Forum Springform Maas ??

Keine Ahnung ob es da eine Bestimmung gibt, aber es ist halt komisch und verwirrend. Ich hab nicht darüber nachgedacht, als ich die Form gekauft habe. Da stand ganz groß 26er Form drauf und ich ging davon aus, daß es dann auch ein 26er Tortenboden und kein 24er werden würde.

Na ja da müßte man wohl mal nachsehen wie das generell gehandhabt werden darf. Da gibts sicher auch eine Bestimmung hier in Deutschland

Mir schon, da jedesmal meine Kuchen-Böden kleiner waren als geplant und früher hatte ich das Problem auch nicht. Also hab ich nachgemessen und war total erstaunt darüber. Der große Unterschied ist einleuchtend, wenn man bedenkt, daß die neueren Formen einen Boden mit Überlaufrand haben.

Ich finde es einfach nicht in Ordnung, daß die Hersteller ein Maß angeben, daß dann nicht dem Innenmaß und somit dem Gebäck-Maß entsprechen. 

mir erschließt sich nicht dass 2 cm bei einer Form von 26cm Durchmesser wirlich was ausmachen können. Die Maße sind ja so bekannt, mir wäre noch nie eingefallen da nachzumessen

Den Unterschied bei den Formen hab ich letztes Jahr auch festgestellt, als ich mir mal wieder neue Springformen gekauft habe.

Ich kann auch nicht nachvollziehen, wieso bei der Größenangabe das Außenmaß und nicht das Innenmaß angegeben ist.

Das hab ich beim Vergleich vor dem Kauf auch bei verschiedenen Herstellern festgestellt.

Ich hab gerade meine 26er nachgemessen. Der Durchmesser außen beträgt tatsächlich 26,3 cm, innen ist er also etwas kleiner, aber keine zwei cm. Ganz genau ist der Durchmesser innen 25,8 cm bei meiner Form.

LG