartoffeln,Gek. Schinken und Kräuterbutter.

Danke thermisplatz gestern alles tutti verlaufen und heute auch schon wieder Kuchen und Nachtisch fertig. Hochzeitssuppe auch fast - jedoch ohne Thermy- der hatte Pause. Heute abend gibt es Bratenbrot und wer möchte noch selbst gesammelte Pilze in der Pfanne gebraten. Das macht mein Vati aber selbst muss nur wieder einmal helfen und das sauber machen übernehmen . Freu mich trotzdem immer wieder aufs neue erst schwiegermutti und dann der Vati. 

Mensch ich war ja noch gar nicht heute hier - wünsche euch allen einen schönen Tag da. Ich gleich wohl los muss , muss mich ja auch noch etwas schick machen mal schauen ob ich heute abend noch reinschaue , falls nicht habt auch alle einen schönen abend.. So nun tschüssiiii. 

Ich drücke auch Susanne

Wir haben schon gegessen. Herzhafte Crepe, gefüllt mit Champignons, Ruccula, Bärlauch, Mascarpone und etwas rohem Schinken. Hm lecker. Heute Nachmittag gibt es dann noch einen süßen und der Teig ist auf. 

Dein Gatte kann dann ja in Kühlungsborn für uns kochen. 

Liebe Grüße vom Gatten an euch zurück. Ihr könnt auch gerne zum Essen kommen.

Mupfel, Daumen werden gedrückt.

Danke Thermispatz,

wird eine größere Geschichte dann, werde berichten, die Geeinde ist schon neidisch

Mupfel,viel Erfolg bei der Besprechung

Emily,das hört sich nach viel Arbeit an,schaffs gut

elfe,hör auf deinen Mann

Hallo elfe! Darf ich auch zum Essen kommen? Das mit der Lust kenne ich, das ist eigentlich erst gut, wenn ich dort bin! Und heute hab ich so das Gefühl, mir würde ein 'Sofa-Tag' mal ganz gut tun . Aber mit drei Kolleginnen im Urlaub und Eine im Krnakenhaus sieht das schlecht aus!

moin

hab soeben meine Gäste entlassen. 

Jetzt gleich kommt ein Paar für eine Besprechung vorbei, könnte sehr interessant werden.

Elfe wo dein Mann recht hat hat er recht

Habe nicht viel mehr von euch gelesen, irgendwie läuft mir auch die Zeit weg.....jetzt hab ich ein paar Minuten, die werde ich versuchen mit euch (sofern vorhanden) zu nutzen

Mach ich Gabi. Heute gibt es Blumenkohl und grünen Spargel mit einer Bärlauchsoße, Kartoffeln und für unsere Fleischesser Schnitzel.

Dann grüß ihn mal lieb und, dass er das ganz toll macht. Was gibt es denn Leckeres zu essen?

Danke für euren Trost ihr Beiden. Das hilft schon sehr.

Außerdem drängt mein Gatte, dass ich mich doch heute über Tag mal ausruhen soll. Es ist schon klasse, wenn er frei hat und das Kochen übernimmt.

Elfe, aber bis dahin hast du Urlaub. 

Bei uns kommt gerade die Sonne heraus.

elfe,das kann ich gut verstehen,dass du keine Lust hast.Bei mir wird da im Laufe des Tages nichts besser,da ich eigentlich immer schon müde zur Arbeit gehe.Wünsche dir aber einen ruhigen Dienst

Hihi, Urlaubsgefühle wäre gut. Ich habe heute noch Nachtdienst und überhaupt keine Lust. Ich hoffe, dass das im Laufe des Tages besser wird.

Guten Morgen ihr Lieben

wonneproppen, dir eine schöne Geburtstagsfeier heute,habe die Vorbereitungen alle geklappt?

Blacky, bei uns lag heute morgen Schnee

schina,teddyundine und Martina, vielen lieben Dank für die Rituale

Syde, dann wünsche ich deiner Tochter einen guten Start ins Praktikum

elfe,du hattest ja ein anstrengendes WE,da ist es schön,wenn du es heute langsam angehen lässt.

Gabi,wenn alles wieder ganz ist ,ist es bestimmt schön und ihr könnt die Sonne genießen

Wünsche euch allen einen schönen Montag

Habe schon eingekauft und mache mich gleich ans Mittagessen.Es gibt Spargel mit Kartoffeln,Gek. Schinken und Kräuterbutter.

Guten Morgen mit durchwachsenem Wetter. Hier ist es 8 Grad. 

Bei uns ist schon so einiges los. Unsere "Sitzterasse", wo unsere Möbel stehen, wird neu verlegt. Drei Mann, die gerade alles kaputt gemacht haben. 

Danke für die lieben Rituale. 

Elfe darf heute mal etwas Urlaubsgefühle aufkommen lassen.

Gute Besserung und Daumen gedrückt für Max.

 Allen Arbeitenden einen schnell vergehenden Tag, allen Maladen gute Besserung und allen einen schönen Tag.

Hallo ihr Lieben

ich durfte heute ausschlafen und habe das auch gut genutzt; aber eher zum Lesen. Habe ich schon lange nicht mehr gemacht, morgens eine Stunde liegen zu bleiben und zu schmökern.

Meine Waschmaschine läuft schon und das Gröbste ist auch erledigt.Mein Gatte kocht und ich darf noch ein bisschen trödeln.

Kallewirsch, ich drücke die Daumen, dass bei Max schnelle Besserung eintritt.

Ich bin vor Jahren auch auf Tefalbügelstation umgestiegen und voll begeistert davon. Wenn da mal was kleben bleibt, kannst du es einfach wieder abziehen.

Ich wünsche euch alllen einen guten Start in die neue Woche.

das Abtibiotika hat ja immer so lange ich es genommen habe geholfen, Doris

da bist du ja gar nicht so schlecht gewesen, Syde

deine Karte ist sehr schön, Martina

Guten Morgen,

hier war es auch weiss gefroren.

Tatsächlich hab ich einmal alle Neune geschafft :D  war aber wohl eher Zufall als Können :)  Aaaaber ich war nicht Letzter :)   Vierter von 9, war doch gar nicht soooo schlecht.

Leider ruft die Arbeit gleich schon wieder. Schade, das Wochenende war sehr schnell vorbei.

Wonneproppen dir wünsche ich gutes Gelingen heute und bei der Feier viel Spass.

Kallewirsch Daumen für Max sind weiter gedrückt. Gute Besserung!

Gama haben auch alle Katastrophen gut umschifft. Das goldene M hilft bei allen Wehwehchen

Elfe es freut mich, dass euer Konzert so gut gelaufen ist.

Für die Rituale möchte ich mich auch noch mal bedanken, ihr macht euch alle immer sooo viel Mühe.

Töchterlein hat heute den ersten Tag beim Praktikum, bin mal gespannt, wie es ihr gefällt.

Nun muss ich leider, leider was tun..... Euch einen schönen Wochenstart. Irgendwann kommt auch die Sonne wieder, lasst euch nicht unterkriegen.

Moin Mädels!

Hier scheint die Sonne, auch wenn es etwas frisch ist.

Kallewirsch - hab auch schon einige Stationen 'durch', seit Tefal ist jetzt Ruhe, gute Entscheidung! Für deinen Sohn weiterhnin gute Besserung; und zur Lockerung des Hustens unterstützend Malvenblüten-Tee (= Käsepappel), hab ich vor eininger Zeit hier schon mal ausführlich eingestellt, finde den Beitrag aber nicht mehr.

Doris - Ich seh dich, was macht das Auge?

Hab hier noch einen langen Zettel zum abarbeiten, bevor ich los muss!

Wünsche allen einen schönen Start in die neue Woche!

Guten Morgen, ich wünsche euch einne schönen Tag!

Schina, danke für den schönen Spruch.

Teddyundine, danke für Karte und aufschließen. Hier ist es im Moment 4°, da möchte ich auch nicht draußen sein.

Martina, danke für die Engelkarte.

Kallewirsch, ich drücke für Max ganz fest die Daumen. Dir wünsche ich eine entspannte Physio. Ich habe um 15:00 meine Physio und um 17:00 Akupunktur.

Ute, helfen dir denn die Antibiotika diesmal?

Guten Morgen!

Mixperle danke für den Tipp. Nachdem ich ja Berge zu versetzen habe bleibe ich Tefal treu. Ich habe mir bereits ein Modell mit 6 bar Druck ausgesucht. Außerdem besitzen die Tefal Dampfbügelstationen einen Wassertank mit einem größeren Fassungsvermögen.

elfe es ist bei Max keine Erkältung sonder Verdacht auf Influenza oder Schweinegrippe.

Bei uns ist es im Vergleich zu letzter Woche ziemlich frisch. 2° Grad. Schnatter!

Kurz vor halb zehn geht es zur Physio und danach schnell zum Einkaufen.

Ich wünsche euch einen guten Start in die Woche bis irgendwann.

Guten Morgen, ich wünsche Euch allen einen guten Start in diese neue - vorletzte März woche 

Liebe Grüße

martina

Guten Morgen, ich wünsche euch einen schönen Montag

gut das du schon aufgemacht hast, teddyundine, hier hat es gefroren

schön das euer Konzert so ein Erfolg war, elfe. Die Untersuchung ist erst nächste Woche Mittwoch

da haben sich die Kinder bestimmt riesig gefreut, das sie noch mit euch zum goldenem M durften, maho

schöner Spruch wieder schina

die Theateraufführung der Landjugend war mal wieder große Klasse. Wenn ich überlege wieviel die Jugendlichen und jungen Erwachsenen dafür üben müssen, kann ich nur sagen toll. Zumal sie dann das ganze Eintrittsgeld auch noch für einen guten Zweck spenden

Von Mails werde ich nicht mehr bombadiert :).Mir wurde von einer Mitquatscherin geholfen. Vielen Dank Teddyundine.

Schina, leider habe ich heute wieder keine Muße, schade, aber nicht zu ändern. Danke für das ins Bettbringen.

Kallewirsch, alle Daumen werden für Max gedrückt.

Gama, alles gut geschafft gestern, prima.

Konzert war auch gelungen, also eigentlich hatten viele einen schönen Abend.

Theaterbesuch und Co waren angesagt. 

Ich gehe frühstücken - vielleicht dnn noch einmal kurz.

Oh ist schon auf.Danke Teddyundine