Forum Müsli, was kann ich daraus machen

Hallo Annie77,

bestimmt lassen sich daraus auch Müslikekse zaubern.

...... mit wenig Milch, Ei und zarten Haferflocken + Honig zum Süßen

Die Masse sollte gut zusammenhalten und sich zu kleinen Häufchen auf dem Backblech formen lassen.

Als meine Töchter noch kleiner waren, haben sie solche Kekse geliebt, besonders wenn noch Kokosflocken untergemischt waren.

LG, katinka66

Hallo Annie,

wie wär's mit süssen Müslibrötchen für das Sonntagsfrühstück? Zu einer leckeren Marmelade kann ich mir das gut vorstellen. In der Pfanne leicht angeröstet,vielleicht mit gehackten Nüssen oder Mandeln und dann als Crunch auf Quarkcreme mit Früchten gibt das auch einen leckeren Nachtisch. Oder einfach in einem Rührkuchenteig verbacken,das geht auch. Falls die getrockneten Beeren zu hart geworden sind,einfach in ein wenig Apfel-oder Orangensaft oder Rum einweichen,dann abgiessen und mit etwas Mehl mischen,damit sich das Müsli im Kuchen gleichmässig verteilt. Das geht auch mit Pfannkuchen-oder Waffelteig,probier es ruhig mal aus und gib Rückmeldung,vielleicht ergibt sich ein Lieblingsgericht daraus.

Schöne Grüße und ein sonniges Wochenende

Amelia