Forum Zum ersten Mal Spritzgebäck gemacht

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7 Antworten | Letzter Beitrag

vielleicht musst du mehr Milch nehmen Smile


Hallo,

leg das gebäck in eine blechdose und gib ein paar Apfelstücke dazu,durch die Feuchtigkeit können die Plätzchen nach ein paar Tagen mürbe weden.

Lieben Gruß

Amelia


Ist das ein Thermomix-Rezept oder ein normales Rezept? Wie hast du die Zutaten im TM gerührt bzw. geknetet? Also wie lange und bei welcher Stufe?

 

Liebe Grüße, Gaby    

Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)


Hallo Gaby,

250g Butter, 250g Zucker, 3 Eigelb und 2 Päckchen Vanillezucker

500g Mehl, 6g Backpulver und 1 EL Milch.

Das Ganze durch den Fleischwolf gedreht und 10 Min. 175Grad Umfluft in den Backofen.

 


Hallo,

ist leider oder nähere Angaben schwer zu sagen. Welches Rezept hast du denn gemacht?

Liebe Grüße, Gaby    

Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)


Hallo,

ich habe gerade das erste Mal Spritzgebäck gemacht.

Leider sind die Kekse so hart geworden, dass ich damit nen Fenster einwerfen könnte. Bigsmile

Was habe ich falsch gemacht ?

:((