Forum Brötchen reißen auf

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8. Februar 2014 - 14:15
#1
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5 Antworten | Letzter Beitrag
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09.02.2014 - 21:49

Hallo Janine 1212 lass Deine Brötchen mal länger gehen, vielleicht hilft das schon bei Deinem Problem, wobei ich es nicht schlimm finde wenn die ein wenig aufreissen Wink

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08.02.2014 - 18:46

Ja haben sie längs und im kreuz eingeschnitten aber trotzdem reisst der teig am bodenrand  Puzzled

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08.02.2014 - 17:34

Schneidest du die Brötchen ein? Scharfe Klinge!

Wäre ich so, wie Andere es möchten, dann wäre ich nicht ICH! Dann wäre ich eine Andere! 

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08.02.2014 - 14:15

Hallo Leute

Wir haben immer das Problem das unsere Brötchen am Boden aufreißen, habt ihr da einen Tip für uns? Geschmacklich sind sie ok, reißen nur leider immer auf

Danke im vorraus

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