Forum Brot ohne Zucker

Suche verfeinern
Filter
  • Begrenzen
  • Datum
Abbrechen
Sortieren nach:
Ergebnisse pro Seite:
21. September 2014 - 11:56
#1
Oben
3 Antworten | Letzter Beitrag
Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden oder Registrieren.
21.09.2014 - 19:53

Hallo Marko,

zum Brot backen benötigst du keinen Zucker,es geht mit Hefe und ggfls. Sauerteig problemlos. Sauerteig brauchst du auch nur,wenn du Roggenmehl verwendest. In der Rezeptwelt findest Du jede Menge Brotrezepte. Bei speziellen Fragen kannst du mir auch gern eine PN schicken. Ich backe jede Woche Brot oder Brötchen  und habe viel Erfahrung. 

Schöne Grüße

Amelia

Oben
21.09.2014 - 11:56

Hallo,

da ich zur Zeit null Fructose darf, bin ich auf der Suche nach einem Rezept das ohne Zucker oder mit Traubenzucker. Kann mir da jemand weiter helfen?

Gruß Marko

Oben