Forum wie stelle ich mein Lieblingsbackrezept auf Thermomix um?

Hallo Rubabu,

du hast Backpulver mit drin. Kann es sein, daß du das Mehl vergessen hast oder kommt trotzdem keins rein?

Ohne Mehl kannst dich grob nach dem Rezept orientieren http://www.rezeptwelt.de/backen-s%C3%BC%C3%9F-rezepte/nusskuchen-ohne-mehl/27041  und dann dürfte es klappen.

Allerdings wäre noch dabei darauf zu achten, wie fein willst du die Nüsse haben?  Brauchst du sie fein gemahlen, dann würde ich sie wie im Grundkochbuch beschrieben 10 Sek. / Stufe 7 mahlen. Oder nimmst du schon gemahlene Nüsse, dann erledigt sich dieser Arbeitsgang komplett.

Sollte noch etwas Mehl mit dazu kommen, dann solltest du diese Menge ca. 1 Min. / Stufe 5-6 rühren.

Berichte mal, wie es geklappt hat.