Forum Dinkelvollkorn

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7. Oktober 2009 - 12:58
#1
Bearbeitet von: Pitesti an 07.10.2009 - 13:48
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7 Antworten | Letzter Beitrag
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19.10.2009 - 09:43

Hallo Pitesti,

du kannst eigentlich alle Brotrezepte mit Dinkelmehl machen. Ich nehme nämlich auch nur Dinkel. Mal nur Dinkelvollkorn oder gemischt mit dem feinen Dinkelmehl. Ausprobieren lohnt sich!!! GRINS!!! Das schmeckt wenigstens nach Brot und nicht nur nach Luft (lach)

Liebe Grüße

Schneckenhaeusle

Oben
16.10.2009 - 21:19

Hallo Pitesti,

das ist natürlich Schade das du es nur gemahlen bekommst.

Vielleicht kannst du wenn du wieder mal zu besuch in der Heimat bist, dir Dinkelkörner mitnehmen, die sind ja lange haltbar.

Bis dahin musst du eben das gem. Mehl nehmen. Und dich einfach freuen, dass du deinBrot selber backen kannst.

Lass es dir gut gehen

LG linkslauf

Oben
13.10.2009 - 10:36

Dinkel gem. bekomme ich bei Real.Die Rumänen essen nur Weißbrot . Meine rumänisch Lehrerin konnte auch nicht weiterhelfen.Aber mit den gem.Körnern geht es auch ganz gut. Es ist hier sehr vieles sehr anders wie in unserem glücklichen Bayern

Oben
19.10.2009 - 12:54

schau mal hier

http://www.rezeptwelt.de/node/2041

oder geh über Rezeptsuche "Brot"

oder Kategorie BROT & Brötchen

http://www.rezeptwelt.de/taxonomy/term/24

 

Gruß Barbara

herzlichst Barbara2


Seid nett zu den Tieren, besonders zu denen, die wir essen!

Oben
11.10.2009 - 17:37

Hallo,

bekommst du keine ganzen Körner?

Hab natürlich keine Ahnung ob es in Rumänien überhaupt Dinkel gibt Puzzled

Vielleicht solltest du versuchen heraus zu finden wie  Dinkel auf Rumänisch heißt.

Weil wenn du es gemahlen bekommst, dann müßte es ja auch das ganze Korn geben.

Wünsch dir viel Glück bei der Suche

LG linkslauf

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07.10.2009 - 12:58

Ich bekomme hier nur Weizenvollkorn, und gem. Dinkelvollkorn, Bin für jedes Brotrezept dankbar.

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