Forum suche ein Backrezept für ein leckeres Osterlamm
Ich hab grad mein Lamm aus dem Ofen geholt, es ist sozusagen ein "Lastminutelamm". Geb mal bei der Rezeptsuche Osterlamm ein, da ist ein Rezept von Thermimaus drin - Osterlamm und Osterhase mit Eierlikör - sieht super aus und ist total lecker. Und das schöne: geht ratzfatz. Benutzt hab ich die mittelgroße Lammform.
Schöne Ostern!
Also ich muss ja sagen, ich variiere mein Osterlamm von Jahr zu Jahr, bei mir gab's schon Marmor-Lamm, Kokos-Lamm, Eierlikör-Lamm oder letzes Jahr Mohn-Möhren-Lamm. Ich such mir einfach immer ein Rührkuchenrezept raus, das mich gerade anlacht. Dabei achte ich bei der Zubereitung auf die klassische Variante: Butter und Zucker eine Weile schaumig rühren, Eier nach und nach in die Schaummasse geben, nochmal eine Weile weiterrühren und sobald das Backpulver drin ist so wenig wie möglich rühren. Bisher sind mir meine "Schäflein" immer gelungen. Mal schau'n, welches es heuer wird.....
..... ach so. Dann ist hier vielleicht etwas dabei: http://www.rezeptwelt.de/search/tmrc_solr_recipe/osterlamm?filters=type%3Arecipes. Viel Spaß beim Aussuchen und liebe Grüße, sabri
Das sieht lecker aus.
Ixh suche allerdings eins, das ich in diesen Lämmxhenformen backwn kann.
.... dieses hier ist sehr zu empfehlen (finde ich): http://www.rezeptwelt.de/rezepte/osterlamm-aus-s%C3%BC%C3%9Fem-hefeteig/26064. Liebe Grüße, sabri
Ich habe den Thermi noch nicht so lange und möchte dieses Mal damit ein Osterlamm backen. Wer hat ein lwckeres Rezept?